Koskaan ei ole liian myöhäistä saada kehosi takaisin kuntoon – varsinkin kun paikallisessa supermarketissasi on runsaasti laihdutusruokia, jotka polttavat vatsan rasvaa.

Iän myötä rasvaa alkaa kertyä keskivartalon ympärille, mikä on erityisen vaarallista, koska se voi olla osoitus sydänsairauksista, liikalihavuudesta ja diabeteksesta.

Auttaaksemme sinua karkottamaan vatsalihavuuden lopullisesti, olemme koonneet parhaat laihdutusruoat, jotka voivat kutistaa vatsaasi. Ja jotta pysyt parhaiten litteän vatsan tavoitteissasi, tutustu näihin 15 aliarvostettuun laihdutusvinkkiin, jotka todella toimivat.

1

• Matcha-tee
• Hiutaleipä
• Guacamole
• Munakoisot
• Tumma suklaa
• Pähkinät & Maapähkinävoi
• Valkosipuli
• Villilohi
• Skyr
• Tarttuneet kirsikat
• Pu-erh-tee
• Auringonkukansiemenet
• Quinoa
• Kamut
• Mustikat
• Tuorejuusto
• Kimchi
• Silli
• Paprika
• Makea peruna
• Punaiset viinirypäleet
• Punaviini
• Mustat pavut
• Macadamiapähkinät
• Hasselpähkinät
• Greippi
• Kookosöljy
• Lemons
• Kaneli
• Tonnikala
• Jicama
• Granaattiomena
• Gochujang
• Cayenne
• Soy
• Brokkolin ituja
• Juurikkaat
• Karpaloita
• Persimonit
• Ohria

Matcha-tee

Vihreän teen vyötärönvähentäviin vaikutuksiin on vaikea luottaa – kunnes olet tavannut matchan. Epigallokatekiinigallaatti (EGCG), kirkkaan haudutteen voimakas vatsaa sulattava katekiini, on 137 kertaa suurempi pitoisuus kuin vihreästä teestä saatavan EGCG:n määrä, todettiin Journal of Chromatography -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. Eikö matcha sovi sinulle? Hiiviskele superruokajauhetta johonkin parhaista laihdutussmoothieistamme.

2

Hiutaleipä

Kun yrität polttaa vatsaan rasvaa, leipä voi olla paras ystäväsi tai pahin vihollisesi riippuen siitä, minkä leivän valitset. Sen sijaan, että tarttuisit ravinnepuutteiseen valkoiseen leipään, valitse paahtoleipää, joka on leivottu itäneistä jyvistä. ”Idätetyillä täysjyväviljoilla on yleensä erilainen makuprofiili, mutta niihin liittyy paljon terveyshyötyjä, sillä jyvästä riippuen ne voivat sisältää C-vitamiinia, B-vitamiinia, kuitua, folaattia ja joitakin muita aminohappoja”, sanoo Jessica Crandall, Denverissä asuva ravitsemusterapeutti, sertifioitu diabeteskouluttaja ja Akatemian ravitsemus- ja dietetiikka-akatemian valtakunnallinen edustaja kirjassaan ”8 terveellisintä leipää laihdutusta varten”. Sekä kuitu että C-vitamiini on yhdistetty painonpudotukseen, joten aloita voileipien kasaaminen fiksusti. Vihannekset, kuten paprika ja parsakaali, ovat erinomaisia C-vitamiinin ja kuidun lähteitä.

3

Guacamole

Vaihda majoneesi ja sinappi annokseen guacia. Avokadot ovat tehokas hedelmä, kun on kyse vatsan rasvan torjumisesta. Ne ovat täynnä kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka pitävät sinut hoikkana ja kylläisenä. Nutrition Journal -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin myös, että osallistujilla, jotka söivät lounaalla puolikkaan tuoreen avokadon, oli vähemmän halua napostella tai syödä sen jälkeen. Yhtenä parhaista vatsaa polttavista ruoka-aineista tykkäämme pujotella avoa smoothieihin ja leivonnaisiin.

