¿Son los cacahuetes frutas? Es extraño pero 100% cierto. El cacahuete pertenece a la familia de las judías – «Fabaceae». Científicamente se clasifica como «Arachis hypogaea» de la especie «hypogaea».

Muchos de ustedes dirán que el cacahuete tiene el nombre de nuez, entonces ¿por qué lo llamamos fruta? Esperen, hay una razón. sigan leyendo para conocer la respuesta.

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¿Por qué los cacahuetes son frutas?

El cacahuete o maní es también conocido como goober en Estados Unidos y monkey nut en el Reino Unido. Pertenece a la familia de las judías: «Fabaceae». Se trata de la tercera familia botánica de plantas con flor. Contiene casi 18000 especies de diferentes plantas con flores.

1. El cacahuete, al ser un miembro de Fabaceae, es principalmente una planta con flores.
2. Una hermosa flor amarilla con 5 pétalos se desarrolla cerca de la base o los nodos de las plantas.
3. Estas flores se desarrollan en frutos conocidos como vainas de semillas.
4. Las semillas desarrolladas dentro de estas vainas son los cacahuetes que utilizamos para comer.
5. Ahora surge una pregunta – si la flor crece por encima de la superficie, entonces ¿cómo o por qué el cacahuete se desarrolla bajo el suelo? Esto se debe a un fenómeno natural muy raro llamado Geocarpy.

¿Qué tipo de fruta es un cacahuete? El cacahuete o maní es una planta leguminosa que da frutos. La vaina entera es un fruto de cáscara dura con dos o tres semillas comestibles llamadas cacahuetes.

¿Son los cacahuetes verduras?

Probablemente esta sea la mayor discusión- Bromas aparte. No importa si es una fruta o una verdura o ambas, puedes comerlo cuando o donde quieras. Nadie te va a quitar el cacahuete asado durante tu partido de béisbol favorito.

Toda la discusión sobre si el cacahuete es una fruta o una verdura es sólo una cuestión de percepción. Sí, no hay nada parecido a una verdura en la botánica. Todo el concepto de verdura se deriva del mundo culinario. Los alimentos obtenidos de las plantas que no son semillas se conocen como verduras. Así que no podemos distinguir esto en términos de biología. En su lugar, nos fijaremos en la definición general de ambos. La idea culinaria para las frutas & verduras es tan diferente.

La parte portadora de semillas de una planta con flores es técnicamente el fruto. A veces es blanda a veces no. Por lo general, las partes de la planta que son dulces y se pueden consumir crudas se denominan frutas, a la manera culinaria.

Por otro lado, todas las partes comestibles de la planta se denominan colectivamente verduras. Pueden ser frutos enteros, hojas, flores, tallos o incluso raíces. Todo lo que se obtiene de las plantas y se consume como alimento puede llamarse verdura.

Por lo tanto, creo que el cacahuete puede considerarse una fruta vegetal. ¿Qué opinas?

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¿Es el cacahuete un fruto seco o una semilla?

Técnicamente el cacahuete es una semilla. No te sientas triste, puedes decir que es una nuez como tú. No te ofendas, el cacahuete es una semilla y hay muchas pruebas disponibles para verificar esto.

1. Una nuez es una fruta de cáscara dura de una sola semilla. Mientras que un cacahuete en sí es una semilla.
2. La nuez o la almendra es un fruto seco. Contienen una sola semilla encerrada dentro de una cáscara dura. Es necesario romperlas para poder comerlas. En cambio, la cáscara de un cacahuete no es muy dura. Contiene 2-3 semillas que pueden salir fácilmente por sí solas.
3. La semilla dentro de un fruto seco está completamente abierta, lo que no ocurre con el cacahuete. Las semillas de los cacahuetes están cubiertas por un fino papel rojo no comestible. Saldrán fácilmente por sí solas.

La cantidad, la presencia y la naturaleza de la cubierta demuestran en conjunto que el cacahuete o maní es una semilla.

