While Trader Joes é sempre uma viagem divertida cheia de novas descobertas interessantes para experimentar, Whole Foods tem sido o nosso fiel alimento de base semanal para as compras, especialmente mais de um ano de quarentena, graças ao seu serviço de entrega! Depois de compartilhar os favoritos de nosso Trader Joe, um monte de vocês pediu algum amor pela Whole Foods também, então abaixo estão algumas coisas que se repetem em nosso carrinho. Btw, tudo nesta lista é de graça!

E sim eu tenho vivido nestes pequenos corredores amigáveis … eles são macios o suficiente para dormir dentro, os joelhos não ensacam depois de um longo dia sentado (ou ajoelhado para treinar o meu filho; ) e um bolso para o meu telefone. Além disso, parece apresentável emparelhado com ténis ou mesmo botas de combate para sair de casa quando necessário!

Frozen

365 Fish Squares

Um dos meus preferidos Whole Foods compra – boa fonte de omega 3s, amigável, saboroso E versátil! Estes têm peixe tenro e escamoso no interior com um exterior que não é muito empanado, e estaladiço maravilhosamente na fritadeira ou forno.

Ideias para a refeição: Adoramos estes num sanduíche clássico de peixe com o molho de tártaro caseiro mais fácil de fazer. Também os corto em tiras para o Nori (mais peixe e menos pães desta forma em comparação com a compra de palitos de peixe).

Estes também são tão bons em tacos de peixe em casa (ver abaixo!) emparelhados com o molho simples de maionese chipotle com que tenho estado obcecado – basta misturar 1-2 pimentos chipotle picados em molho de adobo com ketchup e maionese (ou iogurte simples ou creme azedo) para doçura! Note que as pimentas têm algum calor, então comece com 1 no molho.

Sino & Patties de Frango Evans

Adoramos estes para o parm de frango de atalho – basta assar ou fritar ao ar com queijo por cima e servir com a sua massa favorita e molho marinara. Gostamos de massa em caixa da marca De Cecco (grande mordida & textura) e molho da marca Bove para uma opção com menos sódio do que o habitual, mas ainda assim saborosa. Gosto daquela Bell & Evans é feita com ingredientes super simples e reais, mas note que seus produtos não estão cozidos, então não deixe de cozinhar bem.

A massa De Cecco também é minha favorita para usar na nossa popular receita de macarrão de alho viciante!

Alexia Rosemary Fries

Fazemos estas na fritadeira ao ar e são melhores do que eu esperava – crocantes mas ainda tenras por dentro e bem temperadas. Muitos de vocês também mencionaram adorar as suas batatas fritas, waffles e tater tots, por isso mal posso esperar para experimentar as seguintes!

Sanduíches de gelados deliciosos

Tem um toque de sabor de coco do substituto do leite (que eu gosto!) e reproduzem perfeitamente a textura suave da bolacha e cremosa da versão clássica do camião de gelados. Eu também gosto do tamanho mini para apenas uma pequena guloseima! Se você come laticínios, seus 365 sanduíches de sorvete regulares são um de seus produtos mais bem avaliados.

Nadamoo Dairy Free Ice Cream

Outra grande marca de sorvetes congelados sem leite.

Snacks

365 Animal Crackers

Estes não são como os biscoitos de animais com que você cresceu e são muito melhores do que os do Trader Joe. Sabem mais a Teddy Grahams ou mini Biscoitos Biscoitos – Comprei-os para o Nori, mas o Nick e eu polimos o saco inteiro!

Pipcorn Truffle Corn Chips

Não consigo encontrar online, mas estes são um dos meus petiscos favoritos de todos os tempos, que eu sempre estoco quando há uma venda! Um must try para os amantes de Fritos. Eles sabem como uma versão elevada com um toque de sabor a trufa e são muito aditivos.

Chips com sabor a lima Jalapeño de final de Julho

Estes também não duram muito tempo na nossa casa…saborosos, cheios de sabor com um pouco de calor.

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Biscoitos de volta à natureza, aveia mastigável, bolachas & Menta fina

Nós exageramos um pouco sempre que esta marca está à venda. Todos os seus produtos são sem lacticínios e à base de plantas. Os biscoitos de aveia mastigados são os meus favoritos, e muitos de vocês adoram a sua versão de Oreos & biscoitos sanduíche de manteiga de amendoim!

365 Assorted Entertainment Crackers

Esta caixa tem algo para todos os gostos: uma bolacha tipo ritz, uma bolacha vegetariana multigrain, e uma bolacha estilo graham que é a favorita do Nori e desaparece sempre em primeiro lugar (quem me dera que a vendessem sózinha!).

Pantry

365 No Sal Added Organic Beans

White, pinto, black, and chickpea. Nem sempre é fácil encontrar versões sem adição de sal em outras mercearias. Estes são óptimos para sopas e guisados, como pimentão branco ou uma simples refeição inspirada na jambalaia.