4

Munakoisot

Munakoisot ovat terveellinen ja nopea aamiais- ja päivällisvaihtoehto, sillä niissä on runsaasti lihaksia rakentavaa proteiinia ja rasvaa polttavaa koliinia. Keltuaisia ei kuitenkaan kannata heittää pois. Noin puolet kananmunan proteiinista on aurinkoisessa hyvyydessä. Lisäksi keltuainen sattuu olemaan rasvanpolttoa edistävän koliinin tärkein ravinnon lähde. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että koliinin lisääminen pienensi BMI:tä sekä nälkähormoni leptiinin tasoja, ja lisättiin, että ravintoaine hajottaa rasvaa käytettäväksi energianlähteenä. Tsemppiä!”

5

Tumma suklaa

Kaakaovoi, suklaan sisältämä luontainen öljy, koostuu sydänterveellisistä kertatyydyttymättömistä rasvoista (nimenomaan rasvanpolttoa edistävästä öljyhaposta) sekä monesti vältetyistä tyydyttyneistä rasvoista. Kaakaon rasvoista kolmannes on kuitenkin steariinihappoa, tyydyttynyttä rasvaa, joka ei nosta veren rasva-arvoja samassa määrin kuin muut tyydyttyneet rasvahapot. Lisäksi 70-85-prosenttisesti kaakaota sisältävässä tummassa suklaassa on enemmän kuitua kuin maitomaitosuklaassa, mikä on tärkeä tekijä painonpudotuksen ja painon ylläpitämisen kannalta.

Sen lisäksi, että maapähkinät sopivat herkulliseksi levitteeksi tai dippikastikkeeksi, maapähkinät paketoivat myös vatsaa räjäyttävää vaikutusta. Tässä monipuolisessa pähkinässä on genisteiiniä, yhdistettä, joka vaikuttaa lihavuusgeeneihin ja vähentää elimistön kykyä varastoida rasvaa. Lisäksi maapähkinät ovat täynnä monityydyttymättömiä rasvoja, joiden on Uppsalan yliopiston tutkimuksen mukaan osoitettu ”käynnistävän” viskeraalisen rasvan geenejä, jotka ovat yhteydessä rasvan varastoitumisen vähenemiseen ja sokeriaineenvaihdunnan parantumiseen elimistössä.

Nutrition Research and Practice -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että hiiret, jotka saivat valkosipulilla täydennettyä runsasrasvaista ruokavaliota, menettivät huomattavasti enemmän viskeraalista vatsarasvaa – eli elinten ympärille varastoitunutta rasvakudosta, joka voi mahdollisesti johtaa metaboliaan liittyviin vaivoihin, – kuin ne hiiret, jotka olivat vältelleet kyseistä alliumia. Aivan kuin tarvitsisit vielä yhden hyvän syyn ryhtyä ripottelemaan sitä.

Jos tavoitteenasi on esitellä vatsalihaksia, ostoslistallesi voi olla hyvä lisätä omega-3-pitoinen villi lohi. PLoS One -lehdessä julkaistu tutkimus paljastaa, että osallistujat, jotka lisäsivät omega-3-rasvoja ruokavalioonsa, pudottivat enemmän painoa ja pitivät sen helpommin poissa kuin ne, jotka eivät lisänneet. Toisin kuin viljellyt serkkunsa, luonnonlohi sisältää enemmän tulehdusta ehkäiseviä omega-3-rasvahappoja ja vähemmän omega-6-rasvahappoja, jotka voivat aiheuttaa tulehdusta liikaa.

Tämä islantilaistyylinen juusto on yli tuhatvuotias, mutta länsimaissa täysin aliarvostettu. Yhden kupillisen jogurttimaisen juomasekoituksen valmistamiseen tarvitaan lähes neljä kupillista maitoa, minkä ansiosta se saa tuon taivaallisen kermaisen koostumuksen. Skyrin korkea proteiinipitoisuus (siinä on noin 17 grammaa per tavallinen, 5,3 unssin kuppi) ja suolistoa rakastavat probiootit tekevät tästä valinnasta kaksinkertaisen iskun vatsan rasvaa vastaan. Pidämme erityisesti Siggi’sin ja Icelandic Provisionsin vähäsokerisista kupeista.

10

Tarttuneet kirsikat

Tiedämme, että tarttuneet kirsikat ovat ensiluokkainen ennen nukkumaanmenoa nautittava välipala, kiitos niiden kyvystä kohottaa elimistön melatoniinipitoisuutta unenlaadun parantamiseksi. Mutta tiesitkö, että rubiininpunaiset pallot voivat myös auttaa sinua karistamaan vatsarasvaa? Journal of Medicinal Foods -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että hapankirsikan nauttiminen oli yhteydessä vatsan rasvan vähenemiseen. Tutkijat havaitsivat myös, että hedelmä voi torjua metabolista oireyhtymää ja siten vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen ja sydänsairauksiin.

