Ačkoli Trader Joes je vždy zábavný výlet plný zajímavých nových nálezů k vyzkoušení, Whole Foods je naše spolehlivá týdenní základna pro potraviny, zejména přes rok karantény díky jejich donáškové službě! Poté, co jsme se s vámi podělili o naše oblíbené produkty Trader Joe’s, se vás spousta z vás ptala, zda byste si Whole Foods také zamilovali, takže níže uvádíme několik věcí, které se v našem košíku opakují. Btw, všechno na tomto seznamu je bez mléka!“

A ano, žila jsem v těchto petite friendly běžeckých kalhotách … jsou dostatečně měkké, aby se v nich dalo spát, kolena se po dlouhém dni sezení (nebo klečení při trénování mého batolete na nočník ; ) nevybalují a mají kapsu na telefon. Navíc vypadají reprezentativně v kombinaci s teniskami nebo dokonce bojovými botami, abych mohla v případě potřeby vyrazit z domu!“

Mražené

365 Rybí čtverečky

Jeden z mých oblíbených nákupů ve Whole Foods – dobrý zdroj omega 3, vhodné pro děti, chutné A všestranné! Uvnitř mají křehkou, vločkovou rybu, jejíž vnější strana není příliš opečená, a skvěle křupou ve fritéze nebo v troubě.

Nápady na jídlo: Zbožňujeme je v klasickém rybím sendviči s nejjednodušší domácí tatarskou omáčkou. Já je také krájím na proužky pro Nori (takhle je víc ryb a méně chleba ve srovnání s kupovanými rybími prsty).

Ty jsou také moc dobré v domácích rybích tacos (viz níže!) v kombinaci s jednoduchou chipotle mayo omáčkou, kterou jsem posedlá – jednoduše smíchejte 1-2 nasekané chipotle papričky v omáčce adobo s kečupem a majonézou (nebo obyčejným jogurtem či zakysanou smetanou) na sladko! Všimněte si, že papričky mají trochu pálivosti, takže začněte jen s 1 v omáčce.

Bell & Evans Chicken Patties

Máme je rádi jako zkrácené kuřecí parmazány – stačí je zapéct nebo usmažit na vzduchu se sýrem navrchu a podávat s oblíbenými těstovinami a marinara omáčkou. Máme rádi těstoviny v krabičce značky De Cecco (skvělá struktura na skus &) a omáčku značky Bove’s pro méně sodíku než obvykle, ale stále chutnou variantu. Líbí se mi, že Bell & Evans vyrábí ze super přímočarých, skutečných surovin, ale upozorňuji, že jejich výrobky jsou nevařené, takže je nezapomeňte důkladně uvařit.

Těstoviny De Cecco také nejraději používám pro náš oblíbený recept na návykové česnekové nudle!“

Alexia Rozmarýnové hranolky

Ty děláme ve fritéze a jsou lepší, než jsem čekala – křupavé, ale uvnitř stále měkké a pěkně ochucené. Mnozí z vás také zmiňovali, že milují jejich sladké bramborové hranolky, vaflové hranolky a tater tots, takže se nemůžu dočkat, až je vyzkouším příště!“

Tak lahodné zmrzlinové sendviče

Ty mají nádech kokosové chuti z mléčné náhražky (což mám ráda!) a dokonale kopírují měkkou oplatku a krémovou strukturu klasické verze zmrzlinového vozu. Líbí se mi také mini velikost pro jen malé pohoštění! Pokud jíte mléčné výrobky, jejich obyčejné zmrzlinové sendviče 365 patří k nejlépe hodnoceným výrobkům.

Nadamoo Dairy Free Ice Cream

Další skvělá značka mražených pochoutek bez mléka.

Svačinky

365 Animal Crackers

Ty se nepodobají mdlým animal crackerům, na kterých jste vyrůstali, a jsou mnohem lepší než ty od Trader Joe’s. Na rozdíl od jiných výrobků, jako jsou ty od Trader Joe’s, jsou tyto krekry mnohem lepší. Chutnají spíš jako Teddy Grahams nebo mini sušenky Biscoff – koupila jsem je pro Nori, ale s Nickem jsme vyluxovali celý pytlík!“

Pipcorn Truffle Corn Chips

Na internetu je nenajdu, ale jsou to jedny z mých nejoblíbenějších svačinek, které si vždycky dělám do zásoby, když je výprodej! Pro milovníky chipsů Fritos nutnost vyzkoušet. Chutnají jako vylepšená verze s nádechem lanýžové příchuti a jsou velmi přídatné.

Pozdní červencové chipsy s příchutí jalapeño limetky

Ty u nás doma také dlouho nevydrží… chutné, pikantní s trochou tepla.

Zpět do přírody žvýkací ovesné sušenky, krekry &tenké mentolky

Vždy, když je tato značka ve slevě, trochu to přeženeme. Všechny jejich výrobky jsou bez mléka a na rostlinné bázi. Žvýkací ovesné sušenky jsou moje oblíbené a mnozí z vás milují jejich verzi Oreos & sendvičových sušenek s arašídovým máslem!

365 Assorted Entertainment Crackers

Tato krabice obsahuje něco pro každého: krekry podobné ritzu, vícezrnné zeleninové krekry a krekry ve stylu grahamu, které jsou Noriho oblíbené a vždycky zmizí jako první (kéž by je prodávali jen tak samotné!).

