To je vtip, ne?

Neptám se, jestli je to vtip, protože si nemyslím, že je to sendvič. Nejsou to koláče upečené z těsta s PB&J uprostřed. Nejsou to ravioli, jak se většinu roku 2018 snažili tvrdit trollové z Wikipedie. Nejsou to chlebové geody, pečlivě vytěžené z okolní drobenky a vyřezané řemeslníky do líbivých tvarů létajících talířů s vroubkovanými okraji. Určitě ale vypadají jako 2 plátky chleba s burákovým máslem a marmeládou mezi nimi, s odstraněnou kůrkou a zvlněnými okraji.

Neptám se, jestli je to vtip, protože mám v plánu spustit nějakou tirádu o tom, jak je naše společnost líná. Pro mě jsou tyto sendviče zbytečné – to ale neznamená, že jsou pro každého. Určitě existují lidé, pro které je sestavení sendviče utrpením nebo pro které jsou uzavřené okraje vítanou ochranou před rozlitím. Možná nejsou tím nejvýživnějším, co by někdo mohl jíst, a hodinová doba rozmrazování je nepohodlná, a nejsem si jistá, zda by někdo, kdo má potíže s přípravou sendviče, dokázal snadno otevřít i plastový obal, ale o nic z toho mi nejde.

Jde mi o to, zda existují „uzavřené sendviče bez kůrky“ i mimo Smuckers Uncrustables? Pokud ne, proč je to na Seznamu?

• 

• 

.

• 

Sandwich „Double Down“ společnosti KFC byl 14. května odstraněn ze seznamu sendvičů na Wikipedii, 2015 s následujícím důvodem:

Jedná se o obecný seznam populárních sendvičů a není v něm místo pro konkrétní sendviče vyráběné pouze konkrétními restauracemi (jinak by byl důvod mít položky pro „Big Mac“, „Whopper“ apod.).

Takže třeba Sealed Crustless proklouzne, protože to není název s ochrannou známkou, který uvádí na trh společnost Smuckers. Pokud si však vyhledáte výraz „Sealed crustless sandwich“, najdete tuto patentovou přihlášku z prosince 1997, popisující strukturu sendviče a s návrhy mechanismů pro jejich výrobu. Tento patent není v současné době přidělen nikomu jinému než společnosti Smuckers Fruit Processing Company. Zdá se tedy, že je celý vlastněn a vyráběn společností Smuckers.

Takže hele. Smuckers se jim povedl husarský kousek. Já Seznam neupravuju, jen jím sendviče a píšu o nich. Takže tady jsem, Smuckers, a píšu o tvých hloupých sendvičích zadarmo.

Toto je jahodový Uncrustable. Předpokládám, že technicky vzato je to „sendvič s arašídovým máslem Smucker’s Uncrustables & s jahodovým džemem“. Skládá se ze dvou vrstev arašídového másla, jedné na každý plátek chleba, mezi nimiž je marmeláda, přičemž arašídové máslo zabraňuje jejímu prosakování do porézního křehkého bílého chleba.

Není to moc dobrý bílý chléb, ani to není nejkvalitnější jahodová marmeláda (i když marmelády Smuckers obecně nejsou hrozné) nebo arašídové máslo. Protože je džem vtěsnán do tak malého prostoru, nenajdete v něm větší kousky, díky kterým může džem ve sklenici příjemně připomínat ovoce, a samotný džem se zdá být sladší. Do arašídového másla je také přidán cukr a chléb je také plný stabilizačních přísad, aby tento výrobek lépe odolával dlouhému mražení nebo ležení na poličce. Je to ale fajn, sladké, křehké a nepoddajné.“

Toto je verze zdravé výživy Uncrustable, „Smucker’s Uncrustables REDUCED SUGAR peanut butter & grape spread sandwich on WHOLE WHEAT bread“. Všimněte si prosím, že na obalu je při psaní tohoto těžkopádného názvu použito nejméně 15 různých fontů.

Větší barevné kontrasty „celozrnného“ chleba umožňují vidět ohraničení mezi horním a spodním plátkem chleba, tedy hranici, kde se dvě kdysi samostatné položky spojily v tento frankensteinovský sendvič.

Chléb zde má o něco tužší strukturu a důraznější chuť a želé je méně sladké. Není to dobré, to v žádném případě, ale je to skoro lepší než jahodové, přestože hroznové želé opravdu nemám ráda.

Tyhle věci jsou pro Smucker’s horkým zbožím. V současné době staví novou továrnu v Coloradu, protože je to snad jediný jejich výrobek, jehož prodej stále roste. Zavádějí nové příchutě, například arašídové máslo &medová pomazánka, pouze arašídové máslo a „lískooříšková pomazánka“, jejich verze Nutelly. (Dobře, možná ji budu muset vyzkoušet. Ale opečenou.)

Takže jsi vyhrál, Smuckers. Stejně jako můj jedenáctiletý syn. Teď má dvě většinou plné krabice Uncrustables na svačiny po škole.

EDIT: Včera (2. 3. 2019) jsem toto zařízení viděl v obchodě. Jedná se o „Crust Cutter & Sandwich Sealer“, tj. zařízení na výrobu uzavřených sendvičů bez kůrky. Zajímalo by mě, jestli po nich půjde Smuckers.

Mám rád sendviče.

Mám rád i spoustu jiných věcí, ale sendviče jsou dost skvělé