Vaše zažívací ústrojí je domovem populace mikroorganismů čítající biliony. Kmeny dobrých bakterií, které žijí ve vašich střevech – známé také jako střevní mikrobiom – hrají klíčovou roli ve správném fungování všeho od imunitního systému až po metabolismus. Podpora střevního mikrobiomu zavedením dobrých bakterií do vašeho trávicího systému je jedním z nejlepších způsobů, jak podpořit celkové zdraví vašeho těla.

Probiotika jsou prospěšné bakteriální kmeny, které lze nalézt v řadě zdrojů – ale díky své popularitě vynikají zejména dva: jogurt a probiotické doplňky stravy. Obě pomáhají rozšířit stávající populaci zdravých bakterií ve vašem těle a přidání jedné z nich do každodenní rutiny je lepší než nic. Který z nich je však účinnější, pokud jde o zavedení široké škály probiotik do vašeho těla?

Krátce řečeno: probiotické doplňky stravy jsou při dodávání optimálního počtu a rozmanitosti probiotik účinnější než jogurt – a zde je vysvětlení proč:

Proč jogurt nestačí

Jogurt sice může pomoci poskytnout určitou úroveň podpory trávení a může být chutným doplňkem každé stravy, ale prostě nemůže konkurovat nejlepším probiotickým doplňkům stravy pro ženy, muže a děti. Existuje řada faktorů, které způsobují, že tento mléčný výrobek nedokáže poskytnout jak vysoký počet probiotik, tak správné probiotické kmeny, které prospívají vašemu trávicímu traktu.

Pro začátek, v jogurtu se přirozeně vyskytuje pouze několik druhů probiotik. Tyto kmeny – Bifidobacterium, Lactobacillus a Streptococcus Thermophilus – samozřejmě poskytují určité zdravotní výhody. Nicméně vzhledem k tomu, že existuje více než 500 různých probiotických kmenů, váš každodenní probiotický jogurt vám zdaleka neposkytne tu nejlepší celkovou rozmanitost potenciálně prospěšných brouků.

Přestože jsou kmeny přirozeně se vyskytujících probiotik v jogurtu prospěšné, váš jogurt jich jednoduše nemusí obsahovat dostatek, aby byl užitečný. Abyste získali plný přínos probiotické účinnosti, museli byste sníst více než tucet jogurtů, aby se vyrovnaly účinnosti dávky probiotik LoveBug pro dospělé. Při přehledu současných vědeckých výzkumů na toto téma jedna skupina vědců z Torontské univerzity zjistila, že mnoho studií, které vychvalovaly prospěšnost jogurtů, bylo financováno samotným potravinářským průmyslem a využívalo dávky probiotik, které až 25krát převyšovaly množství skutečně obsažené v jogurtu.

To je další klíčová nevýhoda spoléhání se na jogurty jako zdroj probiotik: obrovské množství přidaného cukru. Bylo provedeno mnoho studií, které zkoumaly účinky konzumace jogurtu přímo na onemocnění, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS). Z často pozitivních výsledků těchto studií však nemusí být nutně patrné, že účastníci museli jíst jogurt dvakrát nebo třikrát denně, aby se projevil nějaký pozitivní probiotický přínos, ale konzumace cukru při takovém jogurtovém zátahu by pouze živila špatné bakterie ve střevech – a kdo vlastně chce konzumovat tolik jogurtu?

Probiotika a jogurt

Nakonec, zatímco některé jogurty jsou bohaté na probiotika, mnoho jogurtů na trhu neobsahuje vůbec žádné aktivní probiotické kmeny. Mnoho pasterizačních a sterilizačních procesů, kterým jsou komerčně dostupné jogurty podrobovány, zabíjí všechny živé mikroorganismy, které se jinak v jogurtu přirozeně vyskytují. I když jogurt obsahuje živá probiotika, konkrétní typ zákysové kultury použité k výrobě jogurtu může mít velký vliv na to, kolik aktivních probiotických kmenů přežije do prvního sousta. Studie provedená vědci z California Polytechnic State University zjistila, že počet živých probiotických kmenů v různých jogurtech může být exponenciálně snížen, pokud jsou použity určité zákysové kultury.

