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Os seguintes são os principais serviços de recolha e reciclagem de óleo de cozinha oferecidos pela Mahoney Environmental:
Recolha de Óleo de Cozinha Usado
Quando gerir qualquer tipo de cozinha comercial, seja num grande restaurante ou na praça de alimentação de um centro comercial ou estádio, necessitará de ter um sistema de eliminação de óleo de cozinha usado. É importante que os estabelecimentos alimentares tenham o equipamento adequado para manusear o seu óleo de cozinha usado de forma segura e que trabalhem com um parceiro que recolherá o óleo de cozinha usado regularmente e a tempo. Manter o óleo de cozinha usado por muito tempo pode levar a problemas de segurança.
Mahoney Environmental fornece serviços de coleta de óleo de cozinha usado para garantir que seu óleo de cozinha seja coletado e descartado regularmente. Podemos ajudar a configurar o equipamento e estabelecer um horário para recolher o seu óleo de cozinha usado e transportá-lo para ser reciclado.
Serviços Comerciais de Armadilhas de Gordura
Armadilhas de Gordura são peças importantes de equipamento em cozinhas comerciais. São responsáveis pela remoção segura de gorduras, óleos e gorduras (FOG) da cozinha, mas devem ser instalados e mantidos adequadamente para funcionar. Se houver algum problema com os seus separadores de gorduras, poderá haver reforços nos esgotos que permitam o esgoto e odores nocivos na sua cozinha.
Mahoney Environmental fornece serviços de manutenção para separadores de gorduras interiores e exteriores em cozinhas comerciais. Os nossos técnicos verificarão os seus separadores de gorduras e assegurar-se-ão de que estão a funcionar correctamente para que a gordura e o óleo de cozinha sejam retirados da sua cozinha em segurança.
Instalação e desenho de equipamento de óleo de cozinha
Na Mahoney Environmental, os nossos profissionais podem desenhar e instalar um sistema para manusear o óleo de cozinha usado no seu estabelecimento. Iremos avaliar cuidadosamente as necessidades do seu negócio e desenhar um sistema de óleo de cozinha que melhor se adapte à sua situação específica. Os nossos equipamentos de óleo de cozinha consistem no seguinte:
- Sistemas Automatizados: A Mahoney Environmental pode desenhar e instalar sistemas automatizados para lidar com óleo de cozinha usado. Estes sistemas ajudam a melhorar a segurança e eficiência da sua cozinha e a reduzir muito o desperdício. Também podemos projectar estes sistemas para serem instalados numa cozinha comercial já existente. Nossos sistemas automatizados incluem sistemas de conexão direta nos quais o óleo de cozinha usado é alimentado diretamente no sistema, sistemas internos nos quais os tanques de retenção são instalados no interior do edifício, e recipientes aquecidos ao ar livre, nos quais os tanques de retenção de óleo de cozinha usado são instalados no exterior.
- Recipientes a granel: Os nossos contentores a granel são tanques de retenção duráveis, à prova de fugas, que contêm óleo de cozinha usado. Estes tanques têm uma tela de proteção sob as tampas para garantir que somente o óleo de cozinha entre no tanque à medida que ele é derramado. As barreiras de segurança embutidas nestes tanques mantêm os seus funcionários a salvo do óleo quente. O óleo de cozinha usado deve ser despejado manualmente nestes tanques.
- Projeto e instalação de equipamentos de resíduos de óleo de cozinha: Se precisar de actualizar ou substituir o seu sistema actual de eliminação de óleo de cozinha, os nossos profissionais da Mahoney Environmental podem ajudar. Nós iremos projetar e instalar equipamentos de resíduos de óleo de cozinha usados para qualquer cozinha comercial. Iremos avaliar cuidadosamente o layout da sua cozinha, o seu funcionamento e o seu volume de fritura para desenhar um sistema de resíduos de óleo de cozinha que vá de encontro às suas necessidades. Podemos instalar sistemas automatizados, sistemas padrão e sistemas de eliminação de óleo de cozinha personalizados se necessário.
Entrega de óleo de cozinha fresco
Na Mahoney Environmental, não só recolhemos o seu óleo de cozinha usado para ser reciclado, mas também entregamos óleo de cozinha fresco com entregas programadas.
O nosso Programa de Óleo Preferido cobre todas as suas necessidades de óleo de cozinha desde a instalação e manutenção do equipamento, à remoção do óleo de cozinha usado e à entrega de óleo fresco.
Podemos automatizar o seu inventário e fornecer entregas programadas para garantir que a sua cozinha tem sempre óleo de cozinha fresco.
Podemos também monitorizar o seu uso de óleo online para o ajudar a usar o seu óleo de cozinha de forma mais eficiente e garantir que recebe entregas e recolhas atempadas.