11

Pu-erh-tee

Harkitse pu-erh-teetä vihreän teen vähemmän arvostetuksi kaksoissisarukseksi. Kiinalainen fermentoitu tee valmistetaan Camellia sinensis -kasvin lehdistä ja varsista – saman lajin, joka synnyttää vihreät, mustat ja oolong-teet. Phytotherapy Research -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että pu-erh vähensi viskeraalisen rasvan kertymistä (hei hei, vatsarasva) ja vähensi veren korkeaa rasvapitoisuutta lihavilla rotilla. Muissa tutkimuksissa epäillään myös, että haudutus voi alentaa kolesterolia, erityisesti sydäntä vahingoittavia LDL-pitoisuuksia.

12

Auringonkukansiemenet

”Auringonkukansiemenet ja auringonvoi ovat kaksi loistavaa vatsaa räjäyttävää ainetta”, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Lauren Slayton Foodtrainersista. ”Siementen sisältämän rasvatyypin on osoitettu vähentävän vatsan rasvaa naisilla ilman muita muutoksia ruokavaliossa.” Auringonkukansiemenet ovat ihanteellinen kannettava välipala, mutta jos valitset aurinkovoin, muista yhdistää se Ezekielin itiöleivän kanssa saadaksesi lisää laihdutusvaikutuksia.

13

Quinoa

Kaikkien Buddha-kulhojen ja superfood-salaattien kuningatar, quinoa sisältää enemmän proteiinia kuin mikään muu vilja sekä kaikki yhdeksän välttämättömän tärkeätä aminohappoa – todellinen harvinaisuus kasvikunnassa! Current Developments in Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan Andien vilja vähentää vyötärönympärystä sekä seerumin triglyseridejä ylipainoisilla ja lihavilla henkilöillä.

Kuinoa on ravitsemusprofiililtaan huippuluokkaa, kun kyse on suoliston kutistamisesta, mutta Kamut on supertähti myös vatsan karkottamisessa. Lähi-idän täysjyvävilja on täynnä laihduttavia omega-3-rasvahappoja, proteiinia ja kuitua – kolminkertainen uhka pehmeille vatsalihaksille. Lisäksi European Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kamut vähentää kolesterolia, verensokeria ja tulehdusta aiheuttavia sytokiineja.

Jos tahdot näyttää hyvältäsi, aloita mustikoiden popsiminen päivittäin. Journal of Medicinal Food -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että antioksidanttipitoinen hedelmä voi vähentää triglyseridien ja kokonaispainon lisäksi vatsan rasvaa.

Tuorejuusto on paitsi vähäkalorinen, myös vankka proteiininlähde – erityisesti kaseiinin, joka sulaa hitaammin kuin hera, joten pysyt kylläisenä pidempään. Tehosta juuston laihdutustehoa valitsemalla merkki, johon on ujutettu probiootteja, kuten Good Culture.

Tämä mausteinen suolakurkkukaali voi piristää arkipäiväisiä salaatteja ja torjua lihavuutta yhtä hyvin. Kyung Heen yliopiston tutkijat Soulissa, Koreassa, havaitsivat, että kimchistä löytyvät probiootit, nimittäin Lactobacillus brevis, hillitsivät runsasrasvaisen ruokavalion aiheuttamaa painonnousua peräti 28 prosenttia! Vastaavasti hapankaali, suolakurkut ja suolavedessä olevat oliivit pakkaavat näitä vyötäröä hillitseviä vaikutuksia.

Olet luultavasti nähnyt näitä pikkuisia kaloja marinoituna ja purkin sisällä kelluvina valintamyymälän jääkaappiosastolla. Niin oudolta päivällisproteiinilta kuin se tuntuukin, silakka on vakavasti laihduttava valinta. Sen lisäksi, että se sisältää proteiinia, joka on välttämätöntä rasvaa polttavan lihasmassan rakentamiselle, se sisältää myös koliinia – samaa ylivertaista ravintoaineita, joita löytyy kananmunan keltuaisesta – ja omega-3-rasvahappoja.

