A kaviár jelentős koncentrációban tartalmaz a beluga tokhalból nyert ikrát. Páratlan ízű kulináris élvezetnek számít, de általában kissé drága. A kaviár többszörös egészségügyi előnyöket biztosít a szervezet számára. Már egy kis adagból is jelentős mennyiségű tápanyagot nyerhetünk, amely képes ellátni a szervezetet vitaminokkal, ásványi anyagokkal és többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavakkal.

Hatalmas antioxidáns

A kaviár fogyasztásával felvehetjük a harcot a kor romlása ellen. Ez a magas E-vitamin- és szeléntartalomnak köszönhető. Ezáltal a szervezet képes felvenni a harcot a szabad gyökökkel szemben, és minimalizálja a degeneratív betegségek, például a rák kockázatát.

Küzd a migrén ellen

A kaviárban található B5-vitamin (más néven pantoténsav) segít csökkenteni a fejfájást és a migrént. A kaviár egyéb egészségügyi előnyei között még a vér koleszterinszintjét is képes szabályozni.

javítja a csontok egészségét

Ez az élelmiszer magas kalciumtartalmának köszönhetően bizonyítottan hozzájárul a csontok jó egészségéhez. Emellett a terhes nők számára is létfontosságú, mivel javítja az életminőséget. Egy terhes nő szervezete több kalciumot fogyaszt, amelyet hatékonyabban kell pótolni.

Javítja a vérkeringést

A lazac kaviár egészségügyi előnyei közé tartozik a vérkeringés fokozása. Az Omega-3 zsírsavak rendszeres fogyasztása segít megelőzni a vérben kialakuló vérrögök kialakulását. Az Amerikai Szív Szövetség egy gramm ilyen típusú zsírsav elfogyasztását ajánlja. Egy teáskanál kaviár a keringés javításához szükséges létfontosságú tápanyagokat tartalmaz.

Segít a bőr rugalmasságának bőr, hidratáltságának és általános vonzerejének javításában. Ez a kaviárban lévő nagy mennyiségű víznek köszönhető. Az antioxidánsok a sejtek természetes módon történő hidratálásával hozzájárulnak a ragyogó bőrhöz. A legfényűzőbb fajta a beluga kaviár, amely sóval pácolt tokhal ikra; olyan hal, amelyet csak a Kaszpi-tengerben és a Fekete-tengerben fognak.

Kozmetikai előnyök

A kaviárt az egyik legkiválóbb konyhaművészetnek tartják. Ez a népszerű csemege koncentrált anyagok koktélját tartalmazza, többek között jódot, strukturáló peptideket, cinket, vasat, magnéziumot és retinolt. Ezek az anyagok képesek regenerálni a bőrt és feszességet biztosítani. Bár ez a csemege széles körben ismert gyógyító tulajdonságairól, népszerűsége számos kozmetikai előnyt is magában foglal.

Mellett antioxidáns tulajdonságai elősegítik a bőr oxigénellátását, fenntartják a bőr rugalmasságát és fokozzák a feszességet. A fekete gyöngyök olyan fehérjét tartalmaznak, amely felgyorsítja a sejtregeneráció folyamatát.

A kaviár esszenciális aminosavakat tartalmaz, amelyek fehérjéket, például kollagént és elasztint képeznek. Foszfolipidekben és zsírsavakban gazdag, amelyek segítenek fenntartani a bőr hidratáltsági szintjét, és erősítik a sejtek közötti kohéziót a feszes és hatékony fal elérése érdekében.

A kaviáron alapuló krémek, maszkok és szépségápolási kezelések a viszonylag magasabb árak ellenére egyre népszerűbbek. Az ezt az összetevőt tartalmazó kozmetikumok valódi megoldást jelentenek a bőr számára.

A forgalomban lévő termékek ötvözik az A-, E- és D-vitamin előnyeit a nyomelemek és aminosavak előnyeivel. Ez lehetővé teszi a bőr regenerálódását, és mindenekelőtt ellensúlyozza a ráncok és az öregedés jeleinek megjelenését. A kaviár alapú szépségápolási kezelések maximális hidratálást és táplálást biztosítanak a bőrnek, puhábbá és rugalmasabbá téve azt. Éppen ezért ideális a száraz bőrű felhasználók számára.

Lifting és feszesítő hatás

Egyre több híresség használja a bőrkaviáros kezeléseket, köszönhetően annak, hogy képesek garantálni a lifting és feszesítő hatást. Emellett mélyen táplálják a bőrt, és segítenek helyreállítani a feszességet és a tónust.

A vörös kaviár egészségügyi előnyei nemcsak a bőrre korlátozódnak, hanem a hajra is kiterjednek. A piacon kapható hajápoló termékek egy része ultra-nedvesítő, öblítésmentes spray formájában érkezik, amely alkalmas a szárazabb és törékenyebb hajra. A termékek tartalmazhatnak tengervízbe mártott kaviárgyöngyöket tartalmazó elixírt, amely táplálja, erősíti és javítja a haj egészségét.

A fekete gyöngyök olyan fehérjét tartalmaznak, amely felgyorsítja a sejtregeneráció folyamatát. Ahogy az ember öregszik, ez a folyamat természetesen hajlamos lelassulni, és a kaviár egyik legfontosabb egészségügyi előnye a kozmetikumokban a regeneráció optimális ütemének fenntartása.

A táplálék létfontosságú a bőrök számára, amelyeknek erősíteniük kell a feszességét; olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek a rugalmas rostok szerkezetének részét képezik. Ha ezek a rostok megtántorodnak, az eredmény a bőr petyhüdtsége. Foszfolipidekben is gazdag, és segít fenntartani a bőr hidratáltsági szintjét, ami minden bőrtípus számára elengedhetetlen. A kaviárban található zsírsavak erősítik a sejtek közötti szövetséget, a rugalmas ragasztót, amely összetartja őket.

A jó kaviárkrém vagy szérum egyik legkiemelkedőbb tulajdonsága, hogy képes megfiatalítani a bőrt. Ez az egyik legjobb öregedésgátló összetevő a piacon. Még az intenzív hajkezelésekben is használják. Ezen kívül védő és helyreállító hatása is van.