Oídio, enfermedad de las plantas que se da en todo el mundo y que provoca un crecimiento pulverulento en la superficie de las hojas, yemas, brotes jóvenes, frutos y flores. El oídio está causado por muchas razas especializadas de especies de hongos de los géneros Erysiphe, Microsphaera, Phyllactinia, Podosphaera, Sphaerotheca y Uncinula. Cientos de especies de árboles, arbustos, vides, flores, hortalizas, frutas, hierbas, cultivos de campo y malas hierbas pueden verse afectadas por el oídio.

El aspecto polvoriento blanco se debe a un gran número de esporas microscópicas (conidios) transportadas en cadena. Estas esporas transportadas por el viento no necesitan agua libre para germinar e infectar. Pueden producirse nuevos conidios cada 3 a 14 días. Si la enfermedad es grave, las partes de la planta afectadas por el moho pueden estar atrofiadas y deformadas. Las hojas suelen amarillear y marchitarse, las flores se distorsionan o disminuyen en número, y el rendimiento y la calidad de los frutos se reducen. El mildiu es más grave en lugares abarrotados, sombreados y poco aireados, cuando las noches son frescas y los días cálidos. En la madurez o en el otoño, pueden formarse en el mildiu motas negras redondas, que son cuerpos fructíferos sexuales conocidos como cleistotecios. En primavera, los cleistotecios se abren para liberar uno o más sacos de esporas (asei) que contienen ascosporas que vuelan a las partes cercanas de la planta e inician la infección. El polvo de azufre es eficaz contra muchos oídios, pero no debe aplicarse cuando hace calor. Otros tratamientos orgánicos, como los fungicidas a base de cobre, las soluciones de bicarbonato de sodio y el aceite de neem, también han resultado eficaces. La plantación de variedades resistentes, el entutorado de las plantas para mejorar la circulación del aire, la eliminación de las partes de la planta enferma y la esterilización de las tijeras de jardinería contaminadas pueden prevenir o reducir la propagación de la enfermedad.