Yli 40 % päivittäin nauttimastamme natriumista on peräisin vain kymmenestä ruokalajista. Monet ihmiset ovat yllättyneitä kuullessaan, mitkä elintarvikkeet ovat listalla, koska elintarvikkeet eivät aina maistu suolaisilta.
Kärkinatriumlähteet1
- Leivät ja sämpylät
- Pizza
- Sandwichit
- Kylmät leikkeleet ja pikkelöidyt lihat
- Keitot
- Burritot ja tacot
- Mauttomat välipalat*
- Kana
- Juusto
- Munat ja munakkaat
.
*Chips, popcorn, rinkelit, välipalasekoitukset ja keksit
Vuosien 2020-2025 ruokavalio-ohjeet amerikkalaisilleulkoinen kuvake suosittelee, että amerikkalaiset kuluttavat alle 2300 milligrammaa (mg) natriumia päivässä osana terveellistä ruokavaliota.
Tietäminen siitä, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat eniten natriumia ruokavaliossasi, on tärkeä askel päivittäisen natriumin saannin vähentämisessä terveelliselle tasolle. Voit selvittää elintarvikkeen sisältämän natriumin määrän tarkistamalla ravintoarvomerkinnän, jossa luetellaan natriumpitoisuus annosta kohti. Natriumpitoisuus ilmoitetaan milligrammoina (mg).
Natriumia kertyy nopeasti
Tässä on esimerkkiruokavalio, joka sisältää kolme ateriaa ja kolme pientä välipalaa, joiden yhteenlaskettu natriumpitoisuus on yli 3 200 mg. Se on paljon korkeampi kuin 2020-2025 Dietary Guidelines for Americansexternal icon.2
Reference
- U.S. Department of Health and Human Services, U.S. Department of Agriculture. What We Eat in America pdf iconexternal icon. NHANES 2013-2014. Agricultural Research Service Website.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25, and current manufacturers’ data. Yli 10 mg natriumia olevat arvot pyöristettiin lähimpään 10 mg:aan.
.