Mitä täytteitä käyttää gluteenittomaan pizzaan?
Jos tarjoat ruokalistallasi gluteenitonta pizzaa (ja nyky-yhteiskunnassa esiintyvien keliakiaa sairastavien määrän vuoksi sinun pitäisi tarjota), saatat miettiä, minkälaisia pizzakoristeita ja -päällysteitä siihen laitetaan. Olemme laatineet listan erilaisista täytteistä, joita voit käyttää, jotta sinun ei enää koskaan tarvitse arvailla.
Gluteenittomat juustot
- Provolone
- Mozzarella ja savumozzarella
- Cheddar
- Feta
- Gorgonzola
- Sinihomejuusto, pidettiin äskettäin ”ei-ei” gluteenittomassa ruokavaliossa, mutta nyt CCA:n ammatillinen neuvoa-antava lautakunta pitää sitä turvallisena
Gluteeniton liha
- Pekoni, pancetta, ja selkäpekoni
- Kinkku ja kinkku
- Lampaanliha
- Italialainen makkara
- Kana
- Katkaravut
- Peperoni
- Salami
Gluteenittomat vihannekset ja hedelmät
- Artisokat
- Mustat oliivit, vihreät oliivit, Kalamata-oliivit
- Pekkasipuli
- Tomaatit
- Vihreät ja punaiset paprikat
- Sipulit
- Ananakset
- Kuumapaprikat
- Spinaatti
Tottakai, mitä hyötyä kaikista noista täytteistä on, jos niitä ei ole valmistettu gluteenittomaan kuoreen? Siitä sinun ei tarvitse huolehtia, kun käytät meidän leipämme. Live Well Eat Pizza -sarjamme tarjoaa kaikille rakastamansa pizzan herkullisen maun, ja kyllä, se on gluteenitonta. Voit siis kasata päälle kaikki täytteet ja alkaa myydä niitä mahdollisimman nopeasti!