Olitpa sitten harrastamassa riistakalastusta tai ruoanlaittoa, halibutin ja kampelan eron tunteminen voi auttaa välttämään noloja tilanteita – kuvittele, että fileerasit kampelan tai kirjoitit Facebookiin, että sait pyydystettyäsi halibutin, vaikka todellisuudessa tarkoitit päinvastaista kalaa. Jatka lukemista alla, jotta vältyt virheiltä, joita vain amatöörit tekevät.

Määritelmät

Halibutti on läskikalatyyppi, ja teknisesti ottaen se on termi, jota käytetään kampelaryhmään kuuluvista kalalajeista, vaikkakin joillakin alueilla maailmassa termiä käytetään myös muista läskikaloista.

Sana halibut juontaa juurensa keskieurooppalaiseen sanaan halybutte, joka kääntyy suoraan pyhäksi kampelakalaksi, koska se on suosittu katolilaisten pyhinä päivinä, jolloin lihan nauttiminen on kielletty. Halibutti on erittäin maukasta, ja se on löytänyt tiensä moniin kulinaarisiin keittiöihin.

Halibutti elää pohjakalavyöhykkeellä, joka tunnetaan myös merien ja järvien pohjana. Ne syövät lähes kaikenlaisia kaloja, äyriäisiä ja merieläimiä, kunhan ne mahtuvat niiden suuhun, joka on täynnä kartiomaisia hampaita. Niiden ruokavalioon kuuluvat myös kampelat ja lajitoverit.

Pallaksen yläpuoli on tummanruskea, kun taas sen alapuoli on luonnonvalkoinen. Pallaksen ihoon on upotettu mikroskooppisia suomuja Pallaksen silmät sijaitsevat sen vartalon oikealla puolella. Niiden sivulinja on kaareva, ja niillä on kovera pyrstö.

Kampela on yksi useista kampelakalaryhmistä, ja kampelat elävät myös valtamerten pohjassa kaikkialla maailmassa. Yllättäen kampela on yleistermi kampeloille. Määritelmän mukaan se tekee kampelasta kampelan.

Täysikasvuisen kampelan molemmat silmät sijaitsevat toisella puolella päätä. Kuoriutuessaan sen silmät sijaitsevat kuitenkin molemmin puolin aivoja. Metamorfoosi kampelan kasvukierron aikana saa toisen sen silmistä siirtymään kehon yläpuolelle. Silmien siirtyminen on yleistä kampeloiden keskuudessa, ja alue, jonne silmä siirtyy, vaihtelee lajeittain.

Lajityypistä riippuen kampelan sivulinja voi olla suora, kuten talvikampelalla ja noitakampelalla, tai vahvasti kaareva, kuten vasemmanpuoleisella ikkunakampelalla ja keltavästäräisellä kampelalla.

Pallaksen ja kampelan välinen ero

Mitä eroa on siis piikkikampelalla ja kampelalla? Mihin sinun on kiinnitettävä huomiota, jotta voit erottaa ne toisistaan heti paikan päällä?

Voimme aina erottaa asiat toisistaan ulkonäön perusteella, eivätkä nämä kampelakalat ole poikkeus. Pyöriäiset voivat kasvaa valtavan suuriksi. Vuonna 2013 Norjassa tiedetään pyydetyn tyynenmerenpallasta (lajin suurin), joka oli 8,6 metriä pitkä ja painoi 515 kiloa. Kampelat taas ovat paljon pienempiä, ja ne kasvavat tyypillisesti jopa 37 tuuman mittaisiksi.

Pallakalla on kartiomaiset hampaat, jotka kätkeytyvät sen suureen suuhun. Sen suomut ovat vähemmän havaittavissa, sillä sen sileä iho peittää ne helposti. Kampelan suomut ovat paksummat, ja sen hampaat työntyvät hieman esiin sen pienestä suusta.

Pallakoiden enemmistö makaa tasaisesti merenpohjassa vasemmalla kyljellään. Halibutin yläpuolen väri on yleensä tummanruskea tai pilkullisen vihreä, sen pehmeä alapuoli pysyy valkoisena koko elämänsä ajan. Kampelan silmät voivat siirtyä kummallekin puolelle tahansa, mutta yleensä ne ovat oikeanpuoleiset.

Vietettyään suurimman osan ajastaan merenpohjan tuntumassa, halibut saattaa uida ylös ruokailemaan. Kampela viettää koko elämänsä naamioituneena merenpohjassa ravitsemalla kalan kutua, pienempiä kaloja ja äyriäisiä.

Vertailutaulukko