Miért fárad el étkezés után? Némi étkezés utáni fáradtság teljesen normális. A tudomány szerint tucatnyi oka lehet a napközbeni fáradtságnak vagy a vacsora utáni nyomasztó álmosságnak. Olvasson tovább.
- Miért érzi magát az ember fáradtnak evés után?
- Áttekintés
- Mikor forduljon orvoshoz
- A hipotalamusz hipotézis
- 13 lehetséges ok, amiért az emberek fáradtak az étkezés után
- 1) Cukor és finomított szénhidrátok
- 2) Gyulladás és ételérzékenység
- 3) Sav-bázis egyensúly
- 4) A mitokondriumok és az ATP
- 5) Leptin
- 6) Alacsony NAD+
- 7) A pihenés és emésztés rendszerének aktiválása
- 8) Cirkadián jelzések
- 9) CCK
- 10) Magas triptofán tartalmú élelmiszerek
- 11) Inzulin által kiváltott alacsony káliumszint
- 12) Marihuána és alkoholfogyasztás
Miért érzi magát az ember fáradtnak evés után?
Áttekintés
Az emberek gyakran érzik magukat fáradtnak evés után. A legtöbbször ez egy teljesen normális, fiziológiai reakció.
Az azonban, hogy milyen mértékben érezhetjük magunkat fáradtnak étkezés után, változhat – személyenként, napról napra és étkezésről étkezésre.
Ez számos tényezőtől függhet, beleértve az életkort, az egészségi állapotot, az étel mennyiségét és típusát, a napszakot és egyebeket.
A tudósoknak számos hipotézise van arról, hogy mi minden miatt érezhetnek az emberek fáradtságot evés után. Ebben a cikkben megpróbálunk áttekintést adni az összes lehetséges magyarázatról. Ne feledje, hogy egyik sem zárja ki a másikat, és hogy az étkezés utáni fáradtságnak nincs egyetlen oka sem.
Megjegyzés: A tudományos szakirodalomban az étkezés utáni fáradtságot “étkezés utáni fáradtságnak” nevezik.”
Mikor forduljon orvoshoz
Ha úgy érzi, hogy az étkezés utáni fáradtság extrém mértékű, és hatással van a mindennapi életére, a legjobb lenne, ha orvoshoz fordulna.
Az alábbiak mind-mind okok arra, hogy beszéljen egy egészségügyi szakemberrel:
- Az étkezések után hirtelen a szokásosnál sokkal fáradtabbnak és álmosabbnak érzi magát
- Erjedési vagy egyéb bélrendszeri problémák
- Élelmiszer-intolerancia vagy allergia
- Elhúzódó fáradtság az étkezések után
- Érzésváltozás
- Elképzetes étkezési szokások (például túlfogyasztás vagy nem eszik eleget)
- Nem tudja kontrollálni az elfogyasztott alkohol mennyiségét
- A függőség egyéb típusai (beleértve a marihuána/THC fogyasztást)
A rendellenes posz-étkezés utáni fáradtság. Orvosának diagnosztizálnia és kezelnie kell a jelenlegi tüneteket okozó alapbetegségeket, figyelembe véve kórtörténetét és laboreredményeit.
A hipotalamusz hipotézis
Egy kísérleti hipotézis szerint a fáradtság egyik oka a hipotalamuszhoz köthető. Ezt a hipotézist többnyire állatokon tesztelték, és nem tudjuk, hogy emberekre is igaz-e.
A tudósok gyanítják, hogy több hipotalamuszterület, például a szuprachiasmatikus mag (SCN), az oldalsó hipotalamusz (LH) és a ventromedialis hipotalamuszmag (VMH) részt vesz az alvás, az ébrenlét és a táplálékfelvétel szabályozásában .
De előbb lépjünk vissza, hogy felfrissítsük az alapokat.