Sem sal adicionado Tomate em lata

Again, um básico que às vezes é difícil de encontrar sem o sal adicionado! Especialmente para conservas de tomate esmagado, que usamos com mais frequência (ou seja, na pimenta clássica, tikka masala caseira, ou sopa de tomate cremosa)! Temos 365 ou Muir Glen.

Nosso Caldo Favorito

O meu favorito pessoal é Imagine caldo de galinha (eles fazem uma tonelada de opções veganas, também!) – muito aromático como o caldo caseiro, mas normalmente adicionamos um polvilho de sal ou molho de soja se o sódio estiver baixo. Outras lojas também levam esta marca, mas notei que normalmente é mais barato na Whole Foods. Para a carne, gostamos da do caldo do Pacífico. Aqui estão algumas receitas que usamos para:

• Sabonete de Milho de Grandma
• Filipino Arroz Caldo
• Sabonete de Legumes Lentil
• Sabonete de Frango Branco

Sardinhas de Planta Silvestre

Eu sei que as sardinhas não costumam ter um rap saboroso. Mas começamos a obtê-las para Nori por volta de 1 ano de idade depois de ler sobre todos os benefícios nutricionais da sardinha para crianças (com níveis mínimos de mercúrio, esp. comparado com o atum). Sirvo-as com abacate em pão de trigo, ou com maionese como salada de atum, ou enroladas em rodas de pinho.

Sourdough Bread Loaf

Soft por dentro com um exterior ligeiramente estaladiço. Nós devoramos este levemente torrado com um pouco de azeite temperado.

Cascadian Farms Cereal

O meu sabor favorito é basicamente uma torrada de canela orgânica. Também disponível. na Target para um pouco mais barato.

Refrigerada

Massas de pizza brancas ou multigrão de Whole Foods

O MELHOR! Mas eles têm alguns tipos diferentes de massa, por isso certifique-se de obter a refrigerada. Usamos esta massa para a panela de ferro fundido ou para a frigideira (seguindo o método de Kenji para o cozimento – 1 bola de massa faz 2 pizzas para nós) e pão de atalho “naan” na grelha ou frigideira (visto aqui). Experimentamos muitas massas de mercearia prontamente disponíveis incluindo TJs e elas não se comparam com a subida e mastigação desta aqui. Deixamos descansar à temperatura ambiente por algumas horas antes de enrolar/tossing.

Vegan cheese selection

Tentamos praticamente todas as marcas na WF, e para o básico como queijo grelhado, quesadillas, ou pizza, nossos favoritos são os pedaços de queijo mozzarella Violife (derrete bem) e o épico bloco de cheddar maduro – literalmente um dos únicos queijos veganos que eu gosto o suficiente para comer direto! Para um substituto do parm nas massas, usamos Follow Your Heart.

365 Oat Milk

Um despensa para beber, bem como subbing em receitas e assar para o leite. Eu classificaria isso logo atrás do original Oatly em termos de cremosidade e sabor, e melhor do que tanto o Trader Joe’s como o leite de aveia da marca Chobani.

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Peru fatiado (cozido)

Fazem isso em casa e não adicionam sal, que é difícil de encontrar em uma charcutaria fatiada. Tem mais sabor e sensação de peru cortado em fatias finas do que carne de charcutaria processada e é óptimo se estiveres com vontade de comer um sanduíche ao estilo do Dia de Acção de Graças. Com base nas críticas, no entanto, parece que isso pode ser inconsistente dependendo da loja e como ela é fatiada.

Whole Foods Chicken Sausage Links (não cozido; no balcão do açougue)

Um dos meus produtos WF favoritos, perfeito para sopas e guisados, como a nossa receita de sopa de lentilhas (normalmente eu corto a tripa e salteio-a como uma salsicha moída). É uma boa opção porque eles oferecem vários sabores no balcão de carnes (chouriço, alho, etc) e você pode obter apenas 1 link se isso é tudo que você precisa.

Segmentos de Asa de Frango (não cozido; temperado ou simples)

Para aqueles que gostam de segmentos de asa magra e menor. Vendemos sempre 1 – 2 pacotes para a nossa receita de adobo de frango. Também vendemos asas pré-cozinhadas embaladas ou por quilo no balcão do talho, em sabores como búfalo ou imã de pintinho, que depois fritamos ou assamos ao ar. P.S. Me disseram que se você estiver comprando na loja, eles podem temperar praticamente qualquer carne para você com um de seus temperos no balcão.

Mais alguns favoritos dos leitores da minha pesquisa Instagram: 365 salmão pré-doseado congelado (para descongelar facilmente & refeições rápidas), guacamole feito em casa WF, salada de frango WF deli Sonoma, bolo de chantilly de bagas e croissants vegan!

Deixe-me saber qualquer outra ideia de refeição Whole Foods ou itens favoritos para experimentar!