Mais de 40% do sódio que ingerimos por dia vem de apenas 10 tipos de alimentos. Muitas pessoas ficam surpresas ao saber quais alimentos estão na lista, porque os alimentos nem sempre têm sabor salgado.
Top Sources of Sodium1
- Pães e rolos
- Pizza
- Sanduíches
- Cortes frios e carnes curadas
- Soups
- Burritos e tacos
- Savory snacks*
- Chicken
- Cheese
- Eggs e Omeletes
*Chips, pipoca, pretzels, misturas para lanches e bolachas
O guia dietético 2020-2025 para ícone Americansexternal recomenda que os americanos consumam menos de 2.300 miligramas (mg) de sódio por dia como parte de um padrão alimentar saudável.
Saber quais são os alimentos que mais contribuem para o sódio na sua dieta é um passo importante para reduzir a ingestão diária de sódio a um nível saudável. Para descobrir a quantidade de sódio em um alimento, verifique o rótulo Nutrition Facts, que lista o conteúdo de sódio por porção. O conteúdo de sódio é listado em miligramas (mg).
Sodium Adds Up Quickly
Aqui está uma dieta de 3 refeições e 3 pequenos snacks, fornecendo um conteúdo total de sódio de mais de 3.200 mg. Isso é muito superior aos níveis recomendados nas Diretrizes Dietéticas 2020-2025 para o ícone Americansexternal.2
Referência
- U.S. Department of Health and Human Services, U.S. Department of Agriculture. What We Eat in America pdf iconexternal icon. NHANES 2013-2014. Website do Serviço de Pesquisa Agrícola.
- Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola, Base de Dados Nacional de Nutrientes para Referência Padrão, Release 25, e dados atuais dos fabricantes. Valores superiores a 10 mg de sódio foram arredondados para os 10 mg mais próximos.