Jinými slovy, neměli byste předpokládat, že jogurt, který jíte, obsahuje probiotika. Některé značky jogurtů (dobrovolně) označují své jogurty pečetí Národní jogurtové asociace „Live and Active Cultures“, která označuje, že jogurt obsahuje minimální množství živých bakterií mléčného kvašení – tato pečeť však není povinná, a i když je, počet a rozmanitost probiotik v jogurtu může být stále nedostatečná k tomu, aby poskytovala všechny potenciální zdravotní výhody.

A jak jsme se již zmínili, mnoho jogurtů obsahuje vysoké množství kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, zpracovaného cukru a dalších méně než zdravých složek, které mohou narušit vaše střeva. Takže je to jasné: jogurt jezte jako pochoutku, ale užívejte probiotický doplněk pro doplnění prospěšných bakterií ve střevech.

Další silné probiotické potraviny

Kefír, další zakysaný mléčný výrobek, má ve srovnání s jogurtem mnoho důležitých živin a mnohem více probiotických kultur, které pomáhají a vyrovnávají střevní bakterie. Kefír obsahuje 30 druhů probiotických kvasinek a prospěšných bakterií – to je přibližně třikrát více probiotických kultur než jogurt! Je také skvělým zdrojem bílkovin, vápníku a draslíku a je účinný při snižování celé řady zažívacích problémů, snižuje krevní tlak a cholesterol, a dokonce se ukázalo, že je užitečný při léčbě infekcí močových cest a vaginálních infekcí.

Další probiotickou potravinou, kterou byste mohli vyzkoušet, je podmáslí. Kromě toho, že je podmáslí skvělým zdrojem probiotik, obsahuje také základní živiny, jako jsou vitaminy, enzymy, sacharidy a bílkoviny. Protože má vysoký obsah vody, pomáhá také udržovat hydrataci a zlepšovat trávení. Pokud vás o tom zajímá více, podívejte se na náš příspěvek Co mají společného probiotika a voda.

Na co se zaměřit u probiotického doplňku

Přestože užívání probiotického doplňku může být při zavádění všech prospěšných bakterií do vašeho trávicího systému účinnější než jogurt, mějte na paměti, že ne všechny doplňky jsou stejné. Váš probiotický doplněk může překonat probiotické účinky jogurtu, pokud si vyberete takový, který vykazuje určité klíčové vlastnosti.

Počet živých bakteriálních kmenů v doplňku je samozřejmě klíčovým faktorem jeho účinnosti. Minimální množství bakterií potřebné k tomu, aby bylo považováno za účinné, je 1 miliarda kolonie tvořících jednotek (známých také jako CFU) denně. Pokud doplněk stravy, o kterém uvažujete, neuvádí počet CFU, které má, je důvod k obavám: testovací společnost ConsumerLab.com zjistila, že mnoho z testovaných probiotických doplňků stravy, které neuváděly své CFU s živými bakteriemi v počtu pouhých tisíců, což je příliš málo na to, aby byly účinné.

Důležité jsou také konkrétní typy bakterií v doplňku stravy, protože různé kmeny mohou pomoci při různých zdravotních problémech. Například bylo prokázáno, že Lactobacillus acidophilus snižuje hladinu cholesterolu, zatímco Lactobacillus plantarum se osvědčil při zmírňování příznaků syndromu dráždivého tračníku. U dalších kmenů bylo prokázáno, že zlepšují funkci imunitního systému, snižují záněty, bojují proti účinkům průjmu a další. Najít doplněk stravy, který má správnou rozmanitost kmenů pro řešení vašich konkrétních zdravotních problémů, je klíčem k získání co největšího prospěchu z probiotika.

