White Queso, joka tunnetaan myös nimellä Queso Blanco, on yksi suosituimmista alkupaloista meksikolaisessa ravintolassa. Älä säikähdä paljon rakastettua juustodippiä. Retki herkkutiskille, ja voit kilpailla minkä tahansa ravintolan kanssa!

Mitä Queso tarkoittaa

Queso tarkoittaa espanjaksi juustoa. Mutta juusto ei ole kaikki mitä saat, kun tilaat tätä tahmeaa, usein mausteista herkkua Tex-Mex-ravintolassa. Queso on itse asiassa lyhenne sanoista chile con queso, joka tarkoittaa englanniksi chile with cheese. Siitä se mausteisuus tulee.

Queso on meksikolaisvaikutteinen alkupala, joka on tarkoitettu dippaamiseen, mutta tätä maukasta keitosta voi lusikoida myös nachojen, tacojen, fajitojen, burritojen tai grillatun kanan päälle.

Walk on the Wild Side with Queso Blanco

Valkoinen queso on suosittu vaihtoehto keltaiselle quesolle, ja se maustetaan tyypillisesti muutamalla sipulilla ja vihreällä chilillä. Se on mausteinen ja kermainen juustodippi, joka on helppo koota ja täydellinen lisä mihin tahansa juhlamenuun.

Se on kermaisen pehmeää, ihanan mausteista ja kaikki tulevat täysin koukkuun sen kauhomiseen ison kasan tortillasipsien kanssa. Muita loistavia dippivaihtoehtoja ovat jauhotortillakolmiot tai valikoidut kasvikset.

Tee White Queso kotona!

Tämä kotitekoinen valkoinen queso-dippi sopii juhliin, taco-iltaan, Cinco de Mayoon tai milloin tahansa, kun etsit nopeaa ja täyttävää välipalaa. Kotitekoinen queso on myös yksi kaikkien pelipäivien parhaista osista. Se sopii täydellisesti juhlimiseen voiton jälkeen, mutta se antaa myös piristystä joukkueen hävittyä.

White queso dippi tarjoillaan parhaiten kuumana pannulta, mutta sen voi tarvittaessa lämmittää uudelleen. Laita se vain mikroaaltouuniin noin 30 sekunnin välein, kunnes dippi muuttuu nestemäiseksi, ja olet valmis.

Tee White Queso Dip -dippiä kuten meksikolaisravintoloissa

Olemme kaikki käyneet meksikolaisravintolassa nauttimassa herkullisista sipseistä ja quesosta. Kuka ei rakastaisi kