Botanical.com kotisivu

Botanical: Arctium lappa (LINN.)
Suvun nimi: Arctium lappa (LINN.)
Perhe: Arctium lappa: N.O. Compositae

• Kuvaus
• Viljely
• Lääkinnällisesti käytetyt osat
• Ainesosat
• Lääketieteellinen vaikutus ja käyttö
• Valmisteet

—Synonyymit—Lappa. Fox’s Clote. Piikikäs pururauta (Thorny Burr). Kerjäläisnupit. Cockle Buttons. Rakkauden lehdet. Philanthropium. Personata. Onnellinen majuri. Clot-Bur.
—Käytetyt osat—Juuri, yrtti ja siemenet (hedelmät).
—Elinympäristö—Kasvaa vapaasti koko Englannissa (joskin harvoin Skotlannissa) joutomaalla ja vanhojen rakennusten ympärillä, teiden varsilla ja melko kosteilla paikoilla.

Burdock, joka on suvun ainoa brittiläinen jäsen, kuuluu suuren luokan, Compositae, ohdakkeiden ryhmään.

—Kuvaus—Järeä, komea kasvi, jolla on suuret, aaltoilevat lehdet ja pyöreät, purppuranpunaiset kukkakerät. Sitä ympäröi pallomainen involukki, joka koostuu pitkistä jäykistä suomuista, joissa on koukkumainen kärki, ja suomujen välissä on usein myös valkoista, nukkamaista ainetta.

Koko kasvi on himmeän vaaleanvihreä, varsi noin 3 – 4 jalkainen ja haaroittunut, ja se nousee kaksivuotisesta juuresta. Alemmat lehdet ovat hyvin suuria, pitkällä, kiinteällä varrella, yläpuolelta uurteisia, usein yli metrin pituisia, sydämenmuotoisia ja alapinnaltaan harmaita, koska niitä peittää hieno untuvamassa. Ylemmät lehdet ovat paljon pienempiä, munanmuotoisempia, eivätkä ne ole alapuolelta yhtä tiheästi harmaan untuvan peitossa.

Kasvi vaihtelee huomattavasti ulkonäöltään, ja eräät kasvitieteilijät ovat kuvailleet useita alalajeja tai jopa erillisiä lajeja, jotka vaihtelevat kukanpäiden koon ja koko kasvin koon, involukseissa toisinaan esiintyvän vaaleanvärisen puuvillamaisen aineksen runsauden tai puuttumisen, kukanvarsien pituuden ym. mukaan.

Kukinnot ovat levinneet loppukesästä ja pitkälle syksyyn: kaikki kukinnot ovat putkimaisia, heteet tumman purppuranpunaisia ja tyvet valkoisia. Kasvi on levinneisyydestään paljolti velkaa sen kiehkuran pienille koukkumaisille piikeille, jotka tarttuvat kaikkeen, mihin ne joutuvat kosketuksiin, ja tarttumalla eläinten turkkiin ne kulkeutuvat usein kauas.

”Ne ovat burseja, voin kertoa, ne tarttuvat sinne, minne ne heitetään”,

Shakespeare antaa Pandaruksen sanoa Troiluksessa ja Cressidassa, ja Kuningas Learissa meillä on toinenkin suora viittaus tähän kasviin: ”Kruunuina on rikkaat Fumiter ja Furrow-weeds, Burdocks, Hemlocks, Nokkoset, Cuckoo-flowers.” ”Kruunuina on Fumiter ja Furrow-weeds, Burdocks, Hemlocks, Nettles, Cuckoo-flowers. Myös teoksessa As You Like It: ROSALIND. Kuinka täynnä ohdakkeita onkaan tämä työpäivän maailma! CELIA. Ne ovat pelkkiä ohdakkeita, serkku, jotka on heitetty sinun päällesi juhlapyhien hölmöilyssä. Jos emme kulje tallatuilla poluilla, alushameemme tarttuvat niihin. Suvun nimi Arctium on johdettu kreikan sanasta arktos, karhu, viitaten purppuran karheuteen, ja spesifinen nimi lappa on johdettu sanasta, joka tarkoittaa ’tarttua’.

Toinen lähde johtaa sanan lappa kelttiläisestä sanasta llap, käsi, sen tarttumisominaisuuksien vuoksi.

Kasvi on saanut nimensä ”telakka” sen suurista lehdistä; ”bur” on oletettavasti supistuma ranskan bourre-sanasta, joka tulee latinan burra-sanasta, joka tarkoittaa villalukkoa, jollainen löytyy usein siihen sotkeutuneena, kun lampaat ovat kulkeneet kasvavien kasvien ohi.

