Potilaita kehotetaankin jättämään pois paitsi puhdistetut sokerit ja tärkkelyspitoiset hiilihydraatit, myös hedelmät. Usein koettu paradoksi on kuitenkin se, että potilaiden yleinen terveydentila heikkenee hyvin usein, koska ravintoaineiden puute ja oireet, kuten ratkaisemattomat ruoka-aineintoleranssit ja immuunijärjestelmän häiriöt, syntyvät usein tiettyjen elintarvikkeiden pois leikkaamisesta. Vaikka kandidan liikakasvua on vähennetty tiukalla ruokavaliolla, sen juuret jäävät jäljelle, ja siitä tulee jatkuva ongelma, joka ilmenee uudelleen, kun elimistö on aliarvostettu tai stressaantunut – usein juuri ne asiat, jotka alun perin stimuloivat sen kasvua.

Mitä on candida albicansin liikakasvu?

Jotta näkisimme, miten ongelmaa voidaan parhaiten hoitaa, meidän on ymmärrettävä siitä enemmän. Candida, hiivan kaltainen sieni, esiintyy yleisesti suolistossasi, ja sen kasvua rajoittavat yleensä immuunijärjestelmäsi ja mikrofloorasi.
Jos Candida pääsee kasvamaan heikentyneen immuunijärjestelmän tai sairauden, kuten diabeteksen, vuoksi, sen ja ”hyvien” bakteerien välinen harmoninen tasapaino häiriintyy, mikä johtaa suoliston kandidiaasiin. Tämä epätasapaino voi aiheuttaa ongelmia, kuten emätintulehduksia, mutta Candida myös vapauttaa sivutuotteita, jotka imeytyvät myöhemmin verenkiertoon ja altistavat koko kehon erilaisille oireille, kun immuunijärjestelmä yrittää torjua sitä. Yleisiä merkkejä tästä ovat väsymys, turvotus, kaasut, ripuli ja/tai ummetus, toistuvat virtsatietulehdukset, kuukautisten epäsäännöllisyys, allergiat, kemikaaliyliherkkyys ja masennus.

Mikä lisää Candida-ylikasvun riskiä?

• Toistuva antibioottien käyttö, suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet, ja/tai steroidien, kuten prednisonin, käyttö
• Runsas makeispitoinen ruokavalio
• Alkoholi
• Vähäinen hyödyllisten bakteerien määrä
• Krooninen stressi
• Diabetes
• Heikentynyt immuunijärjestelmä

Miten kandidiaasia hoidetaan?

Kunnioitettu saksalainen laboratorio, Dr. Haussin laboratorio, on tutkinut laajasti tiukan candida-lähestymistavan teoriaa ja heidän löydöksensä ovat heittäneet sen päälaelleen. Kokeissa havaittiin, että candidan kaltaiset hiivat kasvavat yhtä nopeasti 100 mg/dl:n glukoosipitoisuudessa kuin 1000 mg/dl:n glukoosipitoisuudessa. Pitoisuus 100 mg/dl vastaa terveen ihmisen kudos- ja verinesteiden normaalia glukoosipitoisuutta (luku, jonka tiedämme diabeteksen verikokeista). Jopa glukoosipitoisuuden laskeminen 8 mg/dl:iin, mikä on elävässä organismissa täysin mahdotonta, vähensi hiivan kasvua vain 60 prosenttia – tämä johtaisi isännän tappamiseen, mutta ei suinkaan kandidan tappamiseen! Siksi hiivojen nälkiinnyttäminen ruoansulatuskanavassa pelkällä sokerin tai hiivan saannin vähentämisellä ravinnosta ei riitä poistamaan niiden läsnäoloa.

Kokonaisvaltainen lähestymistapa Candidaan

Kokonaisvaltainen lähestymistapa on tarpeen Candida-organismien liikakasvun vähentämiseksi. Edellä lueteltuja riskitekijöitä on vähennettävä mahdollisimman paljon samalla kun tuetaan immuunijärjestelmän, ruoansulatuskanavan ja maksan toimintaa. Koska hiiva syö hiilihydraatteja, on noudatettava ruokasuunnitelmaa, joka estää hiivaa käyttämästä sen pääpolttoainetta eli yksinkertaisia sokereita. Lisätukea terveiden bakteerien (probioottien) muodossa käytetään myös kilpailemaan Candidan kanssa suolistossa, jolloin mikrofloora tasapainottuu uudelleen. Joskus hiivan tappamiseksi käytetään hiivanvastaisia lisäravinteita tai lääkemääräyksiä.
On todettu, että terve suoliston immuunijärjestelmä on paras este sienen liikakasvulle ruoansulatuskanavassa. Tämä todistaa myös sen, että patogeeninen candida on seurausta heikentyneestä immuunijärjestelmästä. Aiemmin käytetty yksiulotteinen ruokavalion lähestymistapa laiminlyö sen tosiasian, että hyvä terveys on paras suoja sairauksia vastaan.
Pikemminkin on keskityttävä terveyden edistämiseen oireen torjumisen sijaan. Hyvän ”candida-ruokavalion” on oltava terveellinen ja terveellinen edistääkseen suoliston immuniteettia:

• Vähennetään puhdistettuja sokereita, valkoisia tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja, eläinrasvoja, säilöntä- ja lisäaineita, vähennetään torjunta-aineita niin paljon kuin mahdollista. Suositellaan runsaasti vihanneksia ja vähän fruktoosia sisältäviä hedelmiä, mieluiten luomua, myös marjoja.
• Syöminen vuodenaikojen mukaan ja paikallisten tuotteiden valitseminen varmistaa, että ruoka on mahdollisimman tuoretta ja ravitsevaa.
• Runsas kuitupitoisuus (hedelmistä, vihanneksista, kohtuullisesta määrästä täysjyväviljoja)
• Runsas suodatetun veden juominen varmistaa, että Candida- ylikasvun aiheuttama aineenvaihdunnallinen sivutuotteet saadaan poistettua tehokkaasti.