Kdo nemá rád jídlo? Ať už rádi experimentujete s novými druhy potravin, nebo prostě jen rádi jíte, po celém světě existuje obrovské množství potravin, které jen čekají na objevení! Většina jídel, která uvidíte v následujícím seznamu, může být hrůzná a nechutná, ale mějte na paměti, že jsou tam proto, že jsou jedinečná a oblíbená. Tento seznam není pro slabé povahy, takže pozor!“

1. • Haggis
   • Balut
   • Durian
   • Medvědí dráp
   • Century Eggs
   • Casu Marzu
   • Monkey Brains
   • Tuňákové bulvy
   • Jelení penis
   • Skopová hlava
   • Mozky veverek
   • Netopýří pasta
   • Smažené tarantule
   • Sannakji
   • Kopi Luwak
   • Hadové víno
   • Nadívaný velbloud
   • Hakarl
   • Smažené mozkové sendviče
   • Polévka z ptačích hnízd
   • Živé kobří srdce
   • Vosí krekry
   • Lidský plod
   • Smradlavé hlavy
   • Kuřecí nožičky

   Haggis

Haggis je skotské národní jídlo. Skládá se z vnitřností ovce, především z plic, žaludku, srdce a jater. Samotný žaludek se plní orgánovým masem, cibulí a kořením, ovesnými vločkami a suetem. To vše se pak několik hodin vaří dohromady. Tento pokrm se pak podává s bramborovou kaší, tuřínem a whisky.

1. Balut

Filipínská pochoutka balut je oplodněné slepičí nebo kachní vejce. Zárodek vejce je téměř plně vyvinutý. Vejce se vaří a jí přímo ze skořápky a obvykle se k němu podává pivo. Tento pokrm je na filipínských ulicích poměrně oblíbený.

1. Durian

Durian je smradlavé ovoce, na kterém si pochutnávají především Asiaté, jí se buď syrové, nebo upravené. Ovoce páchne tak hnilobně, že je zakázáno na všech letištích po celém světě a také ve většině metropolí.

1. Medvědí dráp

Medvědí dráp je čínské jídlo, které se připravuje ze skutečných medvědích drápů. Výroba tohoto pokrmu je však velmi nehumánní, protože medvědi jsou před zabitím mučeni, aby se mohly vylučovat specifické hormony, které pokrmu dodávají chuť.

1. Century Eggs

Century Eggs je pochoutka z Číny, při níž se křepelčí, slepičí a kachní vejce obalují popelem, hliněnou solí a konzervují se několik měsíců. Vnitřek vejce se začne rozkládat a vytvoří zelenkavou rosolovitou směs, která se pak podává přímo na talíři.

1. Casu Marzu

Casu Marzu je pokrm z Itálie. Jedná se o druh sýra z ovčího mléka, který se nechá shnít. Uprostřed sýra se vyřízne otvor a nechá se venku, aby do něj mouchy mohly naklást vajíčka. Ve shnilém sýru se brzy objeví larvy, které se vyvinou z vajíček. Tento pokrm je ceněn pro svou měkkou a lepkavou konzistenci, která pochází z přítomného hmyzu a larev.

1. Monkey Brains

Jedná se o pochoutku z Číny a několika dalších východoasijských zemí. Mozek se může jíst buď syrový, nebo vařený s různým kořením či smažený.

1. Tuňákové bulvy

Lahůdka z Japonska, tuňákové bulvy, je pokrm, který se připravuje dušením obřích očních bulv tuňáka. Nejchutnější částí pokrmu je rosolovitá část oka. Zorničky a oční důlky ryby se nekonzumují.

1. Jelení penis

Stejně jako většina bizarních pokrmů je i jelení penis exotickým jídlem z Číny. Tento pokrm se připravuje a jí, protože se věří, že léčí nemoci ledvin a poruchy erekce.

1. Skopová hlava

Tento pokrm je pochoutkou z Jižní Afriky. Připravuje se tak, že se z ovce nejprve odstraní mozek a maso. Maso se poté naseká a uvaří s kořením. Nejchutnějšími částmi tohoto pokrmu jsou údajně oči a uši z ovčí hlavy.

1. Mozky veverek

Stejně jako opičí mozky jsou i mozky veverek pochoutkou. Tento pokrm pochází z Kentucky a byl poměrně oblíbený, dokud se nezjistilo, že má variantu nemoci šílených krav.

1. Netopýří pasta

Netopýří pasta je pochoutka z Thajska. Připravuje se tak, že se chytí živý netopýr a vloží se do vařícího mléka. Jakmile změkne, rozmačká se a vytvoří se z něj pasta. Do té se přidávají bylinky a koření, aby vznikl konečný produkt.

