Sitruunaruohotee on yrttitee, joka on valmistettu samasta kasvista, jota käytetään sitruunaruohoöljyn, ruokayrttien ja sitruunaruohokynttilöiden valmistukseen. Tämä kasvi on ollut pitkään aasialaisen keittiön – erityisesti thaimaalaisen ruoan – peruselintarvike. Sitä käytetään kulinaarisena yrttinä lisäämään ruokien makua ja kasviperäisenä lääkkeenä moniin vaivoihin.

Sitruunaruohoteessä on ainutlaatuinen sitruunamainen maku ilman kirpeää purevuutta. Lue lisää sitruunaruohoteestä, mukaan lukien sen terveyshyödyt, sivuvaikutukset ja miten se haudutetaan oikein.

Haluatko hauduttaa sitruunaruohoteetä jo tänään? Tutustu kamomilla-sitruunaruohoteeomme täällä.

Mitä on sitruunaruohotee?

Sitruunaruohotee valmistetaan kasvitieteellisellä nimellä Cymbopogom tunnetun sitruunaruohokasvin kuivatuista lehdistä tai varresta. Sitruunaruohokasvi kasvaa lämpimissä lämpötiloissa ja on kotoisin Etelä-Aasiasta. Nykyään kasvia viljellään usein teekäyttöön ja eteerisiin öljyihin Kaakkois-Aasiassa, kuten Indonesiassa ja Filippiineillä.

Sitruunaruohokasvi tunnetaan yleisesti myös nimillä tanglad, piikkilankaheinä, sitruunaruoho ja silkkipää. Kasvia on monia eri lajeja, kuten sitruunaruoho, mutta teessä käytetty laji on suurelta osin Cymbopogon citratus. Tee on luonnostaan kofeiinitonta ja sitä voi nauttia koko päivän ilman uneen kohdistuvia haittavaikutuksia. Happamuutensa ansiosta teelehtiä voidaan lisätä sitruunamehun sijasta Butterfly Pea Flower -teehen, jolloin tee muuttuu täyteläisen sinisestä väristä eloisan violetiksi. Sitä lisätään yleisesti myös mustan teen mausteeksi.

Makuprofiili:

Sitruunaruohoteessä on kevyesti sitruunamainen maku ilman klassisten sitruunoiden kirpeää tai kirpeää makua. Se on miedosti makea ja siinä on raikas, reipas jälkimaku. Sitruunaruohotee on haudutettuna vaaleankeltainen, ja sen aromissa on sitruunan vivahteita.

Sitruunaruohoteen terveyshyödyt

voi sujuvoittaa ruoansulatusta

Sitruunaruohotee on jo pitkään ollut intialaisessa ja perinteisessä aasialaisessa lääketieteessä. Sitä määrätään usein ruoansulatuslääkkeeksi, sillä se toimii luonnollisena diureettina. Sitruunaruohotee voi auttaa lievittämään vatsavaivojen oireita, kuten pahoinvointia ja vatsakipua. Sitruunaruoholla on myös antifungaalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa ehkäisemään infektioita, jotka voivat vahingoittaa ruoansulatusta polyfenolien ja antioksidanttien ansiosta.

Journal of Young Pharmacists -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tutkittiin sitruunaruohoteen vaikutuksia ruoansulatukseen. Tutkijat havaitsivat, että sitruunaruohoteen lehdillä on suojaavia vaikutuksia aspiriinin ja absoluuttisen etanolin aiheuttamia mahahaavoja ja vatsavaivoja vastaan. Tutkimus tehtiin hiirillä, ja tarvitaan lisätutkimuksia, jotta sitruunaruohoteen suojaavista hyödyistä ihmisillä saadaan vakuuttavaa näyttöä (1). Anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat myös auttaa lievittämään vatsakipuja vähentämällä tulehdusta.

Painonpudotuksen apu

Sitruunaruohoteen hyödyt voivat myös auttaa sinua laihtumaan nopeammin. Sitruunaruohotee voi auttaa sinua laihtumaan nopeammin tehostamalla aineenvaihduntaa ja korvaamalla kaloripitoiset sokeripitoiset juomat. Lääketieteellinen tutkimus sitruunaruohoteestä on vielä kesken, ja sen tulokset ovat olleet vaihtelevia. Korvaamalla sokeripitoiset juomat, kuten limsat ja mehut, sitruunaruohoteellä voit kuitenkin vähentää kaloreita ja saavuttaa laihdutustavoitteesi nopeammin.

