Es gibt Unmengen von Kräutern, die sich in hausgemachte Heilmittel verwandeln lassen. Hier sind ein paar meiner Lieblingskräuter für den Arzneigarten, die leicht anzubauen sind und wertvolle medizinische Eigenschaften enthalten.

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Ich bin kein Arzt und die FDA hat die folgenden Behauptungen über die traditionellen und medizinischen Vorteile von Kräutern nicht bewertet.

Anbau eines Heilgartens

Die Anzahl der Kräuter, die angebaut und für ihre medizinischen Vorteile verwendet werden können, ist unendlich, so dass es unmöglich wäre, sie alle hier aufzulisten. Fragen Sie 50 Gärtner nach ihren Lieblingsheilkräutern, und Sie werden 50 verschiedene Antworten erhalten!

Im Folgenden sind meine acht Lieblingskräuter für den Medizingarten aufgeführt, die ich wegen ihrer sicheren und sanften Heilwirkung gerne anbaue und in Umschlägen, Salben, Tinkturen, Elixieren, Essigen und mehr verwende.

Nachfolgend sind acht meiner Lieblingsheilkräuter aufgeführt.

#1: Beinwell (Symphytum x uplandicum)

Beinwell wurde verwendet, um die Heilung von Akne, Knochenbrüchen, Prellungen, Schürfwunden und Muskelkater zu fördern. Gleichzeitig locken seine Blüten eine Vielzahl von Bestäubern an.

Der Russische Beinwell (Symphytum x uplandicum) ist dem Echten Beinwell (Symphytum officinale) für den Arzneigarten vorzuziehen, da seine Samen steril sind und sich daher im Garten nicht selbst aussäen. Er wächst in den USDA-Wachstumszonen 3-9.

Um Russischen Beinwell zu pflanzen, kaufen Sie lebende Wurzelstecklinge und pflanzen Sie sie in einem Abstand von einem Meter vier Wochen vor dem Frosttermin im Frühjahr und bis vier Wochen nach dem Frosttermin im Herbst. Beinwell ist eine mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr wiederkommt.

Sie bevorzugt nährstoffreichen, feuchten Boden an einem gut durchlässigen Ort mit voller Sonne oder Halbschatten.

• Kaufen: Russische Beinwellwurzeln
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Blühender Beinwell

#2: Löwenzahn (Taraxacum officinale) im Arzneigarten

Löwenzahn unterstützt nachweislich eine gesunde Leber- und Nierenfunktion, fördert einen gesunden Blutdruck und unterstützt die Heilung von Hautkrankheiten wie Akne.

Es klingt seltsam, Löwenzahn in einen Heilgarten zu pflanzen, da er als Unkraut so leicht erhältlich ist. Er besiedelt jedoch oft Gebiete, in denen starker Fußverkehr den Boden verdichtet, so dass eine sichere Ernte in diesen Gebieten fraglich ist. Er wächst in den USDA-Wachstumszonen 3-10.

Löwenzahnsamen gibt es tatsächlich zu kaufen. Diese kulinarischen Sorten haben größere Blätter und dickere Wurzeln. Säen Sie die Samen zwei Wochen vor dem Frost zwei Zentimeter tief in den Boden, im Abstand von vier Zentimetern. Löwenzahn ist eine mehrjährige Pflanze.

Sie bevorzugt einen gut durchlässigen Boden in voller Sonne oder im Halbschatten. Wenn Sie mehr produzieren, als Sie verbrauchen können, sollten Sie sich damit abfinden, dass Löwenzahnblätter für einen hohen Preis an Küchenchefs verkauft werden.

• Kaufen: Löwenzahnsamen
• Lernen: 5 Unkräuter, die Sie in Ihrem Garten haben wollen
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#3: Echinacea (Echinacea purpurea)

Echinacea wird als Immunstimulans verwendet, und der Tee wird oft bei Halsschmerzen gegurgelt. Bringen Sie Schönheit und Funktion in Ihren Arzneigarten!

Dieser schöne lila Sonnenhut wächst in den USDA-Anbauzonen 3-9. Säen Sie die Samen im Herbst in einem gut vorbereiteten Beet aus. Oder pflanzen Sie die Setzlinge in der Woche vor dem Frühjahrsfrost mit einem Abstand von einem Meter ins Freie. Echinacea ist eine winterharte Staude und bevorzugt volle Sonne oder Halbschatten in nährstoffreichem Boden.

• Kaufen: Echinacea-Samen (Wie alle mehrjährigen Pflanzen keimen die Samen und wachsen langsam. Informieren Sie sich vor der Aussaat über den Anbau mehrjähriger Kräuter aus Samen.)
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• Herstellen: Holunderbeerensirup mit Echinacea und Goldenseal von GrowForageCookFerment

#4: Fenchel (Foeniculum vulgare) im Arzneigarten

Krautfenchel regt den Appetit an, unterstützt eine gesunde Verdauung und wird als Tee bei Halsschmerzen gegurgelt, was ihn zu einem hervorragenden Kandidaten für den heimischen Arzneigarten macht.

Dieses schöne, gelb blühende Kraut wächst in den USDA-Anbauzonen 3-10; es ist eine mehrjährige Pflanze in den Zonen 5-10 und eine einjährige in nördlichen Klimazonen. Säen Sie die Samen zwei Wochen vor dem Frosttermin 1⁄4 Zoll tief und 16 Zoll auseinander. Er sät sich leicht selbst aus. Fenchel braucht einen nährstoffreichen Boden an einem sonnigen Standort.