Burdockin vanha englanninkielinen nimi oli ’Herrif’, ’Aireve’ tai ’Airup’, anglosaksisesta hoeg, pensasaita, ja reafe, ryöstäjä – tai anglosaksisesta verbistä reafian, tarttua. Culpepper mainitsee aikanaan suosittuja nimiä: Personata, Happy Major ja Clot-Bur.

Vaikka kasvi kasvaa villiintyneenä tuskin mikään muu eläin kuin aasi syö tätä kasvia, varret, jotka leikataan ennen kukan avautumista ja joista poistetaan kuori, muodostavat keitettyinä herkullisen vihanneksen, joka muistuttaa maultaan parsaa, ja niistä saa myös miellyttävän salaatin raakana öljyn ja etikan kera syötynä. Ennen niitä kandeerattiin joskus sokerilla, kuten Angelica nykyään. Ne ovat hieman laksatiivisia, mutta täysin terveellisiä.

—Viljely– Koska takiainen kasvaa vapaasti joutomaalla ja pensasaidoissa, sitä voi kerätä luonnonvaraisena, ja sitä kannattaa harvoin viljellä.

Se kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, mutta juuret kehittyvät parhaiten kevyessä, hyvin ojitetussa maassa. Siemenet itävät helposti, ja ne voidaan kylvää suoraan peltoon joko syksyllä tai aikaisin keväällä 18 tuuman tai 3 jalan välein oleviin kylvökoneisiin kylvämällä 1 tuuman syvyyteen syksyllä, mutta vähemmän keväällä. Kun nuoret kasvit ovat kasvaneet hyvin, ne harvennetaan 6 tuuman välein riviin.

Burdock-istutuksista on saatu 1 500-2 000 naulaa kuivajuuria hehtaarilta.

—lääkinnällisesti käytetyt osat—Virallisena lääkkeenä käytetään ensimmäisen kasvuvuoden kasvien kuivattua juurta, mutta myös lehtiä ja hedelmiä (joita yleisesti, vaikkakin virheellisesti, kutsutaan siemeniksi) käytetään.

Juuret kaivetaan heinäkuussa, ja ne on nostettava juurikkaan nostimella tai syvään käyvällä auralla. Yleensä ne ovat vähintään 12 tuuman pituisia ja noin 1 tuuman paksuisia, mutta joskus ne ulottuvat 2 – 3 jalkaan, jolloin ne on kaivettava käsin. Juuret ovat lihaisia, ryppyisiä, niiden päällä on valkoisia, pehmeän karvaisia lehtivarsia, ne ovat ulkoisesti harmaanruskeita, sisäisesti valkoisia, niissä on hieman paksu kuori, joka on noin neljänneksen juuren läpimitan suuruinen, ja pehmeitä puukudoksia, jotka ovat sädekehämäisiä.

Juuren juuret maistuvat makeahkolta ja limaisilta.

Juuren lehdet, joita käytetään vähemmän kuin juurta, kerätään heinäkuussa. Kuivauksessa noudatetaan Coltsfootin lehtien kuivausta. Niiden maku on hieman karvas.

Siemenet (tai hedelmät) kerätään kypsinä. Ne ovat ruskeanharmaita, ryppyisiä, noin 1/4 tuumaa pitkiä ja 1/16 tuumaa halkaisijaltaan. Ne ravistetaan irti päästä ja kuivataan levittämällä ne paperille auringossa.

—Ainesosat—Inuliini, lima, sokeri, karvas, kiteinen glukosidi – lappiini – vähän hartsia, kiinteitä ja haihtuvia öljyjä sekä hieman tanniinihappoa.

Juuret sisältävät tärkkelystä, ja kasvin tuhkasta saadaan vihreänä poltettuna runsaasti kaliumkarbonaattia ja myös jonkin verran nitraattia.

— Lääketieteellinen vaikutus ja käyttö—Alteratiivinen, diureettinen ja diaforoottinen. Yksi parhaista verenpuhdistajista. Kaikissa ihosairauksissa se on varma lääke, ja se on parantanut monet ekseematapaukset joko yksinään tai yhdistettynä muihin lääkkeisiin, kuten Yellow Dock ja Sarsaparilla.

Juurta käytetään pääasiassa, mutta lehdet ja siemenet ovat yhtä arvokkaita. Sekä juurta että siemeniä voidaan ottaa keittona, jossa on 1 OZ. 1 1/2 tuoppiin vettä, keitettynä tuoppiin, viinilasillisen annoksina, kolme tai neljä kertaa päivässä.

