Potraviny s nízkým obsahem purinů se doporučují zejména osobám trpícím dnou. Puriny jsou v těle přirozeně se vyskytující sloučeniny, které se nacházejí v nukleotidech v buněčné DNA a RNA.

Při poškození nebo zničení buněk se puriny rozkládají za vzniku odpadního produktu, který se nazývá kyselina močová. Za normálních okolností prochází neškodně krevním řečištěm do ledvin. V ledvinách je zpracována a poté vyloučena močí. Při nadměrné tvorbě kyseliny močové však vaše tělo nemusí být schopno ji vyloučit.

>> Přečtěte si zkušenosti s úspěšnou domácí léčbou dny

Zvýšená hladina kyseliny močové má tendenci se hromadit v krevním řečišti a vytvářet krystalky podobné jehličkám. Tyto krystalky se usazují v kloubech, nejčastěji v kloubech palce u nohy, a způsobují bolestivý stav, který se nazývá dna.

Je charakterizován náhlou a intenzivní bolestí v postiženém kloubu, doprovázenou zarudnutím, otokem a zánětem kloubu. Mezi faktory způsobující dnu patří rodinná anamnéza, stres, nadměrná tělesná hmotnost, onemocnění ledvin a vysoký krevní tlak.

Za dnu je však zodpovědný především příjem potravin s vysokým obsahem purinů. Proto musíte ze svého jídelníčku vyloučit potraviny bohaté na puriny, jako je maso z orgánů, mořské plody, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku a některé druhy zeleniny, například špenát a chřest.

Oříšky a dna:

Potraviny s vysokým obsahem purinů obsahují přibližně 150 až 1000 miligramů purinů na 100 gramů potraviny. Potraviny se středním obsahem purinů obsahují asi 50 až 150 miligramů purinů na 100 gramů

Obsah purinů v potravinách s nízkým obsahem purinů je nižší než 50 miligramů. Potraviny, které obsahují menší množství purinů, jsou považovány za vhodnější pro osoby trpící dnou. Strava zdravého člověka obsahuje v průměru 600 až 1000 miligramů purinů denně. Lidé trpící dnou však musí omezit příjem purinů na 100 až 150 miligramů denně.

Pacienti s dnou by měli konzumovat potraviny s nízkým obsahem purinů, jako je ovoce, zelená zelenina, semena, ořechy, lněná semínka, obiloviny, třešně, jahody, ostružiny a nízkotučné mléčné výrobky.

Oříšky, navzdory jejich názvu, patří do kategorie luštěnin, nikoliv ořechů. Přestože je známo, že luštěniny obsahují střední množství purinů, jsou arašídy zařazeny do kategorie potravin s nízkým obsahem purinů.

Arašídy obsahují méně než 50 miligramů purinů na 100 gramů. Proto jsou arašídy považovány za bezpečné potraviny pro osoby trpící dnou. Arašídy a arašídové máslo jsou vynikajícím zdrojem bílkovin pro osoby trpící dnou. Arašídy obsahují také mastné kyseliny, které mají protizánětlivé vlastnosti.

Tyto vlastnosti činí z arašídů ideální potravinu pro pacienty s dnou. Pomáhají zvládnout zmírnit příznaky dny a snížit bolest a zánět způsobený dnou.

Současně s dietou při dně byste měli dodržovat některá opatření samoléčby a domácí prostředky. Měli byste dostatečně odpočívat a vyhýbat se zatěžování postiženého kloubu. Striktně se vyhýbejte alkoholismu.

Jelikož je obezita jednou z hlavních příčin dny, musíte si udržovat zdravou tělesnou hmotnost pomocí vyvážené, výživné stravy a přiměřeného pohybu. Na postižený kloub můžete přikládat chladivé obklady nebo ledové obklady, které zmírní bolest a zmenší otok.

Přísným dodržováním dietního režimu a preventivních opatření se můžete s tímto bolestivým stavem snadno vypořádat a předejít budoucím záchvatům dny.

Přikládejte si na kloub chladivé obklady nebo ledové obklady.