TIP: FENNEL-SAMEN ERNTEN
Ernten Sie die Fenchelsamen am Ende des Sommers, damit die Pflanzen nicht überall Samen bilden. Kochen Sie mit den Samen, kauen Sie sie nach den Mahlzeiten, um die Verdauung zu fördern, und verschenken Sie sie an Ihre Gartenfreunde zum Einpflanzen! Wenn Sie ein unkontrolliertes Fenchelbeet haben, freuen sich die Hühner über das Futter.

• Kaufen: Fenchelkrautsamen
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• Herstellen: Stelle nach einer Mahlzeit eine Schale mit Fenchelsamen auf. Das Kauen der Fenchelsamen als Verdauungshilfe ist eine Tradition aus Indien, wo sie laut The Penguin Food Guide to India mit viereckigen Zuckerkristallen serviert werden.

#5: Knoblauch (Allium sativum)

Knoblauch fördert die Immunität, unterstützt einen gesunden Blutdruck und wird traditionell in Heilmitteln zur Beseitigung von Darmparasiten verwendet. Wenn Sie bereits Knoblauch in Ihrem Gemüsegarten anbauen, sind Sie einen Schritt näher dran, die medizinischen Eigenschaften des Knoblauchs zu nutzen.

Er wächst in den USDA-Anbauzonen 3-9 und wird im Herbst gepflanzt. Pflanzen Sie die Knoblauchzehen im Abstand von fünf Zentimetern und zwei Zentimeter tief, mit dem spitzen Ende nach oben. Mulchen Sie das Beet gut und ernten Sie im Frühsommer.

Er bevorzugt nährstoffreichen, feuchten Boden an einem gut durchlässigen Standort mit voller Sonne oder Halbschatten.

• Kaufen: Knoblauchzwiebeln zum Einpflanzen (meine Lieblingssorte)
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Frühjahrsknoblauch in der essbaren Landschaft

#6: Lavendel (Lavandula angustifolia) im Medizingarten

Lavendel ist ein weiteres Kraut, das typischerweise wegen seiner schönen Blüten und seines lieblichen Duftes angebaut wird.

Erweitern Sie die Liste der Gründe für den Anbau im Medizingarten um die medizinischen Eigenschaften! Lavendel wird traditionell zur Unterstützung des geistigen Wohlbefindens, zur Förderung einer keimfreien Umgebung, zur Förderung einer gesunden Verdauung und zur Lösung von Muskelverspannungen verwendet.

Er wächst in den USDA-Anbauzonen 5-9. Pflanzen Sie die Setzlinge vier Wochen nach dem Frosttermin mit einem Abstand von 15 cm ins Freie. Lavendel ist eine mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr wiederkehrt.

Sie benötigt einen gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Lassen Sie den Boden zwischen den Wassergaben austrocknen.

• Kaufen: Lavendelpflanze (Wie bei vielen mehrjährigen Kräutern kann es schwierig sein, sie aus Samen zu ziehen.)
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• Herstellen: Lavendel-Löwenzahn-Schmerzlinderungsöl. Schauen Sie sich hausgemachte Produkte für Ihre Haut, Gesundheit & Haus mit selbst angebauten Kräutern.

Lavendel wird für seine schönen Blüten, seinen lieblichen Duft und seine medizinischen Qualitäten angebaut.

#7: Zitronenmelisse (Melissa officinalis)

Zitronenmelisse unterstützt die Linderung von Kopfschmerzen, fördert den Stressabbau und einen erholsamen Schlaf, und unterstützt die Linderung von Menstruationsbeschwerden. Dieses Kraut hat einen Platz in allen meinen Gärten, nicht nur im Medizingarten, da es neben seiner heilenden Wirkung auf den Menschen auch die Heilung des Bodens unterstützt.

Es wächst in den USDA-Anbauzonen 4-9. Pflanzen Sie die Setzlinge vier Wochen nach dem Frosttermin in einem Abstand von 18 cm ins Freie. Zitronenmelisse ist eine mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr wiederkommt.

Sie benötigt einen reichen, gut durchlässigen Boden mit Halbschatten vor der Nachmittagssonne.

• Kaufen: Zitronenmelisse-Samen (Zur Erinnerung: Der Anbau von mehrjährigen Kräutern aus Samen erfordert Geduld.)
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#8: Thymian (Thymus vulgaris) im Arzneigarten

Thymian wird in der Medizin zur Unterstützung gesunder Lungen und Atemwege verwendet und korrigiert Pilzstörungen. Dieses Kraut mag reizvolle, zierliche Blüten haben, aber lassen Sie sich davon nicht täuschen. Dieses kraftvolle Heilkraut hat sich sein Heilgartenabzeichen verdient.

Es wächst in den USDA-Anbauzonen 5-10. Pflanzen Sie die Setzlinge zwei Wochen nach dem Frosttermin mit einem Abstand von 12 Zoll ins Freie. Thymian ist eine mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr wiederkehrt.

Er braucht gut durchlässigen Boden an einem warmen und sonnigen Standort. Lassen Sie den Boden zwischen den Wassergaben austrocknen.

• Kaufen: Thymian-Samen (Geduld mit der Keimung bei mehrjährigen Kräutern!)
• Lernen: 6 Gründe für den Anbau von Thymian
• Herstellen: Ein Kräuterelixier aus Salbei und Thymian gegen Erkältungs- und Grippesymptome

Gemeinsamer Thymian in voller Blüte

Kräuter sind unglaublich lohnend, egal ob man sie in einem Küchengarten, einem Heilgarten oder einem Bestäubergarten anbaut.

Welche Heilzubereitungen haben Sie mit Kräutern aus Ihrem Medizingarten hergestellt?

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