A fűszeres krémsajtdipem a jalapenótól kapja a lendületet, de paradicsommal, hagymával, folyékony füsttel, fehér cheddarral, majonézzel és tejföllel kombinálva…a séf csókja!!!! Süssük össze az egészet, és megkapjuk ezt a krémes, fűszeres mártogatóst, amely tökéletes partikra való adagolásra. Ráadásul kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül a sütőben.
Amikor elkészítettem ezt a krémsajtos mártogatóst, AZONNAL ki kellett tennem a receptet az Instagramra. Túl izgatott voltam ahhoz, hogy várjak, és előbb felrakjam ide. Annyira izgatott voltam miatta. Sajnálom – ők kapták meg először! De most már itt van, és imádni fogjátok.
Fűszeres sült krémsajtos mártogatós
Amellett, hogy nyúlós, nyúlós, fűszeres és finom, ez egy nagyon egyszerű recept! És egy nagy adag mártás készül belőle, így ideális, ha partikra viszed, vagy tömegeket szolgálsz fel.
Tíz perc alatt minden hozzávalót előkészíthetsz és betehetsz a sütőbe, majd körülbelül fél óra alatt megsül. Tehát nyugodtan készítsd el otthon, vidd magaddal, és süsd meg a célállomáson.
Mit tálalj ehhez a fűszeres krémsajtos mártogatóshoz
Én nagyon szeretek valami ropogósat mártogatni a sült sajtmártásba… Tudod, kekszet, chipset stb. Kenyérre kenve, vagy pitakagylóba töltve is nagyon jó!
Az uborkát, sárgarépát, vagy más kedvenc friss ételedet mártogatva is megkaphatod a zöldségadagodat.
A másik kedvenc sajtos mártogatóm
A sült kecskesajtmártásom volt az első receptem, ami több mint egymillió megtekintéssel “vírusként” terjedt el. Ez egy másik kedvenc party előétel, és nagyon ajánlom, hogy te is próbáld ki!
Más megjegyzések
- Ezt a krémsajtos mártogatóst otthon is összeállíthatod, magaddal viheted az úti célodra, és ott megsütheted
- Ha előre szeretnéd elkészíteni, keverd össze az összes hozzávalót, és tedd hűtőbe. Másnap, vagy amikor készen állsz a sütésre, hagyd egy kicsit szobahőmérsékletűre, mielőtt megsütöd, hogy egyenletesen átsüljön.
- Ez a mártogatós másnap hidegen is nagyszerű ízű.
- Bátran állítsd be a felhasznált jalapeno mennyiségét attól függően, hogy mennyire szeretnéd csípős vagy enyhe ízűnek.
- Folyékony füst nélkül is nagyszerű íze lesz, de nem lesz olyan füstös, szinte szalonnás íze nélküle.
Füstös & Fűszeres sült krémsajtdip
Készítmények
- 8 oz krémsajt 1 blokk, szobahőmérsékletű
- ½ csésze majonéz
- ½ csésze tejföl
- 1 csésze fehér cheddar sajt aprítva
- 1 nagy paradicsom kockára vágva
- ¾ csésze fehér hagyma felkockázva
- ½ csésze jalapeno apróra vágva
- 2 teáskanál folyékony füst
Instrukciók
-
Melegítse elő a sütőt 375F-ra. Pirítsd meg a kockára vágott hagymát kb. 5 percig egy kis vajban vagy olajban, amíg megpuhul és illatos lesz. Az állómixer táljában vagy egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót (beleértve a megpárolt hagymát is). Ügyeljen arra, hogy a krémsajt szobahőmérsékletű legyen, különben nem fog könnyen összeállni. Keverje vagy turmixolja alacsony fordulatszámon, amíg az összes hozzávaló összeáll.
-
Helyezze a keveréket egy tepsibe. Amikor a sütő készen van, süssük fedetlenül 30 percig, vagy amíg a mártás a tetején buborékos lesz, és a szélein enyhén megbarnul.
-
Tálaljuk kenyérrel, kekszekkel vagy más, tetszés szerinti mártogatóssal.
Jegyzetek
Remélem, ezt is kipróbálod!
XO – C
