Ei ole mitään jännittävämpää kuin istua perheen tai ystävien kanssa herkullisen hummeriaterian äärellä. Ei ole kuitenkaan myöskään mitään pahempaa kuin tyhjentää lautasensa ja tuntea edelleen nälkää tai jättää hummerinliha koskematta lautaselle, koska silmät olivat suuremmat kuin vatsa. Miten siis valitset oikean kokoisen ostoksen?
Viime kerralla, kun lähdet ostamaan hummeria, noudata näitä yksinkertaisia ohjeita.
Kukin omansa
Vaikkakin voi olla houkuttelevaa jakaa, ihanteellisimmassa tapauksessa jokaisen henkilön tulisi saada oma yksilöllinen hummerinsa. Tämä johtuu kahdesta syystä. Ensinnäkin suuremmat hummerit painavat enemmän ja niissä on enemmän lihaa, joten ne myös maksavat enemmän. Toiseksi jokaisen henkilön on saatava nauttia hummerinsa jokaisesta osasta. Jokainen tykkää omasta annoksestaan, joten miksi riistää heiltä mahdollisuus nauttia itse?
Valitse hummerin koko ruokahalun perusteella
Voi tuntua itsestäänselvyydeltä, mutta monet unohtavat, että hummerin oston tulisi perustua siihen, kuinka monta kiloa he realistisesti ajattelevat voivansa syödä. Pienemmän ruokahalun omaavien kannattaa kokeilla puolikkaaksi hummeriksi katsottua hummeria. Ei, nämä eivät ole puoliksi leikattuja hummereita, vaan kokonaisia hummereita, jotka painavat yleensä noin puolitoista kiloa.
Keskivertosyöjän olisi viisasta ostaa kahden kilon hummeri, joka tunnetaan myös nimellä kakkonen. Tämä muhkea hummeri sopii keskivertosyöjälle, mutta sopii myös hyvin erikoistilaisuuksiin. Ne ovat hieman kalliimpia, mutta sen arvoisia.
Suuren ruokahalun omaavat innostuisivat istumaan alas jumbohummerin kanssa. Kolme kiloa tai enemmän painavia hummereita pidetään todella hemmottelevana ateriana, ja ne sopivat hyvin hauskoihin tilaisuuksiin, kuten isänpäivän juhliin. Täällä Cape Porpoise -ravintolassa meillä on suurimpia hummereita, joita Maine voi tarjota!
Muuta hummeriin liittyvää
Jos aiot syödä hummeria muulla tavoin, kuten hummerikääryleissä, scampissa tai hummerimakaramellissa, säästä rahaa ostamalla tuoretta kypsennettyä hummerinlihaa, jossa ei ole kuoria. Jos et keskity esitystapaan, voit ostaa ruhoja, jolloin voit säästää vielä enemmän ateriakustannuksissa.
Me Cape Porpoise Lobster Co:ssa tarjoamme herkullisinta elävää Mainen hummeria, jota voit löytää, ja tarjoamme sitä edulliseen hintaan. Soita meille jo tänään numeroon 1-800-967-4268 ja saat lisätietoja!