É uma árvore que é verde em todas as épocas do ano. Mas dá frutos no auge do verão. Quanto mais quente está, mais doce ela se torna. E, parece que nós humanos não podemos ter o suficiente deste suculento e carnoso fruto, pois há quase 1000 variedades deste rei dos frutos ao redor do mundo para agradar as nossas línguas e os nossos olhos.
Pode ser redonda, quase como uma bola, ou pode ser oval, em forma de rim ou apenas longa e fina. Poderia ter uma cor vermelha e amarela como o sol poente. Ou pode ser amarelo canário ou até verde folha. Pode ser pequena como uma bola de críquete ou grande como uma melancia!
Prenda da Ásia para o mundo
Se alguém lhe perguntar sobre as grandes conquistas da Índia ou da Ásia, você pode dizer com confiança, Mango! Sim, a manga, na sua forma selvagem original, veio da floresta de Assam no nordeste da Índia e Myanmar (Birmânia).
Como a manga recebeu o seu nome
É uma história interessante. O nome manga vem de Tamil. De man-kay ou man-gay, mudou para manga. As pessoas que lhe deram o nome de manga ou manga eram os portugueses. Eles vieram pela primeira vez à Índia, através dos oceanos, há cerca de 500 anos. Quando se estabeleceram em partes da Índia, descobriram a manga. Eles pareciam querer mais dela, então começaram a experimentar novas variedades de manga – a famosa Alphonso ou Mulgoa, que nós apreciamos hoje, é o resultado de seu trabalho duro.
E então eles decidiram introduzir o fruto ao resto do mundo.
Uma fruta apreciada desde 3000 anos
Imagine, enquanto os índios falam entusiasticamente da fruta há 3000, sim 3000 anos, o mundo ocidental só a saboreia há 300 anos!
Mas como sabemos que os índios apreciam a manga há 3000 anos? Simples, eles estavam excitados o suficiente para realmente escrever sobre suas boas qualidades em livros. Não qualquer outro livro, mas o Upanishad – o Brhadaranyaka Upanishad. (Hoje todos nós sabemos que a manga é rica em vitamina A, C e D) . Foi mencionada por vários nomes como amra, chutha, rasala e sahakara.
Down the ages, várias qualidades se apegaram à manga. É visto como um símbolo de boa sorte e em muitas partes do oeste e sul da Índia, as folhas de manga são colocadas na porta da frente. É uma crença de que a mangueira tem o poder de realizar desejos. A mangueira também está associada ao deus do amor “Manmatha”; suas flores são consideradas como as flechas do deus. E diz-se que Buda criou uma mangueira branca que mais tarde foi adorada por seus seguidores.
Embora a manga tenha se tornado um fruto doméstico, seus primos selvagens ainda podem ser encontrados na parte nordeste da Índia e Mianmar.
504 palavras |5 minutos
Releitura:Grau 6 (crianças de 11-12 anos)
Baseado em escores de legibilidade Flesch-Kincaid
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Tags: #india, #indians, #assam, #fruits, #mango tree, #mango, #myanmar
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