Az ünnepi időszak gyakran egyet jelent a szezonális sütéssel és az édességek megosztásával a szeretteinkkel – de ha szeretnél a barátok és a család “kedves listáján” maradni, van néhány sütirecept, amit érdemes elővenni, és van néhány, amit érdemes elrejteni.

A YouGov új közvélemény-kutatásából kiderült, melyik a legjobb karácsonyi süti: 1314 amerikait kérdeztek meg, hogy melyik a jobb két süti közül egy fej-fej melletti párbajban. A próbákból kiderült, hogy a legjobb süti Amerika klasszikusa, a csokis chips lett, amely az összecsapások 78%-át megnyerte. A csokoládéchipes süti nagyobb előnnyel vezet legközelebbi riválisa előtt, a második helyezett cukros süti tizennégy ponttal lemaradva, 64%-kal.

A harmadik helyen a karamellás sütik állnak 63%-kal, őket követi a brownie sütik vagy brookie-k (61%), a dupla csokoládés sütik (61%), az M&M sütik (61%) és a kekszes sütik (61%). Az ünnepekhez gyakran kapcsolódó egyéb sütik csak néhány ponttal maradtak le, köztük a mézeskalács sütik (59%-os rekord), a snickerdoodles (59%) és a mézeskalács (51%).

Click to Enlarge

A huncut sütik listáján az amerikaiak a legalacsonyabb győzelmi rekordot az ánizsos sütinek adták, amely a párosítások mindössze 29%-át nyerte meg. Alacsonyan teljesített még a chai cukros süti (30%), a pfeffernuszi (31%), a fröccsös süti (32%) és a habcsókos süti (34%).

Bár minden régióban a csokis chips volt a győztes, az egyes országrészek némi különbséget mutatnak abban, hogy milyen sütiket kedvelnek. A déliek különösen kedvelik a mézeskalács sütiket, és 68%-os győzelmi aránnyal a második helyet adják neki. A déliek az ország egészénél nagyobb valószínűséggel választják a mogyoróvajas sütit (65% vs. 60%) a karácsonyi sütik közül.

A középnyugatiak az ország többi részéhez képest 13 százalékponttal nagyobb valószínűséggel (52% vs. 39%) választják a monster cookie-t – az M&Ms, csokoládéforgács, zab és mogyoróvaj keverékét – győztesnek. Az ország középső része a mogyoróvajas golyókat is jobban szereti (64% vs. 52%), mint a többi régió.

A nyugatiak 10 százalékponttal nagyobb valószínűséggel kedvelik a sós karamellás sütiket (61% vs. 51%) és 5 százalékponttal nagyobb valószínűséggel a vajas sütiket (65% vs. 60%), mint az ország többi része. Az északkeleten élők különösen kedvelik a lekvárral töltött ujjlenyomatos sütiket (55% vs. 41%), az olasz karácsonyi sütiket (60% vs. 47%) és az ánizsos sütiket (39% vs. 29%).

A YouGov közvélemény-kutatással kapcsolatos kérdésekkel forduljon a [email protected] címre.

Kapcsolódóan: Mi a legnépszerűbb hálaadásnapi étel?

Módszertan: A YouGov felmérést végzett, amely 1314 paneltagból állt. Minden személy véletlenszerűen 14 különböző süteményt kapott, amelyek hét fej-fej melletti párosításban jelentek meg. Mindegyiknél arra kérték a válaszadókat, hogy jelöljék meg, melyik a jobb karácsonyi süti a kettő közül. Az utasításokban azt mondtuk a válaszadóknak: “A következő oldalakon két karácsonyi süteményt láthatnak. Szeretnénk, ha minden oldalon kiválasztaná azt a karácsonyi sütit, amelyik Ön szerint a jobb. A karácsonyi sütik között 7 különböző párosítást fog látni”. A YouGov a sütiket a “győzelmi arányuk” alapján pontozta, vagyis hogy milyen gyakran választották őket jobb karácsonyi sütiként egy fej-fej melletti mérkőzésen.

Kép: Getty