Az anyagcsere az a folyamat, amelynek során a bejuttatott energiát (kalóriabevitel) a szervezet felhasználja. Ha az energia nem úgy hasznosul, ahogyan kellene, anyagcsereproblémák léphetnek fel .
Az elhízott emberek például nem költik el a bevitt kalóriákat. Ehelyett zsírként raktározzák el őket. Az alulsúlyos embereknél ennek az ellenkezője történne, mert több kalóriát használnak fel, mint amennyit bevesznek. Mindkettőt tekinthetjük anyagcsereproblémának.
Egy másik kérdés még az olyan betegségek, mint a metabolikus szindróma, a cukorbetegség és az anyagcsere veleszületett hibái. Az anyagcsereproblémák tehát egy tág kategóriát alkotnak.
Ezt elmondva, íme egy lista néhány lehetséges okról, amelyekről a tudósok szerint az emberek fáradtnak érezhetik magukat étkezés után.
13 lehetséges ok, amiért az emberek fáradtak az étkezés után
Ne változtasson jelentősen az étrendjén vagy az életmódján, mielőtt beszélne az egészségügyi szolgáltatójával.
1) Cukor és finomított szénhidrátok
Az orexinről és a fáradtságról már írtunk.
A kutatások szerint a magas vércukorszint elnyomja az orexint, amely az ébrenlétet szabályozza. Az orexin a hipotalamuszban a legaktívabb .
Az egyszerű cukrok és a finomított szénhidrátok gyorsan lebomlanak glükózzá, ami hirtelen és kifejezettebb fáradtságot válthat ki. Ezzel szemben az összetett szénhidrátok és más makrotápanyagok lassabban bomlanak le. Emellett a finomított szénhidrátok, például a fehér kenyér cseréje magasabb rosttartalmú (alacsonyabb glikémiás indexű) szénhidrátokra jobb az általános egészség szempontjából.
2) Gyulladás és ételérzékenység
A kutatók úgy vélik, hogy egy másik lehetséges ok, amiért egyes emberek étkezés után fáradtnak érzik magukat, a gyulladással függ össze. Úgy tűnik, hogy az olyan gyulladásos citokinek, mint a TNF és az IL-1b elnyomják az ébrenlétet elősegítő orexint .
Néhány embernek ételallergiája vagy -érzékenysége van, és az ételek bizonyos összetevőitől gyulladást kapnak. Anekdotikusan az emberek azt állították, hogy az étkezés utáni túlzott gyulladás megszűnt, miután diagnosztizálták és kezelték az ételérzékenységet.
Ha azt gyanítja, hogy ételérzékenysége van, vagy kíváncsi, hogy többet tudjon meg, nézze meg ezeket a cikkeket:
- Ételallergia vs. ételintolerancia + Miért érzékeny
- Ételérzékenység tünetei & Gyakori étrendi kiváltók
- Ételérzékenységi tesztek:
3) Sav-bázis egyensúly
Korlátozott kutatások szerint az orexin érzékeny lehet a vér pH-értékének kisebb változásaira .
Ha a vér savassága átmenetileg csökken, és a vér vagy a szövetek kissé lúgosabbá válnak, az orexin nagyobb valószínűséggel elnyomódik, és fáradékonyság lép fel.
A kombuchához hasonló erjesztett italok a feltételezések szerint éppen azért frissítőek és energizálóak, mert enyhén savasak (többek között laktáttartalmuknak köszönhetően). Ugyanez vonatkozik az olyan ételekre is, mint a savanyú káposzta és a savanyúság .
Az edzésről is azt gondolják, hogy növeli az orexint azáltal, hogy enyhén és átmenetileg megemeli a tejsavat. Ráadásul a rendszeres, mérsékelt testmozgás jót tesz az általános egészségnek – és tapasztalatból tudjuk, hogy ettől energikusnak érezzük magunkat .
