report this ad
Recept na kuřecí prsty teriyaki
Tento rychlý a snadný recept na kuřecí prsty teriyaki je u nás doma základ! Při domácích úkolech a tréninku do noci jsou chutné teriyaki kuřecí prsty dokonalým doplňkem dlouhého dne bez dlouhého vaření. Než připravíte stůl, mělo by být kuřecí maso hotové!“
Chcete-li je mít ještě rychlejší, naklepejte kuřecí maso na tenčí proužky a hlídejte si dobu smažení. Zeleninu můžete snadno přidat ke smažení nebo ji jednoduše napařit vedle sebe, abyste ji měli hotovou za stejnou dobu. Miluji sice také jasmínovou rýži v rýžovaru
, ale pokud začínáte pozdě, v nouzi postačí i mikrovlnná trouba nebo rýže v sáčku.
Pokud právě hledáte nějakou chutnou domácí asijskou kuchyni, můžete se také podívat na tento recept na pikantní kuře (se sladkou chilli omáčkou!) a zjistit, zda se tento týden dostane i do vašeho jídelníčku!
Jak připravit kuřecí prsty Teriyaki
- 1 polévková lžíce olivového oleje. oleje
- 3 kuřecí prsa nakrájená na proužky
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 polévková lžíce mletého česneku
- 1/2 čajové lžičky zázvorové pasty
-
Na středně rozpálenou pánev dejte olej.
-
Kuřecí maso nakrájejte ostrým kuchyňským nožem na proužky.
-
Kuřecí proužky vložte do rozpáleného oleje a opékejte 5-7 minut z každé strany, dokud nezhnědnou a snadno se neotočí pomocí kuchyňských kleští.
-
Mezitím smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, česnek a zázvorovou pastu.
-
Sojovou omáčkou přelijte uvařené kuře a dále zahřívejte, dokud se tekutina nezmění v lepkavou polevu.
-
Odstavte z ohně a podávejte s čerstvou rýží a brokolicí.