1. Smažené tarantule

Největší pavouci, tarantule, se před podáváním smaží a ochucují česnekem a solí. Tato pochoutka pochází z Kambodže a je velmi levná, zejména pro turisty.

1. Sannakji

Pochoutka z Koreje, sannakji, se připravuje nakrájením malých chobotnic, přidáním koření a podává se, dokud jsou chapadla ještě v pohybu. Jídlo, které by měli ochutnat jen ti nejodvážnější, může být také velmi nebezpečné, pokud se přísavky chapadel přilepí k ústům nebo hrdlu.

1. Kopi Luwak

Kopi Luwak je také známá jako cibetková káva. Je to nejdražší káva na světě a vyrábí se pouze na ostrovech Sumatra, Jáva a Sulawesi. Je exotická díky způsobu zpracování. Zvíře žijící na stromech, známé jako palma obecná, nejprve sežere vnější vrstvu kávové třešně, ale vnitřní zrno nestráví. Trus tohoto zvířete proto obsahuje neporušená zrna, která místní obyvatelé sbírají a následně prodávají prodejcům.

1. Hadové víno

Ačkoli se nejedná o jídlo, je to pochoutka z Vietnamu. Hadí víno se vyrábí kvašením mrtvé kobry nebo štíra je láhev plná likéru z rýžového vína nebo jakéhokoli obilného alkoholu. Jed z obou druhů je deaktivován etanolem v alkoholu. Toto víno je však dnes na mnoha místech zakázáno, protože kobry jsou ohroženým druhem.

1. Nadívaný velbloud

Nadívaný velbloud se podává jako svatební pokrm v Perském zálivu. Velbloud se nejprve omyje a stáhne z kůže. Poté se plní kuřecím, jehněčím masem, rýží a vejci. Nadívaný velbloud se poté peče na dřevěném uhlí a poté se podává s ořechy.

1. Hakarl

Hakarl je pochoutka, která se podává během islandského svátku Midwinter. Pokrm se vyrábí ze zkaženého žraločího masa. Toto maso se nejprve nechá několik měsíců rozkládat v zemi a poté se ještě několik měsíců suší na stojanu. Po celém rozkladu a hnití zůstává bíle zbarvené maso, které se pak konzumuje.

1. Smažené mozkové sendviče

Jedná se o pochoutku ze Spojených států. Obsahuje smažené telecí mozky vložené do hamburgerové housky spolu s omáčkou.

1. Polévka z ptačích hnízd

Jedná se o oblíbené jídlo z Asie. Připravuje se z hnízda tvořeného ptačími slinami. Hnízdo je zalité kuřecím vývarem a patří k nejdražším pokrmům na celém světě. Každá miska polévky se pohybuje od 30 do 100 dolarů.

1. Živé kobří srdce

Tento pokrm je ve Vietnamu lahůdkou. Vezme se živé kobří srdce a umyje se v kobří krvi. Poté se sní celé, dokud ještě tluče. Tento pokrm má strávníkovi dodat sílu a moc kobry.

1. Vosí krekry

Japonská pochoutka, vosí krekry, se vyrábí tak, že se vosy uvaří k smrti, usuší a pak se smíchají v těstíčku. Z těsta lze připravit krekry nebo sušenky.

1. Lidský plod

Čína opět přichází s dalším bizarním pokrmem. Zkorumpovaní zdravotníci a úředníci prodávají potracené plody a mrtvě narozené děti, z nichž se připravuje pokrm. Většina lidí to považuje za nechutné a kanibalistické, ale přesto je to pochoutka.

1. Smradlavé hlavy

Smradlavé hlavy je pokrm, který je oblíbený na Aljašce. Připravuje se tak, že se hlava ryby a její vnitřnosti ponechají v sudu nebo plastovém sáčku, dokud nezkvasí. To se pak konzumuje a užívá jako pochoutka. Nejoblíbenější rybou používanou k této přípravě je losos.

1. Kuřecí nožičky

Tento pokrm je oblíbený ve východní Asii, Karibiku, Jižní Americe a jižní Africe. Kuřecí stehýnka se ochucují a vaří, obvykle se smaží a podávají se teplá. Díky kůži z nožiček má pokrm želatinovou konzistenci.

Tento článek vám snad poskytl nový pohled do světa potravin a jeho mnoha skrytých specialit. Sbalte si kufry, vezměte kamaráda a vydejte se dopřát svým chuťovým pohárkům zážitek, na který se nezapomíná!

.