Az emberi szervezet azonban rendkívül jól képes a vér pH-szintjét egy szűk, normális tartományon belül tartani. Bizonytalan, hogy az erjesztett élelmiszerek és a testmozgás milyen mértékben befolyásolhatja ezt, hogy befolyásolja az étkezés utáni fáradtságot.
4) A mitokondriumok és az ATP
Az oxin, mint említettük, elnyomja a glükózt. Egyes tudósok azonban úgy gondolják, hogy ha eléggé tele van energiával kapcsolatos molekulákkal – beleértve az adenozin-trifoszfátot (ATP) és a piruvátot -, akkor az orexin nem nyomódik el olyan könnyen .
A mitokondriumok azok, amelyek az energiával kapcsolatos molekulák termelését irányítják. Elméletileg ez azt jelenti, hogy a mitokondriumokkal kapcsolatos problémák csökkenthetik az ATP-t, ami fáradtságot okozhat. Közvetlen kapcsolatot a mitokondriumok egészsége és az étkezés utáni fáradtság között azonban még nem fedeztek fel .
5) Leptin
A leptin a zsírtömeggel együtt nő. Étkezések után is emelkedik. Ezért a leptint a “fogyást okozó jóllakottsági hormonnak”, az “elhízási hormonnak” és az “éhséghormonnak” is nevezik.
Egyes vizsgálatokban a krónikusan emelkedett leptinszintet összefüggésbe hozták az elhízással, a túlevéssel és a gyulladással kapcsolatos betegségekkel, beleértve a magas vérnyomást, a metabolikus szindrómát és a szívbetegségeket . Ok-okozati összefüggést azonban nem állapítottak meg.
A szénhidrátokat és zsírokat tartalmazó ételek jobban növelik a leptinszintet, mint a magas fehérjetartalmú ételek . Egyes tudósok szerint ez részben fényt deríthet arra, hogy a szénhidrátok miért fárasztják jobban az embereket, mint más makrotápanyagok.
6) Alacsony NAD+
A kutatók azt állítják, hogy a NAD+ fontos a DNS-javítás, a stresszel szembeni ellenállás és a sejthalál szempontjából. A NAD+ kutatások azonban még mindig a kezdeti stádiumban vannak, és e hatások többsége embereken még feltáratlan .
A korlátozott számú tanulmányok arra utalnak, hogy a NAD+ fokozza az anyagcserét is, és az energiaegyensúly jeleként működik. Ezzel az elmélettel összhangban az egészséges mitokondriumok több NAD+-t termelnek, ami az energiabevitel és -felhasználás növelésére irányuló egyéb jeleket indíthat el. Az alacsony NAD+ elméletileg ellenkező hatást válthat ki. Ez azonban még bizonytalan, és többnyire állatkísérletes adatokon alapul .
Humán vizsgálatokra van szükség.
7) A pihenés és emésztés rendszerének aktiválása
Az evés aktiválja a szervezet pihenés és emésztés (paraszimpatikus) idegrendszerét, ami növeli a bélterület véráramlását. Emellett serkenti az emésztőenzimek és a máj aktivitását .
8) Cirkadián jelzések
Észreveheti, hogy ebéd után fáradtabbnak érzi magát, mint reggeli vagy vacsora után.
Ez azért van, mert az ébrenlétnek van egy ritmusa – az úgynevezett 12 órás harmonikus a cirkadián rendszerben -, és délután 1 és 3 óra körül természetesen fáradtabbnak érzi magát. Ez egy valós jelenség, és ezt hívják délutáni vagy ebéd utáni mélypontnak .
A kutatások szerint az ebéd utáni mélypont akkor is előfordulhat, ha valaki kihagyta az ebédet, és nincs tisztában a napszakkal. Ezt súlyosbíthatja a magas szénhidráttartalmú ebéd, és úgy tűnik, hogy nagyobb valószínűséggel fordul elő a szélsőségesen reggeli típusú egyéneknél .
