Er jordnødder frugt?- Ja, jordnødder eller jordnødder er frugter. Det er mærkeligt, men 100% sandt. Jordnødder hører til bønnefamilien – “Fabaceae”. Videnskabeligt er den klassificeret som “Arachis hypogaea” fra arten “hypogaea”.
Mange af jer vil sige, at jordnødder har navngivet en nød, hvorfor kalder vi det så en frugt? Vent, der er en grund. læs videre for at få svaret.
Kig på mit tidligere indlæg Top 10 grunde til, at nye gartnere fejler – med løsning
Hvorfor er jordnødder frugter?
Jordnødden eller jordnødden er også kendt som goober i USA og monkey nut i Storbritannien. Den er et medlem af bønnefamilien – “Fabaceae”. Dette er den tredjestørste botaniske familie af blomstrende planter. Den indeholder næsten 18000 arter af forskellige blomstrende planter.
- Jordnødder, der er medlem af Fabaceae, er hovedsagelig en blomstrende plante.
- En smuk gul blomst med 5 kronblade udvikler sig nær planternes basis eller knudepunkter.
- Disse blomster udvikler sig til frugter, der er kendt som frøkapsler.
- Frøene, der udvikles i disse kapsler, er de jordnødder, som vi spiser.
- Nu opstår der et spørgsmål – hvis blomsten vokser over overfladen, hvordan eller hvorfor udvikler jordnødden sig så under jorden? Dette skyldes et meget sjældent naturfænomen kaldet geokarphed.
Hvilken type frugt er jordnødder?- En frugt af bælgfrugttypen. Jordnødder eller jordnødder er en bælgfrugtbærende plante. Hele frøkapslen er en frugt med hård skal og to eller tre spiselige frø, der kaldes jordnødder.
Er jordnødder grøntsager?
Dette er sandsynligvis den største diskussion- Ok vittigheder til side. Uanset om det er en frugt eller en grøntsag eller begge dele, kan du spise det, når eller hvor du vil. Ingen vil snuppe din ristede jordnød under din yndlingsbaseballkamp.
Hele diskussionen om, hvorvidt jordnødder er en frugt eller grøntsag, er kun et spørgsmål om opfattelse. Ja, der er intet som en grøntsag i botanikken. Hele begrebet grøntsager er afledt af den kulinariske verden. De fødevarer, der er fremstillet af andre planter end frø, er kendt som grøntsager. Så vi kan ikke skelne dette med hensyn til biologi. I stedet vil vi se på den generelle definition for begge dele. Den kulinariske idé om frugt & grøntsager er så forskellig.
Den frøbærende del af en blomstrende plante er teknisk set frugten. Nogle gange er blød nogle gange ikke. Generelt kaldes de dele af planten, som er søde og kan spises rå, for frugter – på den kulinariske måde.
På den anden side kaldes alle de spiselige dele af planten samlet set for grøntsager. Det kan være hele frugter, blade, blomster, stængler eller endda rødder. Alt, hvad der er udvundet af planter og indtages som mad, kan kaldes grøntsager.
Derfor mener jeg, at jordnødder kan betragtes som en grøntsagsfrugt. Hvad synes du?
Læs også: Er tomater frugter eller grøntsager – sandt svar med fakta
Er en jordnød en nød eller et frø?
Teknisk set er jordnød et frø. Du skal ikke være ked af det, du kan sige det en nød, som du er. Ikke for noget, jordnød er et frø, og der er masser af beviser til rådighed for at bekræfte dette.
- En nød er en frugt med hård skal og enkeltfrø. Hvorimod en jordnød i sig selv er et frø.
- Valnød eller mandel er en nød. De indeholder et enkelt frø omsluttet af en hård skal. Man skal bryde disse, før nogen kan spise dem. Hvorimod skallen på en jordnød er ikke særlig hård. Den indeholder 2-3 frø, som let kan komme ud af sig selv.
- Frøet inde i en nød er helt åbent, hvilket ikke gælder for jordnødder. Jordnøddefrøene er dækket af et tyndt papirlignende rødt uspiseligt hylster. Det kommer let ud af sig selv.
Mængden, forekomsten og arten af belægningen beviser i det hele taget, at jordnød eller jordnød er et frø.
