Ravintoainepitoinen ruokavalio on erittäin tärkeää pienille ja kasvaville lapsille. Yksi tärkeä ravintoaine, jonka on oltava osa lapsesi aterioita, on proteiini. Proteiini on välttämätöntä kehon korjaamisessa ja ylläpitämisessä. Vauvat ja pikkulapset tarvitsevat ruokavaliossaan enemmän proteiinia kuin vanhemmat lapset ja aikuiset.

Imeväisten ja pikkulasten proteiinintarve

Katsotaanpa, mitä proteiineja imeväiset ja pikkulapset tarvitsevat:

0-6 kk:n ikäiset

Rintamaidosta saadaan kaikki proteiini tässä vaiheessa. Vauvan elimistö ei ole vielä valmis käsittelemään muuta kuin nesteitä.

6 kuukauden ikäinen

Tässä iässä sinun tulisi aloittaa vauvasi vieroittaminen; proteiinipitoiset kiinteät ruoat voidaan ottaa käyttöön tässä vaiheessa rintamaidon tai äidinmaidonkorvikkeen ohella.

8 kuukauden ikäinen

Tämän ikäisille vauvoille voi ja pitää antaa pilkottua lihaa ja vihanneksia syötäväksi. Myös papusoseet, kananmunan keltuaiset, paneer ja rahka sopivat hyvin kahdeksan kuukauden ikäiselle.

10 kuukauden ikäinen

Vauvasi pystyy nyt syömään samaa ruokaa kuin perheessä syödään. Ole varovainen ja varmista, että ruoka on pehmeää ja leikattu pieniksi, helposti syötäviksi paloiksi.

1 – 3-vuotias (pikkulapset)

Keskimääräisen pikkulapsen tulisi saada päivittäin noin 0,55 grammaa proteiineja painokiloa kohden, jotta hänestä tulisi terve ja vahva.

Proteiinien merkitys

Valkuaisaineet koostuvat aminohapoista. Kehomme tarvitsee 22 aminohappoa ylläpitääkseen ja kasvattaakseen hiuksia, ihoa, luita ja niin paljon muuta. Kehomme pystyy tuottamaan luonnostaan vain 13 näistä hapoista, joten meidän on saatava 9 niistä ravinnosta, jota syömme. Proteiinia käytetään myös hemoglobiinin tuottamiseen, joka vastaa hapen kuljettamisesta veressä.

Vauvaikäisille

Erityisen paljon proteiinia tarvitsevat erityisesti imeväisikäiset, sillä heidän ruumiinpainonsa kaksinkertaistuu ensimmäisen kuuden kuukauden aikana. Jos lapselle ei anneta riittävästi proteiinia, se voi johtaa kasvun ja kehityksen hidastumiseen sekä heikentää sydämen ja keuhkojen toimintaa. Heistä tulee myös alttiimpia sairauksille, ja sairaudet vievät heiltä myös energiaa, jota he tarvitsevat kasvaakseen terveiksi ja vahvoiksi.

Pikkulapsille

Kävely vaatii paljon energiaa, ja erityisesti pikkulapset opettelevat kävelemään, joten he tarvitsevat enemmän proteiinia. Myös aivosolut tarvitsevat proteiinia puhe- ja kielitaidon kehittymiseen.

Voiko kasvisruokavalio aiheuttaa proteiinin puutetta?

Pääosin täydellisiä proteiineja (sellaisia, jotka sisältävät kaikkia yhdeksää aminohappoa, joita ei löydy kehostamme) löytyy lihalähteistä, kun taas epätäydellisiä proteiineja (sellaisia, jotka sisältävät vain joitain, mutta eivät kaikkia aminohappoja) löytyy enimmäkseen kasveista. On hyvin harvinaista, että jokin kasvi on täydellinen proteiinilähde.

Yhdistelemällä erilaisia kasviksia voit varmasti korvata kaikki tarvittavat aminohapot. Kasvisruokavalio ei johda proteiinivajeeseen.

