Křupavý povrch ve spojení s žvýkacími, čokoládovými ovesnými vločkami činí tyto snadné veganské dvojité čokoládové ovesné sušenky jednoduše neodolatelnými!

S tvrzením „Nikdy jsem nepotkal sušenku, která by mi nechutnala“ bych na první pohled asi souhlasil. Ale po zralé úvaze (alias krátkém snění o no, sušenkách – doporučuji alespoň jednu denně k dosažení maximálního životního štěstí) bych musela nesouhlasit…

Zjistila jsem, že jsem vlastně strašně vybíravá, pokud jde o sušenky.
Příliš suché? Ne.
Příliš žvýkací? Ne.
Příliš křupavá? Ne
Rozpadají se mi v ruce? Ne
Rozpadají se mi cestou k ústům? Oh for f – – – sake.

A navíc by měly i dobře chutnat.

Naštěstí tyto sušenky prošly testy – všemi testy. A abyste věděli, podrobuji své sušenky vyčerpávajícímu testování chuti. Jako že je to vyčerpávající testování chuti tolika sušenek. Nevím, proč si dávám tak těžké úkoly 😅.

Jenom si dělám legraci.

Ale doopravdy, ovesné, čokoládové x2, veganské, ve formě sušenek, jak můžete udělat chybu?
A navíc oblbnou všechny neveganské skeptiky.

Zmínila jsem se, že tihle zlobivci mají každý méně než 110 kalorií? *tančí vítězný tanec*

Dejte si tuhle dobrotu. Do toho! Běžte hned!

Několik poznámek k tomuto receptu:

  • Použila jsem ovesné vločky, ale můžete použít i ovesné vločky rychlené
  • Experimentujte s přísadami! Zvláště chutné jsou nasekané vlašské ořechy + vynikající způsob, jak do sušenek propašovat další omega-3. Proto si můžete ospravedlnit, že sníte více sušenek – není zač
  • Já jsem použila třtinový cukr a zlatožlutý cukr, ale starý dobrý bílý a hnědý fungují také
  • Jako mléko bez mléka jsem použila Silk Original Neslazené kešu mléko
  • Čokoládové lupínky, které jsem použila na tyto sušenky, jsou Camino Semi-Sweet Chocolate Chips

Pokud se vám tyto sušenky líbí, ráda uvidím vaše výtvory! Na sociálních sítích použijte hashtag #sweetlikecocoa, ať se můžu podívat na všechny ty mňamky!

Vytisknout

Veganské dvojité čokoládové ovesné sušenky

Doba přípravy: 10 minut

Doba vaření: 14 minut

Kategorie: Ovesné sušenky:

Porce: 24 sušenek

Složení:

    Suché ingredience: 1:
  • 1 šálek ovesných vloček
  • 1 šálek univerzální mouky
  • ¼ šálku kakaa
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ¼ lžičky soli
  • ½ šálku veganských čokoládových lupínků
    Mokré složky:
  • ½ šálku krystalového cukru
  • ½ šálku zlatožlutého cukru
  • ¼ šálku kokosového oleje, pokojové teploty
  • 1 lněné vejce (1 lžíce mletého lnu + 3 lžíce teplé vody)
  • 2 lžíce bezmléčného mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Instrukce

  1. Pro lněné vejce smíchejte 1 lžíci mletého lnu a 3 lžíce teplé vody. Odstavte, aby zhoustlo
  2. Ve střední míse smíchejte ovesné vločky, mouku, kakao, jedlou sodu a sůl
  3. Ve velké míse smíchejte třtinový a zlatožlutý cukr. Pomocí stojanového nebo elektrického mixéru smíchejte cukry se změklým kokosovým olejem. Vidličkou rozbijte zbylé velké kousky kokosového oleje a znovu promíchejte
  4. Do cukrové směsi přidejte lněné vejce, mléko a vanilkový extrakt. Ještě chvíli míchejte
  5. Směs suchých ingrediencí přidejte k mokré a míchejte, dokud se úplně nespojí
  6. Vložte čokoládové lupínky
  7. Těsto nechte alespoň 30 minut chladnout (jinak se sušenky příliš roztáhnou! – no bueno)
  8. Předehřej troubu na 350 °F
  9. Naber 1,5 lžíce těsta na pergamenem nebo silpatem vyložený plech
  10. Peč 11-14 minut. Nechte sušenky několik minut ztuhnout na plechu, pak je přeneste na mřížku, aby úplně vychladly
  11. Vychutnejte si je!
6.4.5

https://www.sweetlikecocoa.com/vegan-double-chocolate-oatmeal-cookies/

Sladké jako kakao ©

Nutriční hodnoty
Velikost porce 1 sušenka
Porce na recept 24 sušenek
Množství na porci
Kalorie 108Kalorie z tuků 37.8
% denní hodnota*
Tuky celkem 4,2g6%
Tuky nasycené 2,8g14%
Transmastné kyseliny 0g
Sacharidy celkem 16.6g6%
Vláknina 1,1g4%
Cukry 9,2g
Bílkoviny 1,5g3%
*Procentní denní hodnoty jsou založeny na dietě o 2 000 kaloriích. Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vaší kalorické potřebě.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.