Cinco de Mayo (spanyolul “május 5.”) a mexikói örökség és büszkeség tiszteletére ünneplik Mexikóban és az Egyesült Államokban, de valójában a Puebla által az amerikai polgárháború idején, az 1862. május 5-i pueblai csatában a francia erők felett aratott valószínűtlen győzelemmel kivívott szabadságra és demokráciára emlékezik. A Cinco de Mayo gyökerei Mexikó francia megszállásában gyökereznek, amely az 1846-48-as mexikói-amerikai háború, az 1858-as mexikói polgárháború után következett be. A kultúra és az örökség ünnepe, az ünnepségek közé tartoznak a felvonulások, a mariachi előadások, az utcai fesztiválok és természetesen a hagyományos margarita.
Únnepségek Mexikóban
A büszkeségtől és a teljesítménytől duzzadó Mexikóban több történelmi hagyományt, köztük katonai felvonulásokat, a pueblai csata újrajátszását és egyéb rekonstrukciókat tartanak. Sok mexikói számára azonban május 5-e olyan nap, mint bármelyik másik: Nem szövetségi ünnep, így a hivatalok, bankok és üzletek nyitva maradnak.
Ünnepségek az Egyesült Államokban
Az USA-ban a Cinco de Mayo-t inkább fesztiválként, mint történelmi eseményként ünneplik. Különösen a mexikói-amerikai városrészekben gyűlnek össze a barátok és a családok, hogy élvezzék a hagyományos mexikói konyhát és a jó tequilát és margaritát. És ne feledkezzen meg a chipsről és a salsáról – minél fűszeresebb, annál jobb.