Systém podávání, který probiotický doplněk stravy používá, je stejně důležitý jako počet a rozmanitost živých kultur, které doplněk stravy obsahuje. Proč? Je to jednoduché: zatímco mnoho doplňků uvádí počet organismů, které mají v okamžiku, kdy byly vyrobeny, toto číslo je bezvýznamné, pokud dodávací systém doplňku nechrání kmeny před drsným a kyselým prostředím vašeho žaludku. Bez správného doručovacího systému je mnoho druhů probiotických bakterií zahubeno žaludečními kyselinami dříve, než se dostanou do vašeho střevního traktu a začnou kolonizovat střeva. Proto je klíčovým číslem, které je třeba vzít v úvahu, počet životaschopných mikroorganismů, které váš doplněk stravy dokáže vnést do vašeho střevního mikrobiomu.

Probiotika LoveBug mají 15krát větší schopnost přežití než standardní kapsle díky naší patentované, vědecky ověřené doručovací technologii BIO-tract®. To znamená, že naše probiotické doplňky jsou jedinečně vybaveny tak, aby v maximální míře podporovaly zdraví střev a poskytovaly řadu dalších zdravotních výhod.

Čím se naše probiotické doplňky liší?

Pro mnoho lidí mohou být při výběru probiotika rozhodující i další faktory, které nemusí přímo ovlivnit účinnost doplňku, ale mohou zvýšit pravděpodobnost, že si ho budou moci udržet jako součást své každodenní rutiny.

Přítomnost zbytečných přídatných látek se stále více týká mnoha amerických spotřebitelů. Ve společnosti LoveBug jsme vybíravé – protože jsme vášnivé matky. Stejně tak vás vyzýváme, abyste se podívali, zda probiotický doplněk stravy, o kterém uvažujete, neobsahuje přísady, jako je lepek, sója, cukr, ořechy, mléčné výrobky nebo GMO. Probiotika LoveBug jsou bez všech těchto přísad, alergenů a nežádoucích složek.

Nakonec, některé probiotické doplňky se musí uchovávat v chladu, aby se jejich kmeny udržely naživu, ale ty naše jsou skladovatelné při pokojové teplotě. Pokud nemůžete spolehlivě udržet probiotikum v chladu, dokud ho neužijete, zpochybněte jeho účinnost. Probiotika LoveBug díky naší technologii BIO-tract® není třeba uchovávat v chladu.

Pamatujte si: Váš probiotický doplněk je účinnější než kelímek jogurtu, ale pouze v případě, že ho užíváte denně.

Přínosy probiotik jsou kumulativní a rozsáhlé. Ve společnosti LoveBug jsme vytvořili specifická probiotika pro celou rodinu. Vytvořili jsme probiotika pro všechny věkové kategorie a stádia – protože chceme, abyste se cítili dobře zevnitř!

Pocítíte rozdíl LoveBug

Chraňte a pečujte o zdraví celé své rodiny s probiotiky LoveBug.

Cítíte se dobře zevnitř!

Chiang BL, Sheih YH, Wang LH, Liao CK, Gill HS (2000). Posílení imunity konzumací probiotické bakterie mléčného kvašení (Bifidobacterium lactis HN019) ve stravě: optimalizace a definice buněčných imunitních odpovědí. Eur J Clin Nutr 54, 849-855.

Hungin APS, Chang L, Locke GR et al. Irritable bowel Syndrome in the United States: Prevalence, vzorce symptomů a dopad. Aliment Pharmacol Ther 2005;21:1365-1375.

Scourboutakos, M.J.; Franco-Arellano, B.; Murphy, S.A.; Norsen, S.; Comelli, E.M.; L’Abbé, M.R. Mismatch between Probiotic Benefits in Trials versus Food Products. Nutrients 2017, 9, 400.