Jos huomaat olevasi jatkuvasti stressin uhri, älä odota paistavasi läskiä pois vyötäröltäsi. Miksi? Stressi tuottaa kortisolihormonia, joka kannustaa vatsaa varastoimaan rasvaa. Mutta on olemassa helppo tapa torjua sitä: C-vitamiinipitoisilla elintarvikkeilla – enter: paprikat – on rasvaa vastaan taistelevaa kykyä vähentää stressitasoasi ja pitää vartalosi huippukunnossa.

Hitaasti sulava hiilihydraatti, tämä peruna pitää sinut kylläisenä tuntikausia ja paljon vähemmän alttiina toiselle annokselle perunalastuja. Bataatin karotenoidien on Nutrition and Diabetes -lehden tutkimuksen mukaan osoitettu korreloivan painon- ja rasvanpudotuksen paranemisen kanssa.

Viinirypäleiden taikakomponentin, resveratrolin, on osoitettu lisäävän rasvan hajoamista ja vähentävän rasvan aineenvaihdunnallista muodostumista kypsien rasvasolujen rasvasoluissa Annals of the New York Academy of Sciences -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Mikä johdattaa meidät seuraavaan ruokaan, joka polttaa vatsarasvaa…

Kuka olisi arvannut, että päivälliskaverisi on niin hyvä rasvasolujen kärventäjä? Mutta mikä tahansa viini ei tee temppua – sinun on avattava oikea viini. Malbec, Petite Sirah, St. Laurent ja Pinot Noir sisältävät kaikki eniten laihduttavaa resveratrolia.

Wake Forest Baptist Medical Centerissä havaittiin, että jokaista ylimääräistä 10 grammaa liukoista kuitua, jota syötiin päivässä, osallistujien vatsan rasva väheni 3,7 prosenttia viiden vuoden aikana. Mustapavut ovat yksi rikkaimmista liukoisen kuidun lähteistä, sillä ne sisältävät 4,8 grammaa kupillista kohti. Onneksi niitä on erittäin helppo lisätä ruokavalioosi chilien, munakkaiden sekoitusten ja keittojen muodossa!

Macadamiapähkinöiden sisältämä rasva on suurimmaksi osaksi kertatyydyttymätöntä; Reina Sofian yliopistollisen sairaalan tutkimus paljastaa, että tutkimukseen osallistujat, jotka nauttivat runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvahappoja sisältänyttä ruokavaliota 28 päivän ajan, saivat vatsaontelon rasvoittumaansa vähemmän rasvaa kuin tyydyttynyttä rasvaa nauttivat kollegansa. Mikä parasta, ihmiset myös paransivat insuliiniherkkyyttään. Saattaa olla houkuttelevaa napata nyt se valkosuklaa-makadamiapähkinäkeksi, mutta jos napostelet täyteläisiä pähkinöitä sellaisenaan, saavutat litteän vatsan tavoitteesi paljon nopeammin.

Toinen ihana kertatyydyttymättömien rasvojen lähde, hasselpähkinät sisältävät noin 52 grammaa ainetta kupillista kohden hienonnettuna. Tee oma Nutellasi kotona yhdistämällä hasselpähkinät antioksidanttipitoiseen tummaan kaakaoon ja tuplaa mahdollisuutesi räjäyttää vatsarasva. Muista vain jättää lisätty sokeri pois, jotta saat täyden hyödyn irti.

Luettelo ei olisi täydellinen ilman greippiä. Rasvapitoinen sitrushedelmä on hyvällä syyllä mainostettu vyötäröä keventävistä eduistaan: Nutrition & Metabolism -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että greippiä syöneet laihtuivat enemmän. Eikä siinä vielä kaikki; muut tutkimukset osoittavat, että greippi voi ”käynnistää” ruskeat rasvasolut, jotka hajottavat kehon rasvaa. Valitse päivittäisen aamiaisesi esivalmisteluksi puolikas greippi.

LISÄTIETOJA: Oppaasi anti-inflammatoriseen ruokavalioon, joka parantaa suolistosi, hidastaa ikääntymisen merkkejä ja auttaa sinua laihtumaan.

