Cvičení vám dává zabrat, že? Jste rozpálení, zpocení, vyčerpaní a v ústech máte tak sucho, že máte pocit, že byste mohli vypít celý Atlantický oceán a stejně byste umřeli žízní! Ale čím se po tréninku zavodníte, co opravdu zažene tu neutuchající žízeň a zároveň pomůže obnovit funkčnost vašeho těla?

Mnozí z nás by si přirozeně vybrali vodu, vždyť je to ta nejhydratovanější tekutina ze všech, ne?! A pokud se spokojíte s pitím toho, co teče z kohoutku, pak je to zadarmo.

Nebo si možná vyberete něco výkonnějšího, jeden z těch sportovních nápojů s přídavkem elektrolytů a minerálů, které vypadají, jako by byly vylité přímo ze svítící tyčinky – vážně, jak to proboha dělají, že vypadají tak denně glo?! Ale je to tak matoucí, protože existuje tolik sportovních nápojů, že je téměř nemožné vědět, a) který si vybrat a b) zda vám skutečně prospívá. A to ani nezačínejte s obsahem cukru v některých z těch nápojů!“

Takže je to zase stará dobrá osvěžující, i když trochu nudná H2O. Dát si po tréninku půllitr vody přece nemůže být špatné, ne? No, samozřejmě že ne, voda je klíčovým prvkem hydratace a vzhledem k tomu, že průměrné tělo dospělého člověka je tvořeno z 60 % vodou, je celkem zřejmé, že pokud jste jí právě vypotili velké množství, budete potřebovat rychle a chytře doplnit její hladinu. Ale když vypijete příliš mnoho vody v krátkém časovém úseku, tj. když ji vypijete jako student na all you can drink bar crawl, neprospěje vám to, protože to nakonec zředí všechny zbývající minerály v těle, které se ztratí, až budete nevyhnutelně potřebovat častěji chodit na záchod!

Jaké je řešení?“

Jo, já vím, taky to není zrovna první nápoj, po kterém by mě napadlo sáhnout po tréninku. Já osobně se po cvičení vždycky cítím dost blízko zvracení (no, občas se ráda přemáhám!), takže při představě, že bych pila něco tak krémového, hustého a sytého, se mi dělá špatně, jen na to pomyslím. Ale vyslechněte mě, protože jedna moje poměrně znalá běžecká kamarádka (Lizzie Mant, dívám se na tebe!) mě informovala, že mléko je to absolutně nejlepší, co můžete svému tělu dát, když potřebuje intenzivní rehydrataci, a tady je proč:

Protein Power

Mléko se skládá ze dvou různých druhů bílkovin – kaseinu a syrovátky. Poznáváte tato slova? Ano, jsou to právě ty bílkoviny, které najdete ve svých oblíbených proteinových prášcích, svačinách, sportovních a energetických nápojích, ale mléko ve skutečnosti obsahuje vyšší množství těchto bílkovin a hlavně je přírodní! Kasein je pomalu stravitelná bílkovina a mléko je z 80 % tvořeno právě touto bílkovinou.

Pomalu stravitelná = sytější na delší dobu…jednoduché.

A zbývajících 20 % je syrovátka; rychle stravitelná bílkovina. Syrovátka napomáhá obnově svalů, takže ji do sebe dostanete hned po cvičení a ona se rovnou pustí do obnovy všech těch svalů, které jste právě pořádně vytrénovali. V ideálním případě byste do sebe měli dostat dostatečný přísun bílkovin do půl hodiny po skončení tréninku, protože to je doba, kdy vašemu tělu prospívá nejvíce. Vypití velké sklenice mléka nejenže zahájí obnovu svalů, ale také pomůže zabránit bolestivosti a doplní potřebné tekutiny. A pokud je vaším cvičebním cílem větší přírůstek, pak je mléko vaší tajnou zbraní. Pití bílého po odporovém nebo silovém tréninku je nejlepší způsob, jak zvýšit nárůst svalové hmoty a snížit množství tělesného tuku.