Délelőtt 10 óra után az alvási késztetés elkezd fokozódni, és délután 2 óra körül tetőzik. A narancssárga/piros hullámvonal a fáradtság cirkadián ritmusát mutatja. A másik rész (alvásigény) a fáradtságot okozó anyagcsere-termékek, például az adenozin folyamatos felhalmozódását szemlélteti .
A lényeg az, hogy az emberek cirkadiánbiológiai okokból nagyobb valószínűséggel fáradnak el ebéd után.
9) CCK
Egyes kutatók szerint a kolecisztokinin (CCK) jelentős tényező az étkezés utáni fáradtságban. A CCK egy bélhormon, amely úgy tűnik, hogy elsősorban zsírban vagy lektinben gazdag étkezés hatására szabadul fel. A hosszú szénláncú zsírok (telített, MUFA-k, PUFA-k) erős CCK-induktorok lehetnek .
Az állatokban a magas fehérjetartalmú étrend szintén növeli a CCK-t. Állatkísérletekben gyakran használnak olívaolajból származó zsírsavakat a CCK felszabadulásának kiváltására (oleát) .
A tudósok azt gyanítják, hogy a CCK lehet :
- Almosságot/fáradtságot okozhat, mert közvetlenül kölcsönhatásba lép a hipotalamussal (annak ellenére, hogy aktiválja az orexint
- Gátolja a hipotalamusz noradrenalinját, ami a CCK fáradtságot kiváltó és étvágycsökkentő hatásának egyik valószínűsíthető mechanizmusa
- Stimulálja a vastagbelet (a hipotalamuszon keresztül), ami gázképződést okozhat
- Cirkadián ritmust követ
- Bélfájdalom túlérzékenységet okozhat
A CCK-blokkoló patkányoknak adása megakadályozta az étkezés utáni fáradtságot, míg emberekben valójában növelte az étkezés utáni fáradtságot .
Ezért a CCK hatása az étkezés utáni fáradtságra emberekben még mindig nem tisztázott. Nagyobb humán vizsgálatokra van szükség.
10) Magas triptofán tartalmú élelmiszerek
A szervezet a triptofánt a szerotonin, az alvásban és a relaxációban szerepet játszó neurotranszmitter előállításához használja. Így a magas triptofánterhelés növelheti a szerotoninszintet és az étkezés utáni álmosságot. Egy tanulmány szerint ez különösen igaz lehet a krónikus fáradtság szindrómában szenvedőkre .
A magas triptofán tartalmú élelmiszerek közül néhány példa: pulyka, tonhal, kemény sajt, kenyér, csirke, tojás, mogyoró és csokoládé .
11) Inzulin által kiváltott alacsony káliumszint
Az inzulin hatására a szérum kálium a sejteken kívülre kerül. Ez kissé csökkenti az étkezések utáni káliumszintet, ami normális, de fáradékonysággal jár együtt. Egészséges embereknél a kálium étkezések után viszonylag állandó marad. Az inzulin okozta alacsony káliumszintet általában csak a cukorbetegeknél és esetleg a magas kockázatúaknál tartják veszélyesnek .
12) Marihuána és alkoholfogyasztás
A marihuána és az alkohol fogyasztása egyaránt fáradtabbá tehet. Ez általában igaz, de étkezések után még nyilvánvalóbbá válhat.
A marihuána fő pszichoaktív vegyületének, a THC-nek egyik mellékhatása a fáradtság és az álmosság. Ne feledje, hogy a kannabiszhasználat egészségügyi komplikációkkal, függőséggel, kognitív és hangulati problémákkal, valamint elvonási szindrómával jár.
Az alkohol is ronthatja az étkezések utáni fáradtságot. Az étkezés előtt, közben és után fogyasztott alkohol fokozza a nappali álmosságot, és rontja az éjszakai alvás minőségét. Az alkoholfüggőség világszerte komoly probléma .
Ne habozzon segítséget kérni, ha úgy érzi, hogy a kannabiszhasználat vagy az alkoholfogyasztás megviseli az életét.