Juuren antiskorbutiiviset ominaisuudet tekevät keitoksesta erittäin hyödyllisen kiehumissa, keripukissa ja reumaattisissa sairauksissa, ja monet pitävät sitä parempana kuin sarsaparillaa sen limaisen, rauhoittavan luonteen vuoksi; sitä on lisäksi suositeltu ulkoiseen käyttöön pesuaineena haavaumiin ja hilseileviin ihosairauksiin.

Lehtien infuusio on käyttökelpoinen antamaan vatsalle voimaa ja sävyä joihinkin pitkään jatkuneisiin ruoansulatushäiriöihin.

Ulkoisesti kääreenä käytettynä lehdet ovat erittäin ratkaisevia kasvaimissa ja kihtipaiseroissa, ja ne lievittävät mustelmia ja tulehtuneita pintoja yleensä. Talonpojat ovat monissa maissa käyttäneet murskattuja lehtiä kataplasmana jalkoihin ja lääkkeenä hysteerisiin häiriöihin.

Siemenistä valmistetaan sekä lääketinktuuraa että nestemäistä uutetta, joista on hyötyä kroonisissa ihosairauksissa. Amerikkalaiset käyttävät vain siemeniä, sillä he pitävät niitä tehokkaampina ja nopeammin vaikuttavina kuin kasvin muita osia. Ne ovat rentouttavia ja rauhoittavia, ja niillä on rajoitetusti tonisoivia ominaisuuksia. Niiden vaikutus ihoon johtuu suurelta osin siitä, että ne ovat luonteeltaan niin öljyisiä: ne vaikuttavat sekä tali- että talirauhasiin, ja luultavasti öljyisen luonteensa ansiosta ne palauttavat iholle sen sileyden, joka on merkki normaalista terveestä toiminnasta.

Siemenistä tehtyä infuusiota tai keittämistä käytetään vesipöhövaivoihin, erityisesti tapauksissa, joissa hermoston toiminta on samanaikaisesti häiriintynyt, ja monet pitävät sitä spesifisenä kaikkiin munuaisvaivoihin, joihin sitä voidaan ottaa useita kertoja päivässä ennen aterioita.

—Preparaatiot—Nesteuute, juurta, 1/2 – 2 drakmaa. Kiinteä uute, 5-15 jyvää. Nesteuute, siemen, 10 – 30 tippaa.

Culpepper antaa seuraavat käyttötarkoitukset burdockille:

”Burdockin lehdet ovat viilentäviä ja kohtalaisen kuivattavia, jolloin ne ovat hyviä vanhoihin haavaumiin ja haavaumiin.”…. Lehdet levitettyinä paikoille, joita vaivaa kutistuminen jänteissä tai valtimoissa, antavat paljon helpotusta: lehtien mehu tai pikemminkin itse juuret juotuna vanhan viinin kanssa auttavat ihmeellisesti käärmeiden puremiin – juuret lyötyinä pienellä suolalla lyötynä ja laitettuna paikan päälle helpottavat yhtäkkiä sen kipua ja auttavat niitä, joita hullu koira puree:…. siemen, jota juodaan viinissä 40 päivää yhdessä, auttaa ihmeellisesti iskiasvaivoihin: munanvalkuaisen kanssa murskatut lehdet, jotka levitetään mihin tahansa tulessa palaneeseen paikkaan, poistavat tulen, helpottavat äkillisesti ja parantavat sen jälkeenpäin….. Juurta voi säilöä sokerin kanssa nautittavaksi, kiveä ja löysää. Siementä kehutaan paljon kiven murtamiseen, ja sitä käytetään usein muiden siementen ja tavaroiden kanssa tähän tarkoitukseen. Sitä pidettiin keskiajalla arvokkaana lääkkeenä kiveen, ja sitä kutsuttiin Bardonaksi. Pääsääntöisesti kiveen annetut reseptit sisälsivät joitakin siemeniä tai ”hedelmiä”, jotka olivat luonteeltaan ”kivisiä”, kuten gromelin siemeniä, muratin marjoja ja lähes aina saxifragea, eli ”kivenmurtajaa”. Jopa taatelikivet oli murskattava ja otettava; ajatuksena oli, että se, mikä on luonnostaan ”kivinen”, parantaisi sen; että ”samanlainen parantaa samanlaisen” (Henslow).

Ostaa Richters Seedsiltä
Burdock (Arctium lappa) Seeds