Chlorid sodný neboli sodná sůl kyseliny chlorovodíkové je prášek nebo krystalky bezbarvé látky bez zápachu a slané chuti. V běžném životě je chlorid sodný známý jako kuchyňská sůl. Chemický vzorec je NaCl. V přírodě se s ním setkáváme ve formě halitu, tj. kamenné soli. Čistý chlorid sodný je bezbarvý, ale pokud obsahuje nečistoty, může nabývat jiných barev. Může být například fialový nebo modrý, žlutý nebo růžový.
Fyzikální vlastnosti chloridu sodného
Je středně rozpustný ve vodě a teplota, při které reakce probíhá, nehraje prakticky žádnou roli. Při teplotě 21 °C je koeficient rozpustnosti ve 100 g vody 35,9, při teplotě 100 C je 38,1 Chloridové ionty tvoří krychlovou mřížku, přičemž sodíkové ionty jsou na jejím vrcholu. Teplota tání je 800,8 °C. Stolní sůl začíná vřít při teplotě 1465 °C.
Chemické vlastnosti sodné soli kyseliny chlorovodíkové
NaCl je sůl, která vznikla v důsledku interakce zásady a kyseliny. Chlorid sodný je silný elektrolyt. Ionty se navzájem velmi silně přitahují a přitažlivost mezi nimi lze přerušit pouze polárními rozpouštědly. V H₂O se krystalová mřížka snadno rozpadá. Uvolňují se anionty a kationty vazby (Na⁺, Cl-). Tím se vysvětluje dobrá elektrická vodivost chloridu sodného.