Jó és rossz tanulságok 4 év időszakos böjtölésből
1. Az időszakos böjt nem egy “éhezési” diéta, hanem egy egészséges életmód.
A legtöbb ember, akivel megosztottam az időszakos böjt filozófiáját, általában azzal kommentálta, hogy “Ó, igen, én is csináltam már ilyet, úgy érted, hogy éhezteted magad, hogy lefogyj, igaz?!”
Ez nem is állhatna távolabb az igazságtól.
Az időszakos böjt nem egy diéta. Ez egy étkezési minta. Vagy hogy pontosabban fogalmazzak, ez egy életmód, amely egy életen át fenntartható.
És mint életmód, nagyon fontos, hogy nyomon kövessük és mérjük a fejlődésünket.
Én személy szerint rugalmas mérőszalagokat használtam, hogy pontos méréseket kapjak a testemről, amelyeket a mérlegek gyakran kihagynak. A fogyás nyomon követésére szolgáló könnyű digitális mérlegek is hasznosak, csak győződj meg róla, hogy a nap ugyanazon időszakaiban mérd magad, hogy elkerüld a pontatlan eredményeket.
2. Hallgass a testedre, hogy mit egyél.
Az egyik leggyakoribb kérdés az időszakos böjtöléssel kapcsolatban az, hogy mit egyél a protokoll alatt.
A tapasztalatom szerint bármilyen kiegyensúlyozott, egészséges étel elegendő. A “kék zónák” étrendjéhez hasonló étrend azonban segíthet a fogyás fenntartásában, a szellemi teljesítmény és az egészség javításában.
A legfontosabb tanulság, amit megtanultam azzal kapcsolatban, hogy mit együnk, hogy hallgassunk a testünkre, és étkezzünk az igényeinek megfelelően.
Ha például fáradtnak és kimerültnek érezzük magunkat rizs vagy gabonafélék fogyasztása után, akkor próbáljunk inkább több zöldséget enni. Ha ezt követően energikusabbnak érzi magát, a teste így üzeni, hogy maradjon a zöldségeknél, és kerülje a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztását.
Ez az oka annak, hogy határozottan ellenzem a “kötött” étrendet.
A testünk folyamatosan változik, ahogy öregszünk, ráadásul ha minden nap ugyanazokat az ételeket esszük, az növeli az ételintolerancia és a betegségek kialakulásának esélyét.
Hála Istennek, a nemzetközileg elismert holisztikus egészségügyi szakértő, Paul Chek munkásságát olvasva találkoztam ezzel az “étkezés a testedre hallgatva” gondolattal – konkrétan a How to Eat Move and Be Healthy című könyvében.
A legfontosabb tanulság itt az, hogy következetesen hallgass a testedre, és kísérletezz különböző ételekkel az optimális egészség érdekében.
3. Az időszakos böjt leegyszerűsíti az életedet.
Az időszakos böjt gyakorlása előtt órákig gondolkodtam azon, hogy milyen élelmiszert vegyek, mikor főzzek és készítsek elő napi hat étkezést. Ez a fárasztó rutin következetlenséget okozott a súlyzós edzésprogramomban, és az eredményeim szenvedtek tőle.
Most az életem sokkal egyszerűbb.
Naponta egy vagy két nagyobb étkezést eszem – anélkül, hogy megszállottan azon gondolkodnék, mit egyek -, és mégis következetesen haladok az egészségügyi céljaim elérése felé.
A szakaszos böjt protokoll leegyszerűsíti az életet azáltal, hogy csökkenti a meghozandó döntések számát.
4. Számíts arra, hogy az eredményeid egy év után lelassulnak.
A szakaszos böjt első évében rengeteget fogytam, jó adag zsírtól szabadultam meg, és életem legjobb formájába hajoltam. De az első év után a súlyom és a zsírvesztésem jelentősen csökkent, és az eredmények az évek során lelassultak.
Ez logikus, mivel a szervezeted csak annyi zsírt tud leadni, amennyi az egészségedre ártalmas.
Figyelj arra, hogy az időszakos böjtölés fejlődését egy táblázatban vagy egy strapabíró jegyzetfüzetben tartsd számon, a későbbi referenciák érdekében.
5. Az időszakos böjt plusz nagy intenzitású intervallumos edzés egyenlő a gyors zsírégetéssel.
Ha a lehető leggyorsabban akarsz zsírt veszíteni, akkor azt javaslom, hogy vezess be bármilyen nagy intenzitású edzésformát.
Amikor például elkezdtem az időszakos böjtöt, heti háromszor 10 perc sprintet vezettem be, plusz heti egy focimeccset.
Választhatsz bármilyen edzésformát, pl. úszás, ugrálás, kocogás, majd minden edzés után emeld az intenzitást, amíg ki nem fáradsz.
