2K megosztások

Ugrás a recepthez

Az esküvői torta cupcake olyan, mintha egy cupcake-ben lenne egy pihe-puha, édes esküvői torta összes íze, és bármikor megehetnéd. Az egyik kedvenc szakácskönyvem, amit friss házasként kaptam a 90-es évek végén, a The Cake Doctor szakácskönyv volt. Akkor tanultam meg, hogy a dobozos süteménykeverékeket fel lehet dobni és rendkívül finommá lehet tenni, és ez egy tökéletes példa erre. Egy másik finom példa a citromos süteményem, és még a Cake Mix fahéjas tekercset is elkészítem, amiért meg kell halni. Amint felfedeztem, hogy elég könnyen tudok finom tortát készíteni, aztán cukormáz sznob lettem. Nekem nincs konzervmáz!!! Ezek a cupcakes tökéletesek bármilyen alkalomra az esküvők, születésnapok és zuhanyzók. Ezekhez a cupcake-ekhez klasszikus fehér mázat készítettem, de ez teljesen rajtad áll. Egy másik bónusz az, hogy ez a recept körülbelül 30 átlagos méretű cupcakes.

Ezt a bizonyos cupcake, hogy a fényképezett én készítettem egy adománygyűjtő csináljuk évente a fiam középiskolai birkózó csapat . Tudod , én élek a déli Louisiana , ahol a futball és a baseball a király a középiskolai sportok és kapnak egy csomó közösségi támogatás és a finanszírozás . A birkózás alacsony ember a totemoszlopon, ami a finanszírozást illeti. Tíz évvel ezelőtt néhány anyuka azzal az ötlettel állt elő, hogy rendezzenek egy női estét, ahol pokeno-t játszanak a díjakért. Gyorsan előre a mai napig, és ez a kis adománygyűjtés egy szörnyeteggé nőtte ki magát, amit Tornado Pokeno-nak hívnak.Van egy témánk, és a hölgyek csoportokban jönnek, és mindannyian együtt tervezik meg a jelmezüket, én a pokeno szuperkupának hívom. Tényleg nem tudom a számokat a kezdeti évekből, de 2017 nyarán körülbelül 370 hölgyet láttunk vendégül, és kinőttük a helyszínt. Idén nyáron és egy új helyszínen körülbelül 650 hölgyet láttunk vendégül és a témánk a Bridezilla volt . Az én kis részem az esemény tervezésében az esküvői témájú süti, cupcake és torta verseny megszervezése volt. Meglepett, hogy milyen helyi tehetségünk van az otthoni pékekből, akik ezt mellékállásban csinálják, és csak meg kellett osztanom a gyönyörű munkájukat.

Ezek a sütik egyszerűen csodálatosak voltak , a munka olyan részletes volt. A bal felsőtől kezdve az aranyos kis menyasszony és vőlegény tornádókkal a Nicole’s Wee Cookie Jar. A következő a drága befőttesüvegekkel és szarvas agancsokkal Kori Primeaux, ezek a sütik olyan déliek, mint az édes tea. A bal alsó sütiket az Under the Veil készítette, és ők nyerték a legjobb bemutatót , a munkája olyan részletes és bonyolult volt. Végül, de nem utolsósorban a jobb alsó sarokban lévő sütik nyerték a legjobb kóstolást, de ugyanolyan gyönyörűek, és T.K.’s Cookie Jar készítette őket.

Nem számítottam arra, hogy egy esküvői tortát nevezünk, de négyet is!!! A hatalmas torta egészen balra volt egy fejfordító az biztos, és olyan jó ízű volt, mint amilyennek kinézett, és Lynette Rogers készítette ezt a szépséget, és ő nyerte a legjobb bemutatót. A tetején lévő rózsaszín virágokkal díszített torta nyerte a legjobb kóstolót, és egyszerűen gyönyörű volt, ízléses, és Charlotte Gass sütötte. A jobb felső tortát a tökéletesen vágott fondánnal a Cake Love by Debbie készítette. Az imádnivaló alsó tortát a csokoládéhabot feldobó monster truckkal Brenda Hager készítette.

Hozzávalók

  • 1 doboz fehér torta mix
  • 1 csésze általános liszt
  • 1 1/2 csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál só
  • .

  • 1 1/2 csésze víz
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1 csésze tejföl
  • 2 teáskanál mandula kivonat
  • 1 teáskanál vanília
  • 4 tojásfehérje

Máz

  • 1 csésze fehér növényi zsiradék
  • 3- 3…4 csésze porcukor
  • 2-3 evőkanál tej
  • 1 1/2 teáskanál mandula kivonat
  • 1/2 teáskanál vanília

Utasítás

  1. A sütőt előmelegítjük 350 fokra és kibéleljük a muffinformát linzerekkel
  2. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a tortakeveréket, a lisztet, a cukrot és a sót.
  3. Keverjük bele a vizet, olajat és a tejfölt simára keverjük
  4. Adjuk hozzá a mandula- és vaníliakivonatot és keverjük jól össze
  5. Egy külön tálban drótos habverővel verjünk 4 tojásfehérjét kemény habbá
  6. Hajtsuk bele a tojásfehérjét, amíg jól összekeverjük
  7. Én wilton cupcake-kanalat használok, de egy fagylaltkanalat is használhatunk és töltsük meg a cupcake-mélyedéseket
  8. Süssük 17-19 percig.. Ellenőrizzük őket, amikor kissé megbarnulnak és visszarugóznak, akkor elkészültek
  9. Hűtsük ki egy rácson, és ha kihűlt, mázoljuk meg A cukormáz mindig szépen néz ki, ha a cukormázra pipát teszünk

Máz

  1. A növényi krémet habosra keverjük
  2. porcukrot adunk hozzá. és a tejet lassan, amíg a cukormáz olyan állagú nem lesz, amilyet szeretnél
  3. Add hozzá a kivonatokat

Megosztás a közösségi

© 2021 Copyright Baked Broiled and Basted

Like Loading…

2K megosztások

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.