Obsahuje sacharidy

Lidé se často sacharidům vyhýbají v domnění, že jsou hlavní příčinou rychlého přibírání na váze. A dobře, ano, příliš mnoho nesprávného typu sacharidů vašemu pasu zrovna neprospěje, ale sacharidy jsou nezbytnou součástí každé zdravé a vyvážené stravy a ve skutečnosti pomáhají aktivovat bílkoviny a přimět je pracovat rychleji a efektivněji. Což je skvělé, protože mléko obsahuje jak bílkoviny, tak sacharidy; ideální tekutý roztok v jednom. Bohužel to však není dobrá zpráva pro každého, protože právě sacharidy, v tomto případě laktóza, obsažené v mléce mohou někdy způsobovat nepříjemné pocity lidem, kteří mají intoleranci. V takovém případě se můžete rozhodnout pro kravské mléko bez laktózy a stále využívat jeho nutriční hodnoty, nebo můžete zkusit prozkoumat některé z dalších četných značek mléka, například:

• Kozí mléko
• Kokosové mléko
• Sojové mléko
• Rýžové mléko
• Mléka z ořechů – mandlové, kešu, lískooříškové, abychom jmenovali alespoň některé!
• Mléko ovesné
• Mléko konopné
• Mléko ovčí
• Můžete si dokonce pořídit i mléko velbloudí!“

Mléko pomalé a dlouhé

Výzkumy prokázaly, že mléko zůstává v trávicím systému déle než voda i sportovní nápoje, a proto také mnohem déle hydratuje a zasytí. A hlavním důvodem tohoto pomalého uvolňování energie je tuk. Navzdory všeobecnému přesvědčení vám konzumace správného množství plnotučných potravin skutečně pomůže zhubnout. Teď se všichni nehrňte do obchodů, abyste se zásobili rodinnými vanami sádla, protože to není to, co říkám, ale v podstatě všechny ty diety, které vám říkají, že máte vyměnit plnotučné mléko za polotučné nebo dokonce odtučněné… to je nesmysl! Tuk se tráví pomalu, déle vás zasytí, a proto snižuje hlad. Takže vidíte? Vypití sklenice plnotučného mléka po cvičení je nejen fantastickým hydratačním nápojem, ale také vás zasytí až do svačiny k obědu!

Esenciální elektrolyty

Snad všichni jste viděli slovo elektrolyty na boku sportovních nápojů, ale co to vlastně jsou? Přiznám se, že jsem si to musel vygooglit. V podstatě jsou to chemické látky, které se nacházejí v těle a které pomáhají určitým funkcím, no… fungovat. Elektrolyty zahrnují minerály sodík, draslík, vápník, hořčík, fosfáty a chloridy, od regulace srdečního tepu, přes umožnění svalových kontrakcí až po prevenci křečí, bolestí hlavy a dehydratace (aha, hydratace!). Právě tyto minerály ztrácíme při pocení, takže je naprosto nezbytné, abychom je po tréninku pomohli dostat zpět do těla. Sportovní nápoje je přidávají, mléko je má přirozeně… který z nich si vyberete?“

Hydratační voda

Takže jsme zjistili, že mléko má mnohem více výhod než voda, ale voda je samozřejmě stále nesmírně důležitá, je to samotná podstata hydratace. Dobrá zpráva je, že mléko se skládá přibližně z 87 % z vody, takže dostáváte dva nápoje v jednom! Může být velmi obtížné zjistit, kolik vody se z těla ztratilo pocením, zejména u běžců na dlouhé tratě nebo sportovců, kteří se účastní velmi intenzivních tréninkových režimů. Nejlepším ukazatelem je moč! Stačí si zapamatovat toto:

Pokud vypadá jako bledá sláma, nepotřebujete více, pokud vypadá jako inkoust, ujistěte se, že pijete!“

Správná hydratace zlepšuje regeneraci svalů a zvýší úroveň síly tím, že zabrání únavě a ztrátě energie. Je také důležité mít na paměti, že častěji, než když si myslíte, že máte hlad, máte ve skutečnosti žízeň, takže se vždy nejprve napijte, dejte tomu přibližně 10 minut a pak se rozhodněte, zda ještě potřebujete něco sníst. Je pravděpodobné, že pokud jste se napili mléka, už se nenapijete!

Levně a snadno

A konečně, kromě vody (která je v podstatě zadarmo, pokud ji pijete z kohoutku) neexistuje žádná jiná tekutina, která by vám poskytla tolik výhod doslova za cenu půllitru mléka. Vzhledem k vysokému obsahu živin je mléko skutečně jednou z nejlevnějších potravin. A co může být jednoduššího než vzít láhev mléka z ledničky, otevřít ji a pořádně si loknout – jen to neříkejte mamince!

Jistě vás to donutí přemýšlet o mléku v úplně jiném světle, že?

Příště, až budete cvičit, místo toho, abyste si vzali příšerný neonový sportovní nápoj z automatu v posilovně, ušetřete peníze a sáhněte raději po půllitru bílého mléka.

.