Více než 40 % sodíku, který denně sníme, pochází pouze z 10 druhů potravin. Mnoho lidí je překvapeno, které potraviny jsou na tomto seznamu, protože tyto potraviny ne vždy chutnají slaně.

Top zdroje sodíku1

  • Chléb a rohlíky
  • Pizza
  • Sandviče
  • Studené nářezy a uzeniny
  • Sedláci a uzeniny
  • Polévky
  • Burritos a tacos
  • Slaná jídla*
  • Kuřecí maso
  • Sýr
  • Jáhly a omelety

*Čipky, popcorn, preclíky, svačinové směsi a krekry

Ve výživových doporučeních pro Američany na léta 2020-2025 se doporučuje, aby Američané v rámci zdravého stravování konzumovali méně než 2 300 miligramů (mg) sodíku denně.

Důležitým krokem ke snížení denního příjmu sodíku na zdravou úroveň je vědět, které potraviny nejvíce přispívají k obsahu sodíku ve vaší stravě. Chcete-li zjistit množství sodíku v potravině, podívejte se na etiketu s nutričními údaji, kde je uveden obsah sodíku v jedné porci. Obsah sodíku se uvádí v miligramech (mg).

Sodík se rychle sčítá

Zde je uveden vzorový jídelníček složený ze 3 jídel a 3 malých svačin, který poskytuje celkový obsah sodíku více než 3200 mg. To je mnohem více, než je doporučeno ve výživových doporučeních pro Američany na období 2020-2025vnější ikona.2

Odkaz

  1. Ministerstvo zdravotnictví a sociálních služeb USA, Ministerstvo zemědělství USA. Co jíme v Americe pdf iconexterní ikona. NHANES 2013-2014. Agricultural Research Service Website.
  2. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25, a aktuální údaje výrobců. Hodnoty vyšší než 10 mg sodíku byly zaokrouhleny na nejbližších 10 mg.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.