Tämä trooppinen öljy on ollut varsin kiistelty terveyspiireissä sen runsaan tyydyttyneiden rasvojen koostumuksen vuoksi. Kookosöljyn keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT) kuitenkin poltetaan energiana sen sijaan, että ne varastoituisivat rasvana. Lipids-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että osallistujien, jotka lisäsivät ruokavalioonsa kaksi ruokalusikallista kookosöljyä päivittäin, vyötärönympärys oli pienempi kuin niiden, jotka lisäsivät ruokavalioonsa soijaöljyä, ja vaikka molemmat ryhmät laihtuivat, vain kookosöljyryhmän vyötärönympärys oli pienempi. Toinen tutkimus paljastaa, että miehet menettivät vyötäröltään yli sentin vain neljässä viikossa lisäämällä kookosöljyä ruokavalioonsa.

”Yksi aliarvostetuimmista rasvanpolttamisen taikakalvoista on vesi”, sanoo henkilökohtainen kuntovalmentaja ja Functional Innovative Training -yhtiön perustaja Ajia Cherry. ”Mitä enemmän vettä juot, sitä kylläisemmäksi tunnet itsesi ja sitä helpompi on karsia turhia kaloreita. Se on olennainen osa painon- ja rasvanpudotusta.” Käytä sitruunan mehua pirteän salaattikastikkeen pohjana tai ruiskuta sitä lasilliseen vettä polttaaksesi vatsarasvaa.

29

Kaneli

Tämän lämpimän mausteen laihduttavan vaikutuksen voit lukea kanelimaldehydin ansioksi, joka on ainesosa, joka antaa kanelille sen maun. Mietitkö, miten voit sisällyttää mausteen päivittäiseen ruokavalioosi? Kokeile ripotella sitä kaurapuuroon, liu’uta sitä kotitekoisiin latteihin ja smoothieihin, ja lisää sitä jopa lihahierontaan saadaksesi ainutlaatuisen makuvahvistuksen.

30

Tonnikala

Hinnaltaan edulliset säilykepurkkeja eivät ainoastaan pakkaa noin 13 grammaa proteiinia per 2.5 unssin annosta, jotka auttavat rakentamaan lihaksia ja polttamaan rasvaa, mutta ne sisältävät myös merkittäviä määriä omega-3-rasvoja – erityisesti aivoja edistävää DHA:ta. Näiden tonnikalan sisältämien sydänystävällisten monityydyttymättömien rasvojen on osoitettu auttavan sinua pudottamaan painoa, mikä tekee tästä monipuolisesta kalasta yhden parhaista vatsaa polttavista elintarvikkeista.

31

Jicama

”Tämän vihanneksen kuorimainen kuori voi tuntua pelottavalta, mutta jicama on uskomattoman monipuolinen vihannes, jota voi nauttia raakana tai kypsennettynä”, kertoo Erin Palinski-Wade, RD, CDE, Kahden päivän diabeteksen ruokavalio-julkaisun laatija ja Hassin avokadon herkkuekspertti. Miksi tämä tärkkelys on niin tärkeää sisällyttää ab-ruokavalioon? ”Yhdessä keskikokoisessa jicamassa on 32 grammaa kuitua, joten tämän vihanneksen avulla voit helposti saavuttaa (ja ylittää) päivittäiset kuitutavoitteesi.” Jokaista päivässä syödyn liukoisen kuidun 10 gramman lisäystä kohden viskeraalinen rasva väheni 3,7 prosenttia viiden vuoden aikana, todettiin eräässä tutkimuksessa.

Älä anna potentiaalisen T-paidan tahran pidätellä sinua tämän mehukkaan hedelmän avaamisesta. International Journal of Obesity -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että rottien ruokavaliota granaattiomenalla täydentämällä vatsan rasva väheni erityisen merkittävästi. Tämä johti sekä lihavuuden että sydän- ja verisuonitautien riskitekijöiden markkereiden pienenemiseen, eli kahteen merkittävään bonukseen.

Tämä mausteinen chilijauheesta valmistettu fermentoitu maustekastike on kotoisin Koreasta, ja sen on todettu räjäyttävän vatsarasvaa niin hyvin kuin se voikin piristää iltapalaa. Nutrition and Metabolism -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että osallistujien ruokavalion täydentäminen kastikkeella 12 viikon ajan johti merkittävään viskeraalisen rasvan vähenemiseen – rasvatyypin, joka lymyilee keskivartalon ympärillä ja voi mahdollisesti johtaa aineenvaihduntahäiriöihin. Tutkijat epäilevät, että nämä tulokset johtuvat mausteisissa paprikoissa esiintyvästä bioaktiivisesta yhdisteestä, kapsaisiinista.

