Ten alkoholický bod G
Pokud jste si někdy vygooglovali velikost porce alkoholu a přemýšleli, jak to, že ještě žijete, nejste sami. Jedno pivo, sklenka vína nebo jedna a půl tekuté unce osmdesátistupňové lihoviny je zřejmě skutečná, celá lidská porce. Ale ani moje babička se nezastaví u jedné skleničky. Kde je tedy ta hranice?“
Mnozí z nás se chodí opíjet a existuje nespočet zpráv o tom, že nadměrné pití může mít negativní vliv na naše zdraví, ale častěji tyto zprávy nejsou legitimním vyjádřením toho, jak o víkendech pijeme.
Zašli jsme tedy přímo za lidmi, kteří to vědí nejlépe – za barmany, kteří se starají o naše opilé zadky: Elena Alvarezová, barmanka v The Airliner, Dan Kadish, hlavní barman a supervizor v Bodega 88, a Zoe Weaverová, barmanka v Midway on High.
- Gin &Tonik: 3 – 4 drinky
- Vodka tonic: 3 – 4 drinky
- Margaritas: „V podstatě pokud si někdo dá méně než tři drinky, není tu proto, aby se opil,“ vysvětluje Zoe, „jde domů, protože má druhý den co dělat.“ Ale pokud jde o margo, tam mají často vyšší poměr alkoholu, a pokud pijete bez jídla, mohou se stát nebezpečnými.“ Rosé: 4 drinky
- Corona: 4-8 skleniček
- Drinky: „Tři pro lidi, kteří jsou trochu větší, nebo prostě jen lépe zvládají alkohol,“ vysvětluje Elena, „pro lidi s nižší tolerancí jsou průměr dvě a Dan říká, že tři.“ Zoe souhlasila a řekla, že pro lidi, kteří opravdu, ale opravdu vědí, co dělají, „čtyři mohou být normální.“ Mimosa: 5 drinků
- Bloody Mary: 4 drinky
- Jejich celková pravidla
Gin &Tonik: 3 – 4 drinky
Podle toho, že se připravují dvě unce ginu London Dry na čtyři nebo pět uncí toniku, jsou tři nebo čtyři z nich průměrné množství, které barman navrhuje pro příjemný večer.
„Víc než dva určitě znamená, že budete trochu opilí, což je v pořádku. Tato množství porcí jsou celkem standardní,“ vysvětluje Elena. Mějte na paměti, že pokud standardní drink nebo porce obsahuje jednu a půl unce destilátu, což je asi čtyřicet procent alkoholu, znamená to, že gin & tonic, který byste dostali na baru, je už více než porce.
Vodka tonic: 3 – 4 drinky
Podobně, pokud jde o vodku tonic, tři až čtyři jsou maximální doporučení. Je to pro mě šok, když vidím, že jsem jich do sebe posledních osm měsíců klopil kolem deseti za víkend, ale moje pleť říká něco jiného. (Na pleť po kocovině je skvělé sérum „bounce“ od Glossieru.)
„V závislosti na jedinečné toleranci člověka znamená dobrá noc obvykle kolem tří míchaných nápojů,“ vysvětlila Elena a Dan většinou souhlasil a dodal, že u věcí, jako je víno a pivo, lidé obvykle zvládnou o dost víc.
Přibližně dvě unce vodky Skyy a čtyři unce tonikové vody, jeden z nich je také více než technická porce.
Margaritas: „V podstatě pokud si někdo dá méně než tři drinky, není tu proto, aby se opil,“ vysvětluje Zoe, „jde domů, protože má druhý den co dělat.“ Ale pokud jde o margo, tam mají často vyšší poměr alkoholu, a pokud pijete bez jídla, mohou se stát nebezpečnými.“
Rosé: 4 drinky
Víno je ošemetná hra v závislosti na druhu, ale zhruba čtyři skleničky stačí na to, aby se každý člověk na noc dobře napil, aniž by ho poslaly domů.
Corona: 4-8 skleniček
Při výrazně nižším obsahu alkoholu, pod pět procent, když jde o pivo jako Corona, uvidíte, že někdo bude muset vypít víc, aby se opil. „Pokud si někdo dává pivo v noci venku, vidím od čtyř do osmi, záleží jen na člověku a na tom, jak dlouho byl venku,“ vysvětluje Zoe, přičemž Dan souhlasí, že šest je někde uprostřed.
Drinky: „Tři pro lidi, kteří jsou trochu větší, nebo prostě jen lépe zvládají alkohol,“ vysvětluje Elena, „pro lidi s nižší tolerancí jsou průměr dvě a Dan říká, že tři.“ Zoe souhlasila a řekla, že pro lidi, kteří opravdu, ale opravdu vědí, co dělají, „čtyři mohou být normální.“
Mimosa: 5 drinků
Mimosa obvykle znamená celodenní pití a celodenní pití znamená rozložit si věci, takže pět během několika hodin je podle profesionálů docela průměr.
Bloody Mary: 4 drinky
To samé platí pro bloodies, jenže ty jsou obvykle o něco chlastavější.
Jejich celková pravidla
„Berte to takhle,“ pokračuje Elena, „obvykle dva drinky z čehokoli jsou, když začnete cítit ten hřejivý pocit, a tři, když se začnete cítit skutečně opilí.“
Ačkoli Zoe zvládá jen pivo a likéry, její pravidlo je podle ní následující: „No drinky jsou někde kolem čtyř (v závislosti na toleranci). Panáky, pokud je to míchaný nebo drop shot, tři až čtyři, a u panáků čistého alkoholu tři až pět, protože tam není žádný mixér.“
Související články doporučené tímto spisovatelem:
● Nikdo nikdy nemluví o tom, jak zákeřně vám alkoholismus může zničit dvacítku
● Jsem alkoholik? Psychoterapeut nám říká, kdy se pití stává problémem
● Jak se změnil můj život poté, co jsem měsíc pil pouze vodu
.