Fazole

365 Bio fazole bez přidané soli

Bílé, pinto, černé a cizrnové. Ne vždy je snadné najít varianty bez přidané soli v jiných obchodech s potravinami. Jsou skvělé do polévek a dušených pokrmů, například do bílého kuřecího chilli nebo jednoduchého jídla inspirovaného jambalayou.

Konzervovaná rajčata bez přidané soli

Znovu základní surovina, kterou je někdy těžké sehnat bez přidané soli! Zvláště u konzervovaných drcených rajčat, která používáme nejčastěji (tj. do klasického chilli, domácí tikka masaly nebo krémové rajčatové polévky)! Kupujeme 365 nebo Muir Glen.

Náš oblíbený vývar

Můj osobní favorit je kuřecí vývar Imagine (dělají i spoustu veganských variant!) – je velmi aromatický jako domácí vývar, ale obvykle přidáváme trochu soli nebo sójové omáčky, pokud si pořizujeme vývar s nízkým obsahem sodíku. Tuto značku mají i jiné obchody, ale všimla jsem si, že ve Whole Foods je obvykle levnější. Na hovězí maso máme rádi ten z bujónu Pacific. Tady je několik receptů, do kterých je používáme:

• Babiččina kukuřičná polévka z vaječných kapek
• Filipínská polévka Arroz Caldo
• Čočková zeleninová polévka
• Bílé kuřecí chilli

Divoké rostlinné sardinky

Vím, že sardinky obvykle nemají chutnou pověst. Ale my jsme je pro Noriho začali kupovat kolem 1 roku poté, co jsme si přečetli o všech výživových výhodách sardinek pro děti (s minimálním obsahem rtuti, zejména ve srovnání s tuňákem). Podávám je s avokádem na pšeničném chlebu nebo s majonézou jako tuňákový salát nebo srolované do větrníků.

Kváskový chléb bochník

Měkký uvnitř s lehce křupavým povrchem. Požíváme ho lehce opečený s trochou ochuceného olivového oleje.

Cascadian Farms Cereal

Moje oblíbená příchuť je v podstatě bio Cinnamon Toast Crunch. K dostání také v Targetu za trochu nižší cenu.

Chlazené

Whole Foods vícezrnné nebo bílé těsto na pizzu

Nejlepší! Mají však několik různých druhů těsta, takže si určitě kupte to chlazené. Toto těsto používáme na litinovou pánev nebo plechovou pizzu (podle Kendžiho metody přípravy – z 1 kuličky těsta nám vyjdou 2 pizzy) a zkrácený chléb „naan“ na grilu nebo pánvi (viz zde). Vyzkoušeli jsme spoustu snadno dostupných těst z obchodů s potravinami včetně TJs a s kynutím a žvýkáním tohoto těsta se nedají srovnat. Necháme ho několik hodin odpočívat při pokojové teplotě, než ho rozválíme/rozválíme.

Veganský výběr sýrů

Vyzkoušeli jsme skoro všechny značky ve WF a na základní věci, jako je grilovaný sýr, quesadillas nebo pizza, jsou našimi favority strouhaný sýr Violife mozzarella (krásně se rozpouští) a blok zralého čedaru Epic – doslova jeden z mála veganských sýrů, který mi chutná natolik, že ho jím rovnou! Jako náhražku parmezánu na těstoviny používáme Follow Your Heart.

365 Ovesné mléko

Spížní základ pro pití i nahrazování mléka v receptech a pečení. Zařadila bych ho hned za originální Oatly, co se týče krémovosti a chuti, a je lepší než ovesné mléko značky Trader Joe’s i Chobani.

Krůtí plátky (vařené)

Vyrábějí ho doma a nepřidávají sůl, což se u krájeného lahůdkového masa těžko hledá. Chutná a působí spíše jako tenké plátky krůtího masa na Den díkůvzdání než jako zpracované lahůdkové maso a je skvělé, pokud máte chuť na sendvič ve stylu Dne díkůvzdání. Podle recenzí se však zdá, že může být nekonzistentní v závislosti na obchodě a způsobu krájení.

Whole Foods Chicken Sausage Links (nevařené; u řeznického pultu)

Jeden z mých nejoblíbenějších výrobků WF, který je ideální do polévek a dušených pokrmů, jako je náš recept na čočkovou polévku (obvykle rozříznu střívko a osmahnu ho jako drť z mleté klobásy). Je to příjemná volba, protože u pultu s masem nabízejí několik příchutí (chorizo, česnekovou atd.) a můžete si pořídit jen 1 článek, pokud vám stačí.“

Segmenty kuřecích křídel (nevařené; ochucené nebo obyčejné)

Pro ty, kteří mají rádi libové, menší segmenty křídel. Pro náš recept na kuřecí adobo vždy vybíráme 1 – 2 balení. u řeznického pultu prodávají také předem ochucená křídla balená nebo na kila v příchutích jako buffalo nebo chick magnet, která pak smažíme na vzduchu nebo pečeme. P.S. Bylo mi řečeno, že pokud nakupujete v obchodě, mohou vám u pultu ochutit téměř jakékoli maso některým z jejich koření.

Několik dalších čtenářských favoritů z mé instagramové ankety:

Dejte mi vědět o dalších oblíbených nápadech na jídlo nebo položkách, které můžete vyzkoušet ve Whole Foods!

Dejte mi vědět o dalších oblíbených nápadech na jídlo nebo položkách, které můžete vyzkoušet ve Whole Foods!