Ez a Best Ever No Churn Vanília Fagylalt a legjobb vanília fagylalt, amit otthon készíthetsz, fagylaltkészítő gép nélkül! Tökéletesen krémes, sima és mindössze 3 hozzávalóból készül!

FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM | TWITTER

Már itt a nyár és ez a mi családunkban csak egy dolgot jelent – itt a fagyiszezon!!! Szeretünk otthon fagylaltot készíteni ahelyett, hogy a szupermarketben vásárolnánk, és ez a Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream a kedvenc fagylaltreceptünk!

Már sok kedvenc házi fagylaltreceptemet megosztottam veletek, például ezt a No Churn csokis mogyoróvajas csokifagyit, ezt a szedres mentás fagyasztott joghurtot és ezt az egyszerű No Churn Snickers fagyit, ma pedig ezzel a Best Ever No Churn vanília fagyi recepttel jelentkezem, amit imádni fogtok!!

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én sokkal jobban szeretem a házi készítésű fagylaltot, mint bármit, amit valaha is vásároltam boltban. És ha házi készítésű fagylaltról van szó, semmi sem veri egy egyszerű, nem égethető receptet! A tejszínhab és a cukrozott sűrített tej egyszerű alapjából készült, és valóban egy fantasztikus, nem túl bonyolult nyári recept!

Az őrülten finom íze mellett, amit ez a Best Ever No Churn Vanília Fagylalt kínál, a másik nagyszerű dolog benne az, hogy ehhez a recepthez nincs szükséged semmilyen különleges eszközre vagy konyhai kütyüre, kivéve egy botmixert vagy kézi mixert, egy jó erős tepsit a fagylalt fagyasztásához, és egy jó fagylaltkanalat a tálaláshoz! Az alábbiakban felsoroltam a kedvenc konyhai eszközeimet ehhez a recepthez, ha érdekel (Amazon affiliate linkek):

• KEDVENC JÉGKRÉMKAPÁCSOM (A KUPACSÜTI VAGY PIROSZTA PORTIONÁLÁSÁHOZ is nagyszerűen működik!)
• MY FAVOURITE KITCHENAID STAND MIXER
• MY FAVOURITE HAND MIXER
• MY FAVOURITE LOAF PAN (COMPARABLE)

This Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream a tökéletes fagylalt a süteményekhez, tortákhoz, gyümölcsös morzsákhoz vagy cobblerekhez, de önmagában is remekül fogyasztható friss gyümölcsökkel vagy a kedvenc fagylaltkelyhében.

Hogyan készítsünk otthon forgatás nélküli fagylaltot

Egyszerűen verjük fel a tejszínt, amíg lágy csúcsokat kezd képezni, és vastagon bevonja a kanál hátát. Folytassa a habverést, miközben egyenletes sugárban hozzáadja a cukrozott sűrített tejet, amíg a keverék majdnem kemény csúcsokat nem ér el. Forgasd bele a többi ízesítő hozzávalót, fagyaszd 6-8 órán át, és élvezd!

FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM | TWITTER

Remélem, neked is annyira tetszik ez a Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream, mint nekünk! Írjátok meg kommentben, nektek melyik a kedvenc fagylalt ízetek? Szeretném tudni!

KÖNYVÉSZETI ESZKÖZÖK, AMIT AJÁNLOK:

Még több hűsítő finomságot keresel a nyárra? Nézd meg ezeket a recepteket:

• Szeder mentás fagyasztott joghurt

• No Churn Creme Egg Ice Cream

• Mango kókuszos sorbet

• Pina Colada Popsicles

• Eper limonádé popsicles

• Egyszerű No Churn Snickers fagyi

Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream

Ez a Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream a legjobb vaníliafagyi, amit otthon készíthetsz, nincs szükség fagylaltkészítő gépre! Tökéletesen krémes, sima és mindössze 3 hozzávalóból készül!

6 szavazatból 5

Print Pin

Course:

Kulcsszó: Best Ever No Churn Vanília Fagylalt

Elkészítési idő: 15 perc

Fagyasztási idő: 6 óra

Teljes idő: 6 óra 15 perc

Adagszám: 6 óra 15 perc

Tálalás: 1 db: 8 adag

1x2x3x

Kalória: 209kcal

Szerző: Szt: Chrissie

Efelszerelés

• Kézi mixer vagy botmixer
• konténer vagy cipó
  . serpenyő

Összetevők

• 2 csésze hideg tejszínhab vagy 500 ml
• 2 vaníliarúd vagy 2 teáskanál vaníliarúdpaszta
• 1 14 uncia doboz cukrozott sűrített tej

Eljárás

• A tejszínhabot a hűtőszekrényből hidegen felverjük, amíg lágy csúcsok nem képződnek, és a keverék sűrűn bevonja a kanál hátát.
• Vágjuk fel a vaníliarudakat, kaparjuk ki a magokat, és adjuk a tálba a tejszínhabbal együtt.
• A keverőt kapcsoljuk nagy sebességre, és folytassuk a habverést, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrozott sűrített tejet, amíg teljesen be nem keveredik, és a keverék már majdnem eléri a kemény csúcsos állapotot.
• Vigyázzunk, hogy NE verjük túl, mert akkor a krémben lévő zsír és a víz elválik egymástól. Ha ez megtörténik, a fagylalt NEM fog megfelelően megdermedni, és nem lesz olyan krémes, sima állagú, mint amilyenre vágyik.
• Béleljen ki egy nagy tepsit pergamenpapírral (vagy használjon újrazárható, fagyálló műanyag edényt, ha szeretné), és kaparja a tejszínes keveréket a tepsibe vagy az edénybe.
• Fedjük le fóliával (vagy fedővel), és fagyasszuk le körülbelül 6-8 órán át, vagy amíg a fagylalt elég szilárd nem lesz ahhoz, hogy kanalazni lehessen.
• Tálaljuk tölcsérben, sütemények, torták vagy brownie-k tetején, gyümölcsökkel, vagy ahogyan csak szeretnénk!

Jegyzetek

Ez a fagylalt akár 2 hétig is eláll a fagyasztóban, bár nagyon kemény lesz, ha több napig a fagyasztóban marad. Ha a fagylaltot sokáig a fagyasztóban hagyjuk, a kanalazás megkönnyítése érdekében egyszerűen hagyjuk a fagylaltot szobahőmérsékleten kb. 20 percig a kanalazás előtt, és egy forró vízbe mártott kanállal kanalazzuk. Ez a fagylalt normál hűtőszekrényben és fagyasztóban fagy meg a legjobban, és túl kemény lesz, ha mélyhűtőben tároljuk.

Táplálkozás

Adagonként: Kalória: 209kcal | Szénhidrátok: 0,5 csésze | Kalória: 209kcal | Szénhidrátok: 0,5 csésze | Kalória: 209kcal | Fehérje: 1g | Zsír: 22g | Telített zsír: 14g | Koleszterin: 82mg | Nátrium: 23mg | Kálium: C-vitamin: 1mg | Kalcium: 39mg

Kipróbáltad ezt a receptet?Említsd meg @busybakerblog vagy jelöld meg #busybaker!