Sitruunaruohoa on historiallisesti käytetty myös diureettina. Sitruunaruohoteetä juomalla pääset eroon ylimääräisistä jätteistä ja se voi nopeuttaa aineenvaihduntaa. Pelkkä teen juominen ei johda massiiviseen painonpudotukseen. Sen sijaan lisää detox-sitruunaruohotee terveelliseen ruokavalioon ja treenisuunnitelmaan.

Se on täynnä antioksidantteja

Sitruunaruohotee on yrttitee, joka on täynnä antioksidantteja. Nämä antioksidantit auttavat poistamaan vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Vapaat radikaalit aiheuttavat elimistössä oksidatiivista stressiä, joka olennaisesti aiheuttaa solujen ja luonnollisten prosessien hajoamisen. Vapaat radikaalit on yhdistetty tietyntyyppisiin syöpiin sekä ennenaikaiseen ikääntymiseen.

Tämän teen lehtien antioksidanttiset ominaisuudet voivat myös auttaa estämään tiettyjen syöpäsolujen kasvua. Memorial Sloan Kettering Cancer Center toteaa, että laboratoriokokeet ovat osoittaneet sitruunaruohon estävän syöpien kasvua. On tärkeää huomata, että nämä laboratoriokokeet on tehty eläimillä eikä ihmisillä. Useimmat tutkijat katsovat näiden mahdollisten terveyshyötyjen johtuvan sitraali-, geraniaali- ja kolorogeenihaposta, joita on sitruunaruohon varsissa ja lehdissä.

voi alentaa verenpainetta

Sitruunaruohotee voi alentaa verenpainetta vähentämällä tulehdusta ja aiheuttamalla rentoutumista. Tutkimukset ovat vielä kesken, mutta olemassa olevat tutkimukset antavat aihetta uskoa, että sitruunaruohoteestä voi olla hyötyä ihmisille, joilla on korkea verenpaine.

Medical Forum Monthly -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tutkittiin sitruunaruohoteen vaikutuksia hiirten korkeaan verenpaineeseen. Tutkimuksessa annettiin 72 ihmisosallistujalle joko vihreää teetä tai sitruunaruohoteetä, jota heidän tuli juoda päivittäin. Tutkimuksen päätteeksi tutkijat havaitsivat, että sitruunaruohoteetä juoneilla henkilöillä verenpaine laski kohtalaisesti. Heillä havaittiin myös merkittävästi alentunut syke ja lisääntynyt rentoutuminen (2).

voi suojella sydämen terveyttä

Yksi amerikkalaisten johtavista tappajista on sydänsairaudet. Sitruunaruohotee auttaa suojaamaan sydämen terveyttä ja ehkäisemään vakavia sydänsairauksia, kuten sydänkohtausta ja veritulppaa. Sitruunaruohotee sisältää tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka auttavat vähentämään tulehdusta verisuonissa ja valtimoissa. Tämä mahdollistaa verisolujen helpomman liikkumisen ja vähentää verihyytymiä aiheuttavien verihiutaleiden kertymisen riskiä.

Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & -lehdessä julkaistussa eläinkokeessa &Tutkimuksessa tutkittiin sitruunaruohon eteerisen öljyn vaikutuksia hiirten sydämen terveyden merkkiaineisiin. Tutkijat havaitsivat, että sitruunaruohon nauttiminen johti alhaisempiin kokonaiskolesterolitasoihin. Korkea LDL-kolesteroli on jo pitkään ollut sydänsairauksien merkkiaine. Vähentämällä kolesterolia sitruunaruohotee voi edistää sydämen terveyttä ja ehkäistä vakavia sairauksia (3).

Vahvistaa immuunijärjestelmän terveyttä

Sitruunaruoho auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, sillä se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat torjumaan flunssaa ja flunssaa. Sitruunaruohotee sisältää runsaasti C- ja A-vitamiinia, jotka molemmat auttavat vahvistamaan vastustuskykyä. Sitruunaruoho on niin suosittu immuunipuolustuksen apu, että sitä löytyy monien luontaistuotekauppojen terveysosastolta. Sitä löytyy usein myös yskänroiskeista ja muista immuunijärjestelmän apuvälineistä tavallisista ruokakaupoista ja luontaistuotekaupoista.