Az éhgyomorra végzett nagy intenzitású intervallumos edzés ráadásul (tapasztalataim szerint) tovább gyorsítja a zsírégetést. Nem vagyok egészen biztos a tudományban, hogy az éhgyomri állapotban végzett edzés miért segítheti a zsírégetést, ezért javaslom, hogy kísérletezz ezzel is.
Intuitívan érthető, hogy ez miért működhet, mivel az időszakos böjt segít korlátozni a kalóriabevitelt, míg a nagy intenzitású intervallum edzés kalóriát éget. Idővel a teljes napi kalóriabevitel jelentősen csökken, és több zsír távozik a szervezetedből.
6. Az időszakos böjt javíthatja a fegyelmet, a koncentrációt és a termelékenységet.
A böjtölési ablakom alatt, a legtöbb napon délután 1-ig, sokkal több munkát végzek, mintha ébredéskor reggeliznék. Amint az első étkezéssel megszakítom a böjtöt, az energiaszintem hajlamos leesni, és akkor elveszítem a fókuszt és letargikusnak érzem magam.
Ezért a legfontosabb feladataimat a böjt megtörése előtt ütemeztem be. Ez lehetővé teszi, hogy a legmagasabb energiaszintemet a legfontosabb prioritásaimhoz igazítsam, ami magasabb szintű termelékenységet eredményez.
Egy másik megfigyelés, amit észrevettem, hogy a mindennapos böjtölés szokása jelentősen javította a fegyelmemet az életem többi részében. Miután kialakítottam az időszakos böjtölés szokását, kifejlődött bennem az akaraterő, hogy új szokásokat kezdjek el – egészségesen étkezzek, aludjak korán, olvassak többet és így tovább. Ez a kulcsszokás ereje.
7. Az időszakos böjt csökkentheti a fegyelmet, a koncentrációt és a termelékenységet.
Ez ellentmondani látszik az előző pontnak, de ha belegondolsz, az éhség ingerlékenységet okozhat. Más szóval, böjtölés közben könnyen elveszítheted a fókuszt és izgatottá válhatsz a korgó gyomor miatt.
Ezért olyan fontos, hogy hallgass a testedre, ahelyett, hogy ragaszkodnál egy fix rendszerhez.
Észrevettem, hogy minden nap van egy édes pont – egy időszak, amikor megállíthatod a böjtölési ablakodat. Ha túl korán szakítod meg a böjtöt, akkor kimarad az energia, amit több munkára használhattál volna. Ha túl későn szakítod meg a böjtöt, akkor napközben elkezdesz izgatottá válni és elveszíted az összpontosítást.
Minden nap más és más, ezért mindenképpen kísérletezz, és találd meg, hogy neked mi válik be.
8. Az időszakos böjt ronthatja a diétádat.
Az előző pontomból kiindulva, amikor rendkívül éhes vagy, és megszakítod a böjtöt, könnyen előfordulhat, hogy túlzásba viszed az egészségtelen vagy tápanyagokban szegény ételek fogyasztását.
Ez volt az egyik legnagyobb kihívásom az időszakos böjtöléssel kapcsolatban. Emberi fegyelem kell ahhoz, hogy minden nap böjtöljünk. De emberfeletti fegyelem kell ahhoz, hogy minden nap böjtölj és tartsd be a tiszta étrendet.
Az ok az, hogy amikor böjtölsz, a tested cukor- és energiahiányos. A magas szénhidráttartalmú, cukros ételek után is sóvárog.
Míg a fogyási céljaidat tiszta étrend nélkül is elérheted, hosszú távon ez káros lehet az egészségedre.
A legjobb módot arra találtam, hogy megelőzzem ezt a túlzabálási hajlamot a böjt megtörése után, ha sikerre tervezem a környezetemet, és a lehető legtöbb vizet iszom egész nap.
9. Az időszakos böjt hozzájárulhat az izomtömeg elvesztéséhez és növeléséhez.
Az időszakos böjt második évében hátsó guggolás közben megsérült a derekam, és határozatlan időre távol kellett maradnom a súlyoktól.
A súlyzós edzésemet ezért pilates és nyújtó gyakorlatokkal helyettesítettem. Emellett elkezdtem egy testméregtelenítő programot, amelynek során néhány hónapra kiiktattam a magas szénhidráttartalmú ételeket az étrendemből.
Pár héten belül az izomtömegem jelentősen csökkent, olyannyira, hogy a ruháim már nem illettek rám olyan jól. A méregtelenítő program és az időszakos böjt protokoll drasztikusan csökkentette a napi kalóriabevitelemet, ami hozzájárult az izomvesztéshez.
