Kiitos jakamisesta!

Ei ole mitään tarvetta tarttua noutoruokaan, kun näkee, miten helppoa ja nopeaa mausteinen mongolialainen naudanliha on valmistaa kotona! Saat tämän makean ja mausteisen aterian pöytään vain 30 minuutissa.

Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä. Katso lisätietoja paljastamisilmoituksestamme.

Haemme noutoruokaa muutaman kerran kuukaudessa nyt, kun olemme muuttaneet takaisin siihen, mitä haluan kutsua ”sivistykseksi” asuttuamme maatilojen välissä viimeiset kuusi vuotta. Täytyy myöntää, että rakastan mukavuutta ja taukoa ruoanlaitosta silloin tällöin.

Mutta olen super nirso ja haluan tietää tarkalleen, mitä syömässäni ruoassa on. Niinpä olen alkanut yrittää tehdä suosikkireseptejäni kotona.

Useimmissa olen epäonnistunut. Mutta teen todella hyvää kookoscurrykanaa, ja nyt minulla on myös mongolialaista naudanlihaa vyölläni!

Miksi tämä resepti toimii

• Tämä resepti on yhtä hyvä, ellei jopa parempi kuin noutoruokien resepti.
• Nautiskele mausteista tai jätä pois paprikahiutaleet, jos haluat miedomman version.
• Voit saada illallisen pöytään vain 30 minuutissa.

How to Make Spicy Mongolian Beef

Prep!

Aloita riisin (tai nuudeleiden) keittäminen erillisessä kattilassa.

Jos haluat, leikkaa naudanliha pieniksi suikaleiksi. Sekoita naudanliha ja maissitärkkelys kulhossa ja laita sivuun. Hienonna valkosipuli ja inkivääri.

Vinkki: voit ostaa naudanlihaa valmiiksi ohuiksi suikaleiksi leikattuna säästääksesi aikaa.

Luo!

Lämmitä öljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja kypsennä noin minuutti, lisää sitten naudanliha.

Kypsennä, kunnes naudanliha on juuri ja juuri kypsää, noin 3-5 minuuttia. Naudanliha saattaa näyttää siltä, että sen päällä on maissitärkkelyksen aiheuttamaa kastiketta – se on ihan ok! Poista naudanliha pannulta ja laita sivuun. Puhdista paistinpannu ja palauta se takaisin pannulle keskilämmölle.

Lisää pannulle soijakastike, vesi ja hoisin-kastike. Sekoita joukkoon ruskea sokeri ja punapippurihiutaleet ja lisää sitten naudanliha takaisin joukkoon. Hauduta, kunnes kastike sakenee mieleiseksesi.

Vinkki: käytä vähemmän punapippurihiutaleita mausteisuuden vähentämiseksi tai jätä ne kokonaan pois, jos haluat miedomman version.

Läsnä!

Tarjoile tätä mausteista mongolialaista naudanlihaa riisin tai nuudeleiden päällä. Lisää päälle halutessasi viipaloituja sipuleita.

Vinkkejä ja tekniikoita parhaaseen mausteiseen Mongolian Beefiin

• Osta valmiiksi viipaloituja naudanlihaviipaleita säästääksesi aikaa.
• Punapippurihiutaleiden poisjättäminen tai niiden vähentäminen antaa miedomman mausteisen version aikaansaamiseksi.
• Säilytä tähteet jääkaapissa ilmatiiviisti suljetussa astiassa. Käytä 3-5 päivän kuluessa.

FAQ’s

• Onko Mongolian Beef mausteista? Take out Mongolian Beef on yleensä mausteinen ruokalaji. Jos teet sitä kotona, voit tehdä miedomman version yksinkertaisesti jättämällä pippurin pois.
• Onko Mongolian Beef gluteenitonta? Take out Mongolian Beef ei todennäköisesti ole gluteenitonta. Jos teet itse Mongolian Beefiä, voit tehdä siitä gluteenitonta käyttämällä gluteenitonta soijakastiketta ja gluteenitonta hoisin-kastiketta.
• Onko Mongolian Beef keto? Ei, Mongolian Beef ei ole keto-ystävällistä.

