Toto je nejlepší snadný recept na zdravou sekanou plněnou paprikou. Přeneste klasiku 70. let do 21. století díky obalování ve slanině a nádivce ze zelených paprik. Obsahuje 8 čerstvých ingrediencí. 45 minut. Keto. Bez lepku. Low-Carb.
Chcete-li přejít přímo na kartu s receptem, klikněte na tlačítko „Přejít na recept“ výše – ale nespěchejte, protože příspěvek obsahuje všechny mé tipy a triky.
Plnou zásluhu na tomto nápadu má Cody – vyrůstal na sekané a už mnoho let ji nejedl. Jednoho dne si tedy vyžádal, abychom si ji dali k večeři, a tak jsme to udělali.
Bylo to poprvé, co jsem jedla sekanou, a není divu, že mi chutnala.
Hned nás napadlo, že bychom tento recept měli přenést do budoucna – a Codyho napadlo plnit sekanou do paprik. A řeknu vám, že to byl skvělý nápad.
Papriky plněné mletým hovězím masem nejsou nic zvláštního, ale když do nich dáme tu „sekanou“, tak to tu mňamku ještě umocní.
Protože jsou papriky vhodné a schválené pro keto, mělo smysl vytvořit tyto snadné plněné papriky (bez rýže)!“
Je to úžasný recept na plněné papriky s nízkým obsahem sacharidů, který je neuvěřitelně jednoduchý, ale přesto chutný! Vynikající způsob, jak nově obměnit mleté maso pro zdravou večeři na všední večer. Nemá téměř žádné ruční práce a v troubě je jen 45 minut.
To vám dává více než dost času na to, abyste si připravili rychlý salát, který můžete podávat jako přílohu. Můžete si také dopřát plnohodnotnou sekanou a podávat ji s bramborovou kaší a hráškem.
- Jak připravit keto plněné papriky v troubě:
- Musíte před plněním paprik vařit mleté hovězí maso?
- Musíš papriky před plněním vařit nebo blanšírovat?
- Snadný Low Carb Keto Plněné papriky recept a kalorie:
- Snadná sekaná plněná paprikou s nízkým obsahem sacharidů Keto
- Složení
- Na masovou nádivku
- Pro ostatní:
- Návod
- Tipy a triky:
Jak připravit keto plněné papriky v troubě:
Tento recept na plněné papriky s mletým hovězím masem je tak snadný, jak jen může být, a nezabere téměř žádný čas.
Musíte před plněním paprik vařit mleté hovězí maso?
Na tuto otázku odpovídáme velkým NE! Mleté hovězí maso není třeba před plněním paprik vařit. Právě díky tomu je příprava tohoto receptu tak rychlá a snadná. Syrové mleté hovězí maso se naplní do paprik a vše se uvaří najednou!
Musíš papriky před plněním vařit nebo blanšírovat?
Další ne!
Já plním syrové rozpůlené papriky syrovým mletým hovězím masem a vždycky to vyjde perfektně. Takže není třeba předvařovat ani mleté maso, ani papriky.
Může být recept jednodušší?
Nyní přejděme k části „jak vařit“ tohoto receptu na plněné papriky…
Začněte tím, že do velké mísy nasypete všechny ingredience na sekanou.
- Mleté hovězí maso
- Vejce
- Cibule
- Celer
- Česnek
- Sýr
- Mandlová mouka
- Bylinky, koření, sůl a pepř
Mixujte, dokud se vše dobře nespojí. Pak to dejte stranou.
Nyní si vezměte papriky, omyjte je a pak je rozkrojte na polovinu – uprostřed. Lžící vydlabejte žebra a semínka. Nedělejte si starosti s otvorem ve spodní části horní poloviny papriky, kde byl stonek.
Na vnitřní stranu každé papriky rozetřete trochu kečupu. Pro tento recept používáme náš vlastní zdravý (a neuvěřitelně chutný) domácí kečup. Díky tomu je plně schválený pro nízkokalorické keto.
Přidejte ke každé paprice dva proužky slaniny.