Tämän sanottuaan on myös tärkeää ottaa huomioon, että kaikki lapset eivät pidä kaikista kasviksista! Puutosten oikea-aikainen seuranta voi auttaa pitkälle ehkäistävissä olevien puutosten välttämisessä.

Voiko proteiini aiheuttaa ruoka-aineallergioita?

Ruoan sisältämät proteiinit voivat aiheuttaa ruoka-aineallergioita. Tämä voidaan nähdä esimerkkinä maidosta. Maidossa on kaseiiniksi kutsuttua proteiinia, joka voi aiheuttaa allergisia reaktioita tietyillä lapsilla, joilla on herkkä elimistö. Jokaisella proteiinilla on kuitenkin erilainen rakenne, ja siksi useimmat lapset ovat allergisia vain tietyntyyppiselle proteiinille, jota löytyy tietystä elintarvikkeesta.

Milloin lapsesi tarvitsee lisää proteiinia?

Tässä ovat syyt, joiden vuoksi lapsesi saattaa tarvita ylimääräistä proteiinia:

• Jos lapsesi kärsii infektiosta tai sairaudesta, hänen elimistönsä kuluttaa normaalia enemmän proteiinia. Tällaisessa tapauksessa on useimmiten suositeltavaa antaa lapsellesi hieman ylimääräistä proteiinia, jotta hän pysyy energisenä.
• Piensuolistosi tärkein tehtävä on imeä tarvittavat ravintoaineet syömästäsi ruoasta ja lähettää ne verenkiertoon. Jos lapsi kärsii imeytymishäiriöstä, se tarkoittaa, että hänen ohutsuolessaan on ongelma, eikä se pysty imemään ravintoaineita kunnolla. Tällöin lapsen elimistö tarvitsee enemmän proteiinia.
• Proteiinien nauttiminen voi myös auttaa hallitsemaan keuhko- ja sydänongelmia, joten ne lapset, jotka kärsivät jommastakummasta, tarvitsevat lisää proteiinia ruokavaliossaan.
• Lasten, joille on tehty leikkaus, tulisi saada enemmän proteiinia ruokavaliossaan, jotta he paranisivat paremmin.

Miten rohkaista lastasi syömään enemmän proteiinia

Sen sijaan, että pakottaisit lapsesi syömään erilaisia ruokia, yritä tehdä proteiinipitoisten aterioiden syömisestä hieman hauskempaa ja jännittävämpää näiden vinkkien avulla:

Milkkapirtelöt

Kuka ei rakastaisi hyvää pirtelöä? Maito on loistava proteiininlähde, ja maistuu upealta hedelmien kanssa. Avokadopirtelöt ovat hyvä välipala lapsellesi, sillä avokadot sisältävät runsaasti proteiineja. Myös banaanipirtelöt ovat todella hyviä antamaan lapsellesi proteiinia.

Cool Shapes

Lapset oppivat niin paljon ympäröivästä maailmasta, ja heitä kiehtovat usein hyvin yksinkertaiset asiat. Kokeile leikata ruokansa erilaisiin muotoihin, jotta lapsesi olisi mieluisampi ja hauskempi syödä sitä. Voit käyttää tähän keksien leikkuria. Jopa ruoan järjestäminen visuaalisesti hauskalla tavalla tekee siitä sitäkin mielenkiintoisemman syödä.

Dip Trip

Lapset nauttivat sormiruokailusta, sillä sitä on helppo poimia ja syödä. Vielä jännittävämpää sormiruokailusta tekee se, kun siinä on jotain hauskaa ja herkullista dipattavaa! Kokeile valmistaa maustamatonta chutneyta tai hummusta ja salsaa, joihin lapsesi voi dipata sormiruokansa.

Pasta Masta

Pastaa on monenlaista, ja se on helppo ja nopea valmistaa. Pastaa voi laittaa keittoihin ja tehdä siitä hauskaa lapsillesi. Lisää proteiinia pastaruokiin, ja yritä tarjoilla joka kerta erimuotoista pastaa, jotta lasten mielenkiinto säilyy.

Proteiinilähteet imeväisille ja pikkulapsille

Vauvoille on olemassa lukuisia proteiinipitoisia elintarvikkeita, jotka hyödyttävät heidän yleistä terveyttään. On jopa proteiineja, jotka voivat auttaa siinä tapauksessa, että he eivät saa tarpeeksi tavallisten tasapainoisten aterioidensa kautta tai jos heillä on tarvetta siihen. Seuraavassa on muutamia proteiininlähteitä pienokaisillesi:

Maidot

Maidot sisältävät paljon proteiinia. Useimmilla lapsilla ei ole ongelmia maitotuotteiden, kuten maidon, juuston jne. nauttimisessa, ja huomaat usein, että heidän lempiruokansa sisältävät usein näitä ainesosia.

Munakoisot

Munakoisot ovat helppoja valmistaa, ja ne ovat erittäin monipuolisia. Ne sisältävät runsaasti proteiinia, jota on kuusi grammaa jokaisessa kananmunassa. Kananmunan valkuaisen tarjoamista kannattaa välttää ennen kuin lapsi on vuoden ikäinen.

Pavut

Tämä on toinen monipuolinen suosikkiruoka, joka sisältää runsaasti proteiinia ja antaa lapselle myös kuitua. Soseuta papuja lapsellesi. Koska purkkipavuissa on kuitenkin enemmän natriumia, kokeile käyttää sen sijaan tuoreita papuja. Hummus on monien suosikkiruoka.

Pähkinävoi

Tukehtumisen välttämiseksi voit valita pähkinävoita kokonaisten pähkinöiden sijaan. Hauska välipala lapsellesi voi olla maapähkinävoi-hillovoileipä. Jos lapsellasi on pähkinäallergia, voit valita sen sijaan soija- tai auringonkukkaversion.

Liha

Liha on erinomainen proteiinin ja raudan lähde. Kaikki lapset eivät kuitenkaan pidä lihasta, ja heillä on tapana hössöttää sen syömisestä. Jos lapsesi on tällainen, kokeile kanan- tai kalkkunanrintaa. Lihapullat ja leikkeleet ovat muotoja, joissa lapset nauttivat lihan syömisestä.

Vauvamurot

Markkinoilla on saatavilla proteiinipitoisia vauvamuroja, joita voit antaa lapsellesi nopeaa proteiinin saantia varten. Lisää vain hieman rintamaitoa tai äidinmaidonkorviketta, jotta se pehmenee ja lapsesi on helpompi syödä sitä.

Quinoa

Tässä viljassa on pähkinäinen maku ja se on hyvin pidetty lasten keskuudessa. Se on myös yksi niistä harvoista jyvistä, joissa on runsaasti proteiinia. Voit antaa sitä pikkulapsellesi monin tavoin, kuten pannukakkuihin, muffineihin, smoothieihin ja pataruokiin.

Proteiinijauhe

Vaikka näin ei ennen tehty, asiantuntijoiden mukaan nykyään on ihan ok antaa lapsellesi proteiinilisäksi vauvojen proteiinijauhetta, jos koet, että lapsesi tarvitsee lisää proteiinia. Tee pikkulapsille proteiinipirtelöitä käyttämällä maitoa, heidän lempihedelmäänsä ja proteiinijauhetta. Voit laittaa joukkoon myös kuivia hedelmiä. Vauvoille on olemassa proteiinivalmisteita, jotka voivat auttaa, jos he eivät saa riittävästi proteiinia.

Jokainen lapsi on ainutlaatuinen, ja hänen tarvitsemansa proteiinin määrä voi joskus riippua hänen painostaan ja terveydentilastaan. On parasta noudattaa terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, jotta lapsesi saa ihanteellisen määrän proteiinia.

Lue myös: Tämä viesti on viimeksi muokattu 27. lokakuuta 2020 7:31

.