Mihelyt felépültem a sérülésből és újra elkezdtem a súlyzós edzésprogramot – miközben növeltem a szénhidrátbevitelemet – néhány hónapon belül visszanyertem a fizikumomat és visszanyertem az izomtömeget.
A legfontosabb tanulság az, hogy a kalóriabevitel számít – nagyon is!
10. Az időszakos böjt egy eszköz a kalóriabevitel csökkentésére.
Mint minden újonc, az időszakos böjt első évében én is azt hittem, hogy felfedeztem a fogyás és a soványság varázsformuláját. Mindenkinek arról prédikáltam, hogy az időszakos böjt az egyetlen módja az egészségügyi célok elérésének, mert nekem olyan jól működött.
Az évek során, ahogy kísérleteztem az időszakos böjtöléssel, rájöttem, hogy a fő ok, amiért az időszakos böjt olyan jól működik a fogyásban, az az, hogy segít csökkenteni az időt – és így a fogyasztható ételek mennyiségét.
Minél kevesebb ételt eszel, annál kevesebb kalóriát fogyasztasz, és annál többet fogysz.
Ez valójában egyszerű matematika. Semmi varázslatos nincs benne.
Az emberek, akik kipróbálják az időszakos böjtöt és kudarcot vallanak, azon siránkoznak, hogy nem működik. De a legtöbb esetben ez azért van, mert nem követték megfelelően a kalóriabevitelt.
Az időszakos böjt egyszerűen egy újabb eszköz, amely segít csökkenteni a kalóriabevitelt, és ha úgy döntesz, hogy egy hosszú böjt után túlzásba viszed a gyorskaját, akkor a végén még mindig többet hízhatsz, mint amennyit fogytál!
Az időszakos böjt nem ürügy arra, hogy gondtalanul megengedd magadnak a kedvenc fagylaltodat vagy csokis sütidet.
Mindaddig, amíg biztosítod, hogy az összes elfogyasztott kalória kevesebb legyen, mint amennyit a napi mozgásra és életre fordítasz, addig fogyni fogsz és zsírt fogsz égetni idővel.
11. Ne hagyd, hogy az időszakos böjt megakadályozzon abban, hogy élvezd az életed.
A legnagyobb lecke, amit az időszakos böjt 4 éves útja során megtanultam, hogy ne aggódjak a tökéletesség miatt, hanem élvezzem az életet, függetlenül attól, hogy haladok-e a súly- és fittségi céljaim felé.
Az időszakos böjt első évében nem voltam hajlandó megszakítani a böjtöt az étkezési ablakomon kívül.
Útközben új helyekre utaztam nyaralni, és kihagytam a különböző kultúrákból származó új ételek fogyasztásának élményeit, mert “szakaszos böjtöt tartottam.”
Gyakran lenéztem azokat, akik nem éltek olyan egészséges életmódot, mint én, és szigorúan tartottam magam a szakaszos böjt protokolljához.
De idővel megtanultam, hogy az élet többről szól, mint fogyni, izmot szerezni és formába lendülni. Persze, még mindig azon dolgozom, hogy minden nap elérjem az egészségügyi céljaimat, de nem ostorozom magam, ha elrontom.
Néha a böjt helyett reggelizek valamit. Néha a megfelelő időben megszakítom a böjtöt, de aztán zabálok egészségtelen ételeket. A nap végén csak onnan tudom magam összeszedni, ahol abbahagytam.
Hogyan tovább
Az időszakos böjt lehet, hogy neked beválik, de az is lehet, hogy nem. Ez egy olyan életmódváltás, amelyet erősen ajánlok, mert számomra számos előnnyel járt – fizikailag, érzelmileg és mentálisan.
A messze legnagyobb hiba, amely megakadályozza a fogyást az időszakos böjtölés közben, az a túl korai feladás. Már néhány hét vagy hónap után türelmetlenek leszünk, elveszítjük a reményt, visszacsúszunk a régi rossz szokásokhoz, és ismét halogatni kezdjük az egészséges jó szokásokat.
De azok a kevesek, akik több hónapon és éven keresztül kitartanak az időszakos böjtölési rutin mellett, elveszítik a kívánt súlymennyiséget, egészségesebbnek, boldogabbnak és jobban érzik magukat.
Végeredményben, ha folyamatosan kísérletezel próbálgatással és hibával, hogy megtaláld, mi működik neked, és ne feledd, hogy élvezd az utat, minden magától fog menni.
Megjegyzés: Ha szeretnél tudományosan alátámasztott stratégiákat kapni, amelyek megkönnyítik a halogatás abbahagyását, a jó szokások betartását és a dolgok elvégzését, szerezz hozzáférést A halogatás mesterkurzushoz.