Hirvi, (Alces alces), hirvieläinten heimoon Cervidae (järjestys Artiodactyla) kuuluva suurin hirvi. Hirvet ovat ulkonäöltään silmiinpistäviä, koska ne ovat tornimaisen suuria, väriltään mustia, pitkät jalat, riippuva kuono ja roikkuva karvainen kuontalo (jota kutsutaan kelloksi) sekä vanhojen sonnien valtavat, leveät ja litteät sarvet. Nimi hirvi on yleinen Pohjois-Amerikassa; se on johdettu Kanadan Quebecissä asuvan Innu-kansan Algonquian kielen sanasta moosh (”kuoren riisuja ja syöjä”). Euroopassa hirveä kutsutaan hirveksi.

Mooseja asuu Pohjois-Amerikan ja Euraasian pohjoisosissa. Pohjois-Amerikassa tunnetaan neljä alalajia, joista itähirvi (Alces alces americana) asustaa Kanadan itäosissa ja Yhdysvaltojen koillisosissa, luoteishirvi (A. alces andersoni), joka asuu Kanadan keskiosissa sekä Pohjois-Dakotassa, Minnesotassa ja Pohjois-Michiganissa; Shiras-hirvi (A. alces shirasi), joka asuu Kalliovuorilla Yhdysvalloissa ja Kanadassa; ja Alaskan hirvi (A. alces gigas), joka asuu Alaskassa ja Kanadan luoteisosassa. Vaikka se ei ole laajalti hyväksytty, joissakin luokituksissa tunnustetaan myös useita Euraasian alalajeja, mukaan luettuina euroopanhirvi (A. alces alces), siperianhirvi eli jakuuttihirvi (A. alces pfizenmayeri), länsi-siperianhirvi eli ussurihirvi (A. alces cameloides) ja itäsiperianhirvi eli kolymahirvi (A. alces buturlini). Maantieteellisen levinneisyyden erojen lisäksi hirvien eri alalajit eroavat toisistaan muun muassa koon, turkin ja sarvien ominaisuuksien perusteella. Alueelliset erot ruumiinkoossa näyttävät heijastavan sopeutumista paikallisiin olosuhteisiin. Suurimmat hirviyksilöt löytyvät Alaskasta ja Itä-Siperiasta; siellä sonnit painavat 600 kiloa ja ovat olkapäästä 2 metriä pitkiä. Pienimmät hirviyksilöt löytyvät sen eteläisimmistä populaatioista Wyomingissa ja Mantšuriassa, jossa suuret sonnit painavat 300-350 kiloa.

Hirvet hyödyntävät ensisijaisesti tulvien, lumivyöryjen tai metsäpalojen häiritsemiä lehtopensaiden kasviyhteisöjä. Ne vierailevat ahkerasti kivennäisjäkälillä. Talvella ne voivat myös ahnaasti syödä havupuita, kuten kuusta ja pihlajaa. Erittäin syvän lumen peittämillä alueilla hirvet saattavat kulkea ”hirvipihaksi” kutsuttuja polkuja. Kesällä ne voivat myös syödä suuria määriä vesikasvillisuutta. Suuri, liikkuva ja herkkä kuono näyttää olevan erikoistunut ravintoelin, jonka avulla hirvet voivat hyödyntää matalien järvien ja purojen upottavan vesikasvillisuuden suuria kantoja. Hirvet voivat sukeltaa ja viipyä veden alla jopa 50 sekuntia ruokailun aikana. Jopa vasat ovat erinomaisia uimareita.

Hirvet ovat rohkeita ja puolustautuvat helposti suuria lihansyöjiä vastaan. Poikimakaudella hirvilehmät kohtaavat harmaakarhuja ja mustakarhuja. Lopputalvella, kun lumi on syvällä ja hirvet eivät voi paeta, ne puolustautuvat susilaumoja vastaan. Ne valitsevat kovan, tasaisen maan, jossa on vähän lunta, jotta ne voivat liikkua, kuten lumesta puhalletut harjanteet tai jäätyneet järvet, joilla on ohut lumipeite. Kun syvä lumi estää niitä liikkumasta, ne perääntyvät tiheisiin havupuihin suojellakseen haavoittuvaista nivusaluettaan ja alavatsaansa susien hyökkäyksiltä. Tällöin ne saattavat hyökätä susien kimppuun ja hyökätä niiden kimppuun lyömällä niitä etujaloillaan ja potkaisemalla niitä takajaloillaan. Nämä iskut ovat tarpeeksi voimakkaita tappamaan susia.

