Vain neljällä yksinkertaisella ainesosalla voit jättää sekoituksen väliin ja valmistaa tuoretta mansikkadaiquiria kotona. Täydellistä viilennystä lämpimällä säällä ja aina hitti juhlissa!
Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Lue paljastuskäytäntö.
Tietoa mansikkadaiquirista
Kaikista hauskoista juhannusjuomista on vaikea löytää klassisempaa juomaa kuin daiquiri. Ja daiquirien joukossa mikään ei ole yhtä suosittu tai kaunis kuin mansikkadaiquiri.
Värikkään punaisen värin ja klassisen makean maun lisäksi on hyvä syy siihen, miksi kaikissa hyvissä ulkoilmajuhlissa on joku miehittämässä tehosekoitinta ja kulhollinen mansikoita. Hyvä juoma voi tehdä tai rikkoa juhlat, ja mansikkadaiquiri ei koskaan tuota pettymystä.
Plussana suosikkidaiquirireseptini ei vaadi jäätä valmistukseen, joten ei tarvitse huolehtia siitä, että juoman maku ja rakenne muuttuvat siemaillessa.
Ja sitä paitsi, kuka haluaisi vahtia juomansa tilaa samalla, kun yrittää nauttia kauniista säästä. Oikein tehdyllä daiquirilla (kuten tällä) voit tehdä molempia!
Mitä alkoholia mansikkadaiquirissa on?
Daiquiri-puristien mielestä rommi on tähän juomaan valittu alkoholi. Rommin ja limen yhdistelmä luo daiquirin tavaramerkin, joten ilman rommia se ei ”teknisesti” ole daiquiri.
Jos kuitenkin kaipaat hedelmäistä juomaa eikä sinulla ole rommia käsillä, mikä tahansa kirkas ja maustamaton alkoholi (kuten vodka) riittänee pikku hiljaa.
Millaista rommia käytät mansikkadaiquiriin?
Olen aina hieman epäröivä antamaan merkkisuosituksia alkoholin suhteen, mutta tässä tapauksessa on muutama ”klassinen” rommi, joita voit hakea daiquiriin. Tällaisia ovat:
- Bacardi – Myydään melkein kaikkialla ja on kohtuullisen hintainen pullokokoon nähden.
- Flor de Caña – Hinnaltaan samankaltainen kuin Bacardi, mutta saattaa olla hieman vaikeampi löytää.
- Cana Brava – Hieman kalliimpi kuin kaksi edellistä, mutta esiintyy yleensä baarimestareiden suosikkilistoilla.
Mitä pakastetussa mansikkadaiquirissa on?
Kuten edellä mainittiin, kunnon daiquirin kaksi keskeistä ainesosaa ovat rommi ja limemehu. Sen lisäksi voit olla luova hedelmien ja makujen suhteen, mutta itse pidän yksinkertaisuudesta.
Tämä resepti saa makunsa jäädytetyistä mansikoista (jotka tekevät tästä juomasta myös slushin, joten jään sulamisesta ei tarvitse olla huolissaan) ja valitsemastasi makeutusaineesta (sokeri, simppeli siirappi, agave jne.).
Muistiinpanot & vinkkejä tähän daiquirireseptiin
- Tämän reseptin valmistamiseen tarvitset luotettavan tehosekoittimen. Ostin Ninja-sekoitinjärjestelmän melkein 10 vuotta sitten, eikä se ole pettänyt minua vielä kertaakaan!
Näin teet kotitekoisen mansikkadaiquirin
Tässä seuraavassa osassa on vain kuva-opastus reseptin vaiheista. Jos etsit reseptin täydelliset mitat ja ohjeet, selaa alaspäin kohtaan Reseptin yksityiskohdat.
Vaihe 1 – Lisää suosikkiruokaprosessorissasi mansikat, valkoinen rommi, sokeri ja limemehu.
Vaihe 2 – Soseuta, kunnes se on sileää.
Vaihe 3 – Siinä se! Tarjoile ja nauti!
Reseptin tiedot
OHJEET
-
Lisää tehosekoittimessa pakastemansikat, valkorommi, sokeri ja limen mehu.
-
Sekoita, kunnes se on tasaista ja mansikat ovat hajonneet, noin 5 minuuttia.
-
Tarjoile heti, koristeena mansikan- ja limenviipaleet (valinnainen): 179 kcal: 179 kcal | Hiilihydraatit: Hiilihydraatteja: 22g | Natrium: 1mg | Kalium: 1mg | Kalium: 1mg Kalsium: 182mg | Kuitu: 2g | Sokeri: 18g | A-vitamiini: 15IU | C-vitamiini: 68.1mg | Kalsium: 17mg | Rauta: 0.5mg
Tän parhaani antaakseni ravitsemustietoa, mutta muistathan, etten ole sertifioitu ravitsemusterapeutti. Kaikkia tässä postauksessa käsiteltyjä tai julkaistuja ravitsemustietoja tulee pitää vain parhaana amatööriarvioni oikeista arvoista.