Emmekö fanita Gochujangin ylivoimaista makua? Kokeile ripotella lihaa ja vihanneksia cayennepippurilla. Tulinen aine sisältää myös kapsaisiinia, voimakasta yhdistettä, joka ylpeilee vatsaa paljastavilla voimillaan.

Aika ottaa wokki esiin ja ryhtyä puristamaan sitä tofua. Soijatuotteet, kuten tofu, tempeh ja edamame, ylpeilevät tehokkaalla isoflavonilla nimeltä genisteiini, joka lisää lipidien hapettumista. Seuraavan kerran, kun käyt suosikkijapanilaisessa paikassasi, älä unohda tilata edamame-alkuruokaa ja vaihda tavallinen teriyakiannoksesi tofuun.

36

Brokkolin ituja

Olet oppinut rakastamaan minipuita ja lisännyt ne jopa viikoittaiseen ruokalistaan. Mutta oletko kuullut niiden itävistä vastineista? Parsakaalin ituja on yhdistetty kolesterolia alentavaan vaikutukseen ja niiden on osoitettu mahdollisesti vähentävän rasvan varastoitumista, todettiin Kanazawan yliopiston tutkimuksessa.

37

Juurikkaat

Juurikkaat saavat loistavan värisävynsä antosyaaneista, vahvoista vesiliukoisista kasvipigmenteistä, jotka voivat myös trimmata muffinssiisi. Sen sijaan, että antaisit makeanhimollesi periksi Snickers-patukan avulla, kokeile viipaloida punajuuret ja pirskottaa niitä oliiviöljyllä ja ripauksella merisuolaa, ennen kuin laitat ne uuniin. Korkea kuumuus auttaa karamellisoimaan punajuurten luonnolliset sokerit, ja tuloksena on juureksia, jotka muistuttavat enemmänkin luontoäidin jälkiruokaa!

38

Karpaloita

Hylkää pussillinen sokeripitoisia Craisinsejä ja valitse sen sijaan karpaloita ilman sokereita. Hapokkaat pikku pallukat ovat yksi parhaista ravinnon ursolihapon lähteistä, joka on tulehdusta ehkäisevä kasviyhdiste, jonka on osoitettu kohdistuvan suolistosi ympärillä olevaan rasvaan. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että ursolihappo lisäsi lihasmassaa ja -voimaa, paransi glukoosinsietokykyä, edisti ruskean rasvakudoksen kertymistä ja vähensi valkoisen rasvakudoksen massaa hiirillä, joita ruokittiin runsaasti rasvaa sisältävällä ruokavaliolla.

39

Persimonit

Olet nähnyt eksoottisen hedelmän paikallisen Whole Foodsin tuoteosastollasi, mutta jos et ole vielä löytänyt hyvää syytä pussittaa sitä, tässä se on: karpaloiden tapaan persimonit sisältävät ursolihappoa. Sinun on kuitenkin syötävä kiinteä, nahkamainen kuori saadaksesi hyödyt irti. Jos et pidä koostumuksesta, kokeile sekoittaa koko hedelmä nopeaan laihdutussmoothieen.

”Ohra sisältää peräti 6 grammaa vatsaa täyttävää, enimmäkseen liukenevaa kuitua, joka on yhdistetty alentuneeseen kolesterolipitoisuuteen, alentuneeseen verensokeripitoisuuteen ja lisääntyneeseen kylläisyydentunteeseen”, kertoo Lisa Moskovitz, RD, CDN, teoksessa 25 parasta hiilihydraattilähdettä, jotka paljastavat vatsasi. Vakiintunut verensokeri ja vähentynyt näläntunne ovat kaksinkertainen uhka vatsarasvaa vastaan, joten aloita ohran lisääminen kaikkeen muhennoksista salaatteihin. Voit nauttia viljanjyvää jopa aamiaiseksi: keitä vain kypsäksi ja sekoita joukkoon kanelia, taateleita, muskottipähkinää ja murskattuja pähkinöitä, niin saat tyydyttävän alun päivällesi.