La comparación general sugiere que el cacahuete es una semilla. No se espera que nadie crea esto, pero la ciencia es la ciencia. Yo no puedo cambiarlo. Si eres un cocinero o un amante de la comida como yo, entonces, tal vez sea un delicioso fruto seco.

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Diferencia entre fruta y nuez

Ok, no hay nada que diferenciar entre una fruta y una nuez. Técnicamente, una nuez es un fruto de cáscara dura. obviamente con una semilla. Si todavía quieres diferenciar entonces diría-

1. La fruta es blanda y dulce pero una nuez es dura.
2. La fruta puede tener muchas semillas mientras que una nuez sólo puede tener una.
3. Puedes comer la fruta entera pero no creo que una nuez entera sea buena para tu intestino. Hazme saber si lo has probado.

¿Por qué el cacahuete o maní se llama legumbre?

El cacahuete o maní es una semilla comestible más conocida por sus aceites. Estas plantas son altamente nutritivas no sólo por sus semillas sino también por su naturaleza de fijación de nitrógeno. El cacahuete se denomina leguminosa especialmente debido a la presencia de varias bacterias fijadoras de nitrógeno en los nudos de las raíces.

Bacterias como azotobacter y Nitrosomonas pueden convertir el nitrógeno libremente disponible en nitratos y nitritos útiles para las plantas. Estas bacterias están disponibles en abundancia en los nodos de la raíz de la planta de cacahuete. El cacahuete, junto con los guisantes y las lentejas, se denominan leguminosas debido a la presencia de estas bacterias.

La mayoría de las plantas leguminosas no requieren fertilizantes nitrogenados adicionales. De hecho, aumentará el nitrógeno soluble en el suelo. Hacen que el suelo sea saludable y el cacahuete se convierte en una planta ideal para la rotación de cultivos.

Tres razones por las que el cacahuete es fruto

1. Se desarrolla a partir de una flor fecundada. La flor del cacahuete es una flor papilionácea como la del guisante. Estas flores no necesitan ningún polinizador externo como las abejas o el viento. El cacahuete es una planta autopolinizante. Cada flor contiene 5 pétalos con 9 estambres que incluyen varias anteras (androecium) y estigma -gynoecium. La flor está unida a la base con una larga estructura de tallo llamada hipanto. La flor fecundada desarrolla el embrión en la punta de una clavija -una estructura en forma de tubo-. Más tarde, esta clavija se alarga hasta alcanzar el suelo y se hunde. Una vez alcanzada cierta profundidad, el embrión comienza a desarrollarse en paralelo al suelo. Ahora la punta de la clavija se desarrolla para formar la vaina. Esta vaina contendrá cacahuetes (semillas). En promedio puede tener 2-3 semillas por vaina.
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3. El cacahuete lleva semillas. Las semillas se llaman cacahuetes, no la cáscara entera. En realidad la cáscara es la cubierta dura del fruto que desarrolla y protege la semilla. La definición técnica de los frutos dice: «La parte de las plantas que lleva la semilla se llama fruto». Así que esta es otra confirmación de que el cacahuete es una fruta.
4. Las semillas dentro de la cáscara de un cacahuete se pueden utilizar para hacer crecer nuevas plantas de cacahuete. Esto significa que es la parte reproductiva de la planta. Si se deja la vaina entera en el suelo. Germinará en pocas semanas. La nueva planta saldrá y el ciclo continúa. Esta es la confirmación final. Un fruto es la parte reproductiva activa de una planta. Contiene semillas que se convierten en nuevas plantas.

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Palabra final

Algunos pueden estar de acuerdo y otros no. Escribe lo que piensas: ¿el cacahuete es una fruta, un fruto seco o una verdura? La conclusión es que el cacahuete es una fruta leguminosa. Es una semilla y se le puede llamar fruto seco pero no lo es. La formación del fruto del cacahuete es uno de los raros fenómenos naturales llamados geocarpia. Sí, la flor se forma por encima del suelo pero el fruto se forma por debajo. No es interesante.

Volveré con más hechos interesantes. Hasta entonces ¡Sigue leyendo y sigue cultivando!