Keittele kuppi kuumaa teetä sitruunaruohosta, joka auttaa lievittämään kurkkukipua. Sitruunaruohon anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat vähentämään tulehdusta ja rauhoittamaan kurkun limakalvojen ärsytystä.

Sitruunaruohoteen sivuvaikutukset

Sitruunaruohotee on turvallista pieninä määrinä nautittuna. Liian runsaalla sitruunaruohoteen nauttimisella voi olla negatiivisia sivuvaikutuksia vatsan terveydelle ja se voi aiheuttaa muita vakavia sairauksia. Vältä nämä haittavaikutukset nauttimalla pieniä määriä sitruunaruohoteetä. Seuraavassa on muutamia muita asioita, jotka on hyvä pitää mielessä tätä yrttiteetä juodessa.

Allergiat

Sitruunaruohotee voi aiheuttaa allergioita ihmisille, jotka ovat allergisia sitruunaruohokasveille. Älä juo tätä teetä, jos olet allerginen sitruunaruoholle tai sitruunaruoholle. Lopeta käyttö välittömästi, jos havaitset oireita, kuten kurkun turvotusta, hengitysvaikeuksia ja ihottumaa.

raskaana olevat naiset

Naisten, jotka ovat raskaana tai imettävät, ei tulisi nauttia sitruunaruohoteetä. Ei ole riittävästi näyttöä sen osoittamiseksi, että se on turvallista raskauden aikana. Keskustele aina lääkärisi kanssa ennen kuin käytät yrttituotteita raskauden tai imetyksen aikana.

Miten sitruunaruohoteetä valmistetaan

Sitruunaruohoteetä voi nauttia kuumana teenä tai jääteenä. Kummassakin tapauksessa tee tulee hauduttaa kiehuvalla vedellä. Jääteetä varten anna seoksen yksinkertaisesti jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua jään kanssa tai säilyttämistä jääkaapissa.

Käytä teetä hauduttaessasi aina lähde- tai suodatettua vettä, jotta saat parhaat maut esiin. Aloita korkealaatuisista sitruunaruohoteelehdistä tai -varsista. Voit käyttää sekä kuivattua että tuoretta sitruunaruohoa maksimaalisen maun saavuttamiseksi tai valita teepussit kätevää käyttöä varten.

Yksinkertainen sitruunaruohotee-resepti

Ainesosat:

  • 8-10 unssia vettä
  • 1 teelusikallinen tuoreita tai kuivattuja sitruunaruohon lehtiä
  • Makeutusaine (VALINNAINEN)
  • Lime-koriste (VALINNAINEN)

OHJEET:

1. Tee tuoretta tai kuivattua sitruunaruohoa. Kiehauta vesi kattilassa lieden päällä tai kuumenna vesi lämpötilavalvotulla teekannulla 212 F:n lämpötilaan.

2. Lisää sitruunaruohon lehdet teesiivilään ja aseta ne teekuppiin.

3. Kaada kiehuva vesi teekuppiin ja hauduta 5-8 minuuttia.

4. Poista teesiivilä. Lisää makeutusaineita, kuten hunajaa tai ruskeaa sokeria, ja koristele halutessasi limetillä.

Sitruunaruohotee

Sitruunaruohotee on virkistävä juoma, jota voi nauttia kuumana tai kylmänä. Se ylpeilee monilla terveyshyödyillä mahdollisesta verenpaineen alentamisesta immuunijärjestelmän terveyden parantamiseen. Se on myös suosittu aromaterapiassa, ja kupillinen sitruunaruohoteetä voi auttaa vieroituksessa ja parantaa rentoutumista. Sitruunaruohotee on paitsi terveellistä myös maukasta. Lievä sitruunan maku yhdistettynä mietoon makeuteen tekee tästä yrttiteestä todellisen nautinnon. Kaada itsellesi kuppi teetä ja nauti tästä elinvoimaisesta yrttiteetä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.