Den samlede sammenligning tyder på, at jordnød er et frø. Ingen forventes at tro på dette, men videnskab er videnskab. Jeg kan ikke ændre det. Hvis du er kok eller en foodie som mig, så er det måske en lækker nød.
Læs dette: Kan græs overleve sne? Vinterplænepleje
Forskel mellem frugt og nødder
Ok, der er ikke noget at skelne mellem en frugt og en nød. Teknisk set er en nød en frugt med hård skal. naturligvis med et frø. Hvis du stadig vil skelne, så vil jeg sige-
- Frugten er blød og sød, men en nød er hård.
- Frugten kan have mange frø, mens en nød kun kan have et enkelt.
- Du kan spise hele frugten, men jeg tror ikke, at en hel nød er god for din tarm. Lad mig vide, hvis du har prøvet det.
Hvorfor kaldes jordnødder eller jordnødder for bælgfrugter?
Jordnød eller jordnød er et spiseligt frø, der er bedst kendt for sine olier. Disse planter er meget næringsrige ikke kun på grund af deres frø, men også på grund af deres kvælstoffikserende natur. Jordnødder kaldes især for bælgfrugter på grund af tilstedeværelsen af flere kvælstoffikserende bakterier i rodknuderne.
Bakterier som azotobacter og Nitrosomonas kan omdanne frit tilgængeligt kvælstof til nitrater og nitritter, der er nyttige for planter. Sådanne bakterier findes i rigelige mængder i jordnøddeplanternes rodknuder. Jordnødder kaldes sammen med ærter og linser for bælgplanter på grund af tilstedeværelsen af disse bakterier.
De fleste bælgplanter har ikke brug for ekstra kvælstofgødning. Faktisk vil det øge det opløselige kvælstof i jorden. De gør jorden sund, og jordnødder bliver en ideel plante til sædskifte.
Tre grunde til, at jordnødder er frugter
- Den udvikler sig fra en befrugtet blomst. Jordnøddeblomst er en papilionaceous blomst ligesom en ærteblomst. Disse blomster har ikke brug for nogen eksterne bestøvere som bier eller vind. Jordnød er en selvbestøvende plante. Hver blomst indeholder 5 kronblade med 9 støvdragere, herunder flere støvdragere (androecium) og stigma -gynoecium. Blomsten er fastgjort til bunden med en lang stængelstruktur kaldet hypanthium. I den befrugtede blomst udvikles embryoet i spidsen af en pind – en rørlignende struktur. Senere forlænger denne pind sig for at nå jorden og graver sig ned. Når den når en vis dybde, begynder embryoet at udvikle sig parallelt med jorden. Nu udvikler spidsen af pinden sig og danner frøkapslen. Denne bælg vil indeholde jordnødder (frø). I gennemsnit kan du få 2-3 frø pr. bælg.
- Tjek mine foretrukne jordnøddefrø på Amazon. Disse er frugtbare og vokser virkelig hurtigt.
- Ejordnødder bærer frø. Det er frøene, der kaldes jordnødder, ikke hele skallen. Faktisk er skallen det hårde hylster på frugten, som udvikler og beskytter frøet. Den tekniske definition af frugter siger-” Den del af planter, der bærer frøet, kaldes frugt”. Så dette er endnu en bekræftelse på, at jordnødder er en frugt.
- Frøene inde i en jordnøddeskal kan bruges til at dyrke nye jordnøddeplanter. Det betyder, at dette er den reproduktive del af planten. Hvis man efterlader hele bælg i jorden. Den vil spire inden for et par uger. Den nye plante vil komme ud, og cyklussen fortsætter. Dette er den endelige bekræftelse. En frugt er den aktive reproduktive del af en plante. Den indeholder frø, der udvikler sig til nye planter.
Du bør læse dette: Hvordan man nemt dyrker sød kartoffelvin?
Slutord
Nogle er måske enige, og andre er måske ikke. Skriv ned, hvad du mener – Er jordnødder frugt, nødder eller grøntsager? Konklusionen er, at jordnødder er en bælgfrugt. Det er et frø, og man kan kalde det en nød, men det er det ikke. Jordnøddens frugtdannelse er et af de sjældne naturfænomener, der kaldes geocarpy. Ja, blomsten dannes over jorden, men frugten dannes under jorden. Er det ikke interessant.
Jeg vender tilbage med flere interessante fakta. Indtil da Fortsæt med at læse og havearbejde!