Nyní si přiblížíme směs na masovou nálož a začneme papriky plnit! Používáme středně velké papriky a tento recept stačí na plnění 4 paprik, nebo 8 půlek.
Poté je třeba přes mleté hovězí maso přeložit slaninu.
Poté plněné papriky potřete asi lžící kečupu.
Vložte na 45 minut do trouby při 200 F (400 C). Masová nálož je hotová, když je vnitřní teplota mletého hovězího masa 160 F/70 C.
Podávejte ihned a pochutnejte si!
Pro tento recept doporučujeme použít náš vynikající domácí kečup Keto.
Máme také spoustu dalších snadných receptů s použitím mletého hovězího masa. Jděte se na ně podívat:
- Hamburgerová polévka z mletého hovězího masa v rychlém hrnci
- Snadný Keto Stroganoff z mletého hovězího masa v jednom hrnci
- Cheesy cuketový koláč s kukuřicí a mletým masem Hovězím masem
- Jednoho hrnce Amišská hovězí a zelná pánev
- Nejlepší Instant Pot Cottage Pie
Snadný Low Carb Keto Plněné papriky recept a kalorie:
Snadná sekaná plněná paprikou s nízkým obsahem sacharidů Keto
Vytisknout Připnout
Složení
Na masovou nádivku
- ▢ 1 lb mletého hovězího masa (500 g)
- ▢ 2 vejce
- ▢ 1 střední cibule (nakrájená nadrobno)
- ▢ 2 řapíky celeru
- ▢ ½ šálku strouhaného sýra (preferujeme goudu nebo středně velký čedar)
- ▢ ¼ šálku parmezánu
- ▢ ¼ šálku mandlové mouky
- ▢ 1 lžíce mletého česneku
- ▢ 1 lžíce olivového oleje
- ▢ 1 lžíce kokosového aminosu (Lze použít i sójovou omáčku)
- ▢ 1 lžička sušeného oregana
- ▢ 1 lžička chilli (mexické jemné chilli)
- ▢ 2 lžičky soli (Používáme kuchyňskou sůl, takže pokud používáte jemnou kuchyňskou sůl, použijte jí méně)
- ▢ ½ lžičky mletého černého pepře
Pro ostatní:
- ▢ 4 papriky (nakrájené na poloviny, žebra a semínka odstraníme)
- ▢ 8 proužků slaniny
- ▢ 1 šálek kečupu
-
Zapněte troubu na 400F/200C
-
Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na sekanou. Odstavte stranou.
-
Papriku omyjte a poté ji rozkrojte na polovinu. Pomocí lžíce opatrně vyškrábněte žebra a semena. Odstraň také celou oblast stonku horní poloviny.
-
Na vnitřní stranu každé papriky rozetři přibližně 1 lžíci kečupu.
-
Ke každé paprice přidej 2 proužky slaniny. (Viz postupový snímek výše)
-
Rovnoměrně rozdělte sekanou náplň mezi papriky.
-
Slaninu přeložte přes mleté hovězí maso.
-
Přibližně 1 PL kečupu rozetřete na vrchní část slaniny a mletého hovězího masa.
-
Papriky vložte do plechu nebo nádoby v troubě a zasuňte na 45 minut do trouby.
-
Papriky plněné sekanou jsou hotové, když dosáhnou vnitřní teploty 160F/70C.
Tipy a triky:
1. Proužky slaniny jsou zcela nepovinné a recept funguje skvěle i bez nich – přidávají však další vrstvu mňamky. 2. Ujistěte se, že používáte kečup odpovídající vašim osobním dietním požadavkům. Kečup schválený pro low-carb, keto, paleo a whole 30 – používáme náš osobní recept. Najdete ho zde. 382 kcal | Sacharidy: 382 kcal | Sacharidy: 382 kcal | Sacharidy: 382 kcal | Sacharidy: 382 kcal 9,9g | Bílkoviny: 33,3g | Tuky: 22,6g | Nasycené tuky: 7,9g | Cholesterol: 134mg | Sodík: 1509mg | Draslík: Vápník: 70mg | Železo: 11,9mg