Muut kokeiltavat reseptit

• Nautaa & Broccoli Zoodles
• Instant Pot Vegetable Beef Soup
• Italialaista jauhelihaa ja kukkakaalipannukeittoa

Rakastitko tätä mausteista mongolialaista naudanlihaa reseptiä? Seuraa minua Pinterestissä, Instagramissa ja Facebookissa saadaksesi lisää!

Tulosta

Pikantti mongolialainen naudanliha

Enää ei ole tarvetta tarttua noutoruokaan, kun huomaat, miten helppoa ja nopeaa on valmistaa mausteista mongolialaista naudanlihaa kotona! Saat tämän makean ja mausteisen aterian pöytään vain 30 minuutissa.

Kurssi Päivällinen

Keittiö Naudanliha, Gluteeniton

Valmistusaika 10 minuuttia

Kypsennysaika 20 minuuttia

Kokonaisaika 30 minuuttia

Annoksia 6 annosta

Kalorit 541kcal

Kirjoittaja Lauren Vavala

Ainesosat

• 2 paunaa naudanlihaa * viipaloituna ohuiksi suikaleiksi
• 2 rkl maissitärkkelystä
• 1/2 kuppia ekstra-neitsytoliivia öljyä
• 6 valkosipulinkynttä * hienonnettu
• 1 tl inkivääriä * hienonnettu
• 1/2 kuppia soijakastiketta
• 1/2 kuppia vettä
• 2 rkl hoisin-kastiketta
• 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
• 2 tl punaisia pippurihiutaleita * valinnainen

OHJEET

• Huuhdo naudanlihasuikaleet ja maissitärkkelys kulhoon ja laita sivuun.
• Lämmitä oliiviöljy suuressa, syvässä pannussa tai wokissa keskilämmöllä.
• Lisää valkosipuli ja inkivääri ja kypsennä 1-2 minuuttia.
• Sekoita joukkoon naudanliha ja kypsennä, kunnes se on juuri ja juuri kypsää, noin 3-5 minuuttia. Nosta naudanliha lautaselle ja pyyhi paistinpannu pois.
• Palauta paistinpannu takaisin keskilämmölle ja lisää soijakastike, vesi ja hoisin-kastike.
• Sekoita joukkoon ruskea sokeri ja punapippurihiutaleet ja lisää myös naudanliha takaisin.
• Keitä, kunnes kaikki on kuumennettu läpi ja kastike sakenee mieleiseksesi.
• Tarjoile riisin tai nuudeleiden päälle.

Huomautuksia

Vinkkejä ja tekniikoita parhaaseen mausteiseen mongolialaiseen naudanlihaan

• Osta valmiiksi viipaloituja naudanlihasuikaleita säästääksesi aikaa.
• Jätä punapippurihiutaleet pois tai vähennä niitä, jos haluat miedomman version.
• Tämän reseptin voi tehdä gluteenittomaksi käyttämällä gluteenitonta soijakastiketta ja gluteenitonta hoisin-kastiketta.
• Säilytä ylijäämät ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Käytä 3-5 päivän kuluessa.

** Ravintoarvotiedot ovat arvioita ja voivat vaihdella. Kaloreita: 1 annos | Kaloreita: 1 annos: kcal: 541 kcal | Hiilihydraatit: Kalium: 25g | Proteiini: 28g | Rasva: 35g | Tyydyttynyt rasva: 12g | Kolesteroli: 107mg | Natrium: 1285mg | Kalium: Kalsium: 504mg | Sokeri: 19g | A-vitamiini: 200IU | C-vitamiini: 0.9mg | Kalsium: 56mg | Rauta: 3.8mg

Resepti on alun perin julkaistu 2. toukokuuta 2017. Se päivitettiin uusilla kuvilla, perusteellisemmilla ohjeilla, vinkeillä, tekniikoilla ja usein kysytyillä kysymyksillä syyskuussa 2019.