Tat boozy G-spot
Jos olet googlettanut alkoholin annoskokoja ja ihmetellyt, miten olet vielä hengissä, et ole yksin. Ilmeisesti yksi olut, lasillinen viiniä tai puolitoista nestemäistä unssia kahdeksankymmentäprosenttista väkevää alkoholijuomaa on todellinen, kokonainen ihmisannos. Mutta edes isoäitini ei pysähdy yhteen lasiin. Missä siis menee raja?
Väki meistä käy ulkona juomassa itsensä humalaan, ja on olemassa lukemattomia raportteja siitä, että liiallisella juomisella voi olla kielteisiä vaikutuksia terveyteemme, mutta useimmiten nämä raportit eivät ole laillinen kuvaus siitä, miten juomme viikonloppuisin.
Siten käännyimme suoraan niiden ihmisten puoleen, jotka tietävät asiasta parhaiten – baarimestareiden puoleen, jotka käsittelevät kännisiä perseitämme: Elena Alvarez, The Airlinerin baarimikko, Dan Kadish, Bodega 88:n pääbaarimikko ja esimies, ja Zoe Weaver, Midway on Highin baarimikko.
Gin & Tonic: 3 – 4 drinkkiä
Edellyttäen, että se on tehty kahdesta unssista London Dry -giniä neljään tai viiteen unssin toniciin, kolme tai neljä näistä on keskiverto määrä, jota baarimikko suosittelee nautinnolliseen illanviettoon.
”Enemmän kuin kaksi tarkoittaa varmasti, että olet hieman humalassa, mikä on ihan ok. Nuo annosmäärät ovat aika tavallisia”, Elena selittää. Kannattaa muistaa, että jos standardidrinkki tai -annos sisältää puolitoista unssia tislattua väkevää alkoholijuomaa, joka on noin neljäkymmentä prosenttia alkoholia, se tarkoittaa, että baarista saatava & gin & tonic on jo enemmän kuin annos.
Vodka Tonic: 3 – 4 drinkkiä
Toisella tavalla vodka tonicin kohdalla kolme-neljä on maksimisuositus. Tämä tulee järkytyksenä, kun katsoo, että olen viimeisen kahdeksan kuukauden ajan lätkäissyt näitä noin kymmenen kappaletta viikonloppuisin, mutta ihoni sanoo toista. (Glossierin ”bounce”-seerumi on loistava krapula-iholle.)
”Riippuen henkilön yksilöllisestä sietokyvystä, hyvä ilta tarkoittaa yleensä noin kolmea sekoitettua juomaa”, Elena selitti, ja Dan oli suurimmaksi osaksi samaa mieltä, mutta lisäsi, että viinin ja oluen kaltaisten juomien kohdalla ihmiset kestävät yleensä hieman enemmän.
Niin kuin noin kaksi unssia Skyy-vodkaa ja neljä unssia tonic-vettä, yksi näistäkin on enemmän kuin tekninen annos.
Margaritat: 3 drinkkiä
”Periaatteessa jos joku juo alle kolme drinkkiä, hän ei ole täällä humaltuakseen”, Zoe selittää, ”hän menee kotiin, koska hänellä on paskaa tekemistä seuraavana päivänä.” Mutta kun kyse on margeista, niissä on usein korkeampi alkoholipitoisuus, ja niistä voi tulla vaarallisia, jos juo syömättä.
Rosé: 4 drinkkiä
Viini on hankala peli lajista riippuen, mutta noin neljä lasillista riittää saamaan kenet tahansa ihmisen hyvälle iltaa varten lähettämättä häntä kotiin.
Corona: 4-8 drinkkiä
Mit huomattavasti alhaisempi alkoholipitoisuus, alle viisi prosenttia, kun kyseessä on Coronan kaltainen olut, huomaat, että jonkun on juotava enemmän päästäkseen humalaan. ”Jos joku ottaa olutta illanvietossa, näen, että se vaihtelee neljästä kahdeksaan riippuen henkilöstä ja siitä, kuinka kauan hän on ollut ulkona”, Zoe selittää, ja Dan on samaa mieltä siitä, että kuusi on jossain keskivaiheilla.
Shotteja: 3
Elena selitti, että ihmisille, joilla on matalampi sietokyky, kaksi on keskiarvo, ja Dan sanoi, että ”kolme ihmisille, jotka ovat vähän isompia, tai ovat vain parempia käsittelemään viinaansa”. Zoe oli samaa mieltä ja sanoi, että ihmisille, jotka todella, todella tietävät mitä tekevät, ”neljä voi olla normaalia.”
Mimosa: 5 juomaa
Mimosat tarkoittavat yleensä päiväjuomista, ja päiväjuominen tarkoittaa asioiden hajauttamista, joten viisi juomaa muutamalle tunnille on ammattilaisten mukaan melko keskimääräinen.
Bloody Mary: 4 drinkkiä
Sama pätee myös bloody Maryihin, paitsi että ne ovat yleensä vähän viinaisempia.
Heidän yleiset nyrkkisääntönsä
”Ajattele näin”, Elena jatkaa, ”yleensä kaksi mitä tahansa on se hetki, kun alat tuntea sen lämpimän ja sumean pörinän, ja kolme on se hetki, kun alat tuntea olosi aidosti humalassa.”
Vaikka Zoe käsittelee vain olutta ja viinaa, hän sanoi nyrkkisääntönsä olevan: ”Hyviä drinkkejä on jossakin neljän paukun paikkeilla (toleranssista riippuen). Shotit, jos kyseessä on seka- tai drop shot, kolmesta neljään, ja pelkän viinan shotit kolmesta viiteen, koska niissä ei ole sekoitinta.”
Tämän kirjoittajan suosittelemat aiheeseen liittyvät jutut:
● Kukaan ei koskaan puhu siitä, miten salakavalasti alkoholismi voi pilata parikymppisi
● Olenko alkoholisti? Psykoterapeutti kertoo, milloin juomisesta tulee ongelma
● Näin elämäni on muuttunut juotuani kuukauden ajan vain vettä