Jistě víte, že jídlo, které jíte, ovlivňuje vaše tělo. Mnoho studií prokázalo souvislost mezi výběrem potravin a vaším celkovým zdravím. Výživná strava vám pomůže udržet si zdravou tělesnou hmotnost a zdravé srdce. Pomáhá také snížit riziko vzniku některých chronických onemocnění. Nový výzkum zjistil, že výběr potravin může mít vliv i na vaši náladu a duševní zdraví. Někdy se tomu říká „souvislost mezi jídlem a náladou“.
Cesta ke zlepšení zdraví
Studie o „souvislosti mezi jídlem a náladou“ byly omezené a ukázaly smíšené výsledky. V některých studiích lidé, kteří nemají zdravou stravu, častěji uváděli příznaky deprese nebo jiných psychických problémů. A zdá se, že existuje určitá souvislost mezi určitými živinami v potravinách a emoční pohodou. Mezi tyto živiny patří omega-3 mastné kyseliny, kyselina listová, vitamin D, hořčík, vitaminy skupiny B a tryptofan. Všechny tyto látky se nacházejí v potravinách, které jsou součástí zdravé stravy.
Pokud si chcete vybrat výživu, která by mohla podpořit vaše duševní zdraví, zaměřte se na celkové stravovací návyky.
Ve výživových doporučeních pro Američany na období 2015-2020, které vydala americká organizace U.S.A. Department of Health and Human Services a Department of Agriculture, uvádí, že zdravá a vyvážená strava by měla obsahovat:
- Ovoce a zeleninu.
- Plnohodnotné obiloviny.
- Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
- Bílkoviny.
- Omezené množství sodíku, nasycených tuků a přidaného cukru.
Středomořská dieta je také považována za stravu prospěšnou pro celkové zdraví a zdraví mozku. Zaměřuje se na konzumaci různých potravin bohatých na živiny, jako jsou ryby, ovoce a zelenina, fazole a celozrnné výrobky. Omezuje také potraviny s vysokým obsahem kalorií a nízkým obsahem živin.
Komise, která aktualizuje americká výživová doporučení, při tvorbě nových pokynů poprvé zohlednila souvislost mezi potravinami a duševním zdravím. Celkově lze říci, že většina současných výzkumů ukazuje, že výživa má pro duševní zdraví význam. Zdravá strava by mohla být pro duševní zdraví stejně důležitá jako pro zdraví fyzické.
Věci, které je třeba zvážit
Duševní onemocnění je závažné. V některých případech může být dokonce život ohrožující. Pokud se potýkáte s problémy s duševním zdravím, poraďte se se svým rodinným lékařem. Nesnažte se své psychické problémy léčit pouze změnou stravy. Váš lékař vám může pomoci najít správný typ léčby a podpory. Může s vámi také probrat, zda by zlepšení stravy mohlo zlepšit vaše duševní zdraví.
Otázky, na které se můžete zeptat svého lékaře
- Jak mohu využít jídlo a výživu ke zlepšení své nálady?
- Musím změnit své stravovací návyky, abych se cítil/a lépe?
- Měl/a bych dodržovat určitou dietu?