Chcete-li přejít do ketózy a udržet se v ní, je téměř jisté, že se vám to podaří, když každý den sníte méně než 20 gramů čistých sacharidů. Zatímco zdraví, aktivní a na inzulín citliví jedinci mohou zůstat v ketóze i při vyšším příjmu sacharidů, ostatní musí být v jejich příjmu přísnější.1

Jak vypadá 20 nebo 50 gramů sacharidů na talíři? Na této stránce najdete několik jednoduchých obrázků.2

Co vypadá lákavěji a sytěji: talíř přetékající nadzemní zeleninou, nebo půlka hamburgerové housky – nahá?“

Je snadné vidět, že konzumace 20 gramů zeleniny, dokonce se sladkou chutí cherry rajčat nebo sladké papriky, je nejen velmi sytá, ale také plná vitaminů a minerálních látek. Podívejte se na našeho průvodce keto zeleninou.

A co ta nahá půlka housky? Přidáte-li druhou polovinu, kečup a další přílohy, brzy snadno zjistíte, že svůj denní počet sacharidů značně překročíte. Proto se běžný chléb nikdy nedoporučuje jako součást keto diety. Je nesmírně náročné ho jíst a zůstat pod 20 gramy sacharidů. Máme však recepty na chutné keto chleby, které mají mnohem méně gramů sacharidů.

Začněte 30denní zkušební verzi ZDARMA!

Získejte chutné recepty, úžasné jídelní plány, videokurzy, zdravotní průvodce a rady pro hubnutí od lékařů, dietologů a dalších odborníků.

Připojte se nyní

Jídla s vysokým obsahem sacharidů: zde je 20 gramů

Jak tedy vypadá 20 gramů sacharidů u brambor, těstovin, rýže nebo chleba?

Je to jedna brambora, malá porce těstovin (asi 1/2 šálku), asi 1/2 šálku bílé rýže a ta půlka housky.

Nebude potřeba mnoho žádné z těchto potravin, abyste překročili svůj denní limit sacharidů a vyřadili se z ketózy.

Co jíst místo toho? Vyzkoušejte květák – rýži, kaši, gratinovaný květák a mnoho dalších způsobů – který skvěle nahradí rýži nebo brambory. Jako náhradu chleba zkuste připravit některý z vynikajících receptů na chléb a krekry od Diet Doctor. Máte chuť na omáčku na těstovinách? Máme pro vás recepty na keto těstoviny nebo jen spiralizujte cuketu, abyste si na nudlové lůžko připravili čerstvou zeleninu s pikantní omáčkou.

Nízkokalorické potraviny: tady je 20 gramů

Porovnejte si tu půlku hamburgerové housky nebo mizernou porci těstovin s 20 gramy různé zeleniny, ořechů a bobulovin.

Betcha nemůže sníst 20 gramů špenátu najednou! Ten talířek vpravo dole nemá ani 20 gramů, ale asi 5! Víc se nám na talíř nevešlo. Špenát má ve 100 gramech listů 1,4 gramu sacharidů. Museli byste sníst asi tři libry (1,5 kg) špenátu, abyste se dostali na 20 gramů.

Berries a ořechy mají více gramů sacharidů v jedné porci, takže pozor:, pokud je budete bezmyšlenkovitě chroupat, mohou dohromady přesáhnout 20 gramů.

Průvodce keto ovocem a bobulemi

Průvodce keto ořechy

Střídmé stravování s nízkým obsahem sacharidů: Jak vypadá 50 gramů?

Pokud si občas chcete „přidat sacharidy“ nebo pokud dokážete udržet ketózu při vyšším množství sacharidů, znamená konzumace 50 gramů sacharidů, že stále zůstáváte na relativně nízkém obsahu sacharidů.

Tady je 50 gramů rafinovaných potravin nebo potravin s vyšším obsahem sacharidů: tři krajíce chleba, tři brambory, šálek rýže a šálek těstovin.

50 gramů sacharidů v potravinách s nízkým obsahem sacharidů

Tady je 50 gramů potravin s nižším obsahem sacharidů, jako je zelenina, ořechy a bobule. To je hodně potravin na talíři.