Hirvet ovat tappaneet ihmisiä. Siperiassa suulakkeellisilla aseilla varustautuneet metsästäjät pelkäsivät haavoittuneita hirviä paljon enemmän kuin suuria ruskeakarhuja. Pään ja kaulan paksun nahan ja tiheän kallon vuoksi hyökkäävää hirveä ei voitu helposti pysäyttää pienellä, pyöreällä, pehmeästä lyijystä tehdyllä kiväärikuulalla.

Hirvet pakenevat petoeläimiä tavallisesti juoksemalla kovaa vauhtia, mikä pakottaa takaa-ajavat pienemmät pedot kalliisiin ja väsyttäviin hyppyreihin, mutta mikä kuitenkin maksaa hirvelle suhteellisen vähän energiaa. Se tulee mielellään lahdelle, mutta omilla ehdoillaan: se valitsee matalan veden, jossa susien liikkuminen on hankalaa. Vaikka hirvi on erinomainen uimari, se ei valitse syvempää vettä, koska pohjoisen susilla on suhteellisen suuret käpälät, joten ne ovat myös erinomaisia uimareita. Susien ja karhujen saalistus poistaa sairaat, mutta saattaa myös heikentää vakavasti terveitä vasoja, vaikka emät puolustavat niitä tarmokkaasti.

Hirvet parittelevat syyskuussa, jotta vasat voivat syntyä kesäkuussa hyödyntääkseen kevään kasvillisuutta. Sarvista irtoaa sametiksi kutsuttu verinen nahka elokuun lopulla, ja sonnit ovat kiimassa syyskuun ensimmäisellä viikolla. Riutuvat sonnit etsivät naaraita laajalti, mutta sonnit voivat houkutella naaraita myös virtsansa hajulla. Ne tassuttelevat etujalkojensa avulla karjuuntumiskuoppia, virtsaavat niihin ja roiskivat virtsan kastelemaa likaa karvaisiin kuoriinsa. Lehmät puolestaan voivat kutsua houkutellakseen sonneja. Aktiivisesti parittelevat sonnit näyttävät saavan yli 50 pistoa parittelukauden aikana, mutta niitä suojaa paksu iho edessä ja kaulalla. Karjuuntuminen on kallista, sillä sonnit menettävät lähes kaiken rasvansa ja niiden märkivien haavojen on parannuttava.

Suuren ruumiinkokonsa vuoksi hirvien tiinehtymisaika on pitkä, noin 230 päivää. Kaksoset eivät ole harvinaisia. Poikaset syntyvät ruskehtavan värisinä, mikä tekee jyrkän kontrastin aikuisten tummaan väriin. Ne kasvavat hyvin nopeasti, mutta tarvitsevat silti talvella äidin suojelua susia vastaan. Emo ajaa ne pois vähän ennen kuin se synnyttää uudelleen. Hajaantuneet vuotiaat vaeltavat etsiessään uutta elintilaa.

Nuoret hirvivasikat ihmisen käsissä kesyyntyvät helposti ja osoittautuvat yllättävän älykkäiksi, ilkikurisiksi mutta ehdottoman uskollisiksi otuksiksi. Ratsuina ja kantajina hirvet ovat hevosia parempia muskegissa ja taigassa. Hirvien määrä väheni 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa Euraasian levottomina aikoina tapahtuneen ankaran hyväksikäytön ja Pohjois-Amerikan valvomattoman markkinametsästyksen vuoksi. Ne reagoivat kuitenkin helposti suojeluun ja hoitoon. Nykyään hirviä esiintyy runsaasti Euraasiassa ja Pohjois-Amerikassa, ja ne ovat arvostettuja riistaeläimiä. (Hirven kuonoa pidetään herkkuna.) Pohjois-Amerikan petoeläimistön palautumisen myötä hirvet ovat kuitenkin jälleen vähenemässä.