Tento borůvkový sirup do nápojů lze použít do koktejlů, jako je tento borůvkový spritzer, ale také jako lahodný přídavek do sodové vody pro osvěžující borůvkovou limonádu.
Zvažte přidání kapky borůvkového sirupu do této citronovo-tymiánovo-mátové limonády pro ovocnou obměnu originálu.
Pokud nakoupíte přes některý z partnerských odkazů, vydělám pár drobných bez dalších nákladů pro vás. Máte otázky? Informace naleznete ve Zpřístupnění informací.
Jak připravit borůvkový sirup do koktejlů
Příprava tohoto borůvkového sirupu do nápojů je velmi jednoduchá. Mnoho receptů vyžaduje pouze borůvky, vodu a cukr, ale ty působí trochu jednorozměrně.
Citron opravdu oživí chuť a dodá tomuto sirupu „šmrnc“.
Pro přípravu borůvkového sirupu – do litrového hrnce přidejte vodu a cukr a přiveďte k varu.
Přidejte borůvky a citron, snižte teplotu na minimum a vařte zhruba 10 minut, dokud borůvky nezačnou praskat. Odstavte z ohně a nechte vychladnout. Přeceďte přes jemné sítko.
Aby byl sirup křišťálově čistý, na borůvky netlačte – borůvkový sirup by se vám zakalil. Pokud vás to netrápí, klidně lisujte, co hrdlo ráčí.
Přiznám se vám upřímně, že jsem dělala obojí. Pokud spěchám a ten den zrovna nemám trpělivost, tak bobule rozmačkám.
Pokud jsem si to naplánovala dopředu nebo chci opravdu čistou šťávu, nastavím sítko nad nádobu a prostě se věnuji tomu dni.
Domácí borůvkový sirup do nápojů
Chcete-li si připravit borůvkovou verzi jahodové limonády nebo jahodového Arnolda Palmera, vyměňte v receptu jahody za borůvkový jednoduchý sirup.
Tento sirup by byl také chutným doplňkem ranní ovesné kaše, jogurtu nebo palačinek. Dá se použít nejen do nápojů!“
Je to chutný doplněk do seltzeru, limonád a čaje, ale je to také skvělý doplněk k vodce, když potřebujete nápoj pro dospělé. Můžete ho použít na mnoho způsobů – do nápojů pro děti i pro dospělé.
Příchutě borůvkového sirupu
Při výrobě ochuceného jednoduchého sirupu máte nekonečné možnosti. Vyzkoušejte několik nových kombinací a bavte se experimentováním!
- Nahraďte citronovou kůru citronovou trávou pro lehce květinovou citrusovou příchuť
- Nahraďte citronovou kůru limetkovou kůrou
- Přidejte mátu pro ochlazení borůvkového sirupu
- Přidejte bazalku pro bylinkový nádech sirupu
- Nahraďte citronovou kůru zázvorem pro trochu šmrncu!
Prosím, sdílejte
Vaše sdílení pomáhá tomuto webu růst a já si toho moc vážím. Znáte někoho, komu by se to líbilo? Budu ráda, když ho budete sdílet na Facebooku nebo ho připnete na svou oblíbenou nástěnku s recepty.
Doufám, že se vám tento recept bude líbit stejně jako nám! Zvažte prosím hodnocení a/nebo komentáře. Ráda vás uslyším!
Udělali jste tento borůvkový sirup? Označte mě na instagramu @pookspantry nebo se o něj podělte ve facebookové skupině Fabulous Foodie Friends! Už se nemůžu dočkat, až uvidím, jak ho použijete!
Složení
- 1 šálek cukru
- 1 šálek vody
- 1 čtvrtka čerstvých borůvek, opláchnuté
- kůra z 1/2 citronu
- V malém hrnci smíchejte vodu a cukr. Přiveďte k varu na mírném ohni a míchejte, aby se všechen cukr rozpustil.
- Pomocí škrabky na zeleninu odstraňte z citronu proužky kůry.
- Přidejte do hrnce borůvky a citronovou kůru. Vařte 8-10 minut, dokud bobule nezačnou praskat.
- Stáhněte z ohně a nechte vychladnout.
- Přeceďte přes jemné síto nebo cedník. Na bobule netlačte (tím se vám sirup zakalí, pokud vám to nevadí).
- Chlaďte až jeden týden ve vzduchotěsné nádobě.
Poznámky
* Pokud nemáte jemné sítko, použijte sýrové plátno.
** Borůvky nevyhazujte. Můžete je použít do jogurtu k snídani nebo přeložené do receptu na bábovku.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník Amazonu a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Pánev Cuisinart s poklicí, 1Quart
Nutriční informace:
Výtěžnost:
8
Velikost porce:
1/4 šálku
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 2gCukry: 32gBílkoviny: 1g
Informace o výživové hodnotě vypočítané společností třetí strany jako laskavost. Má sloužit pouze jako vodítko.
Připravili jste tento recept?
Prosím, zanechte komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagramu
Děkujeme, že jste se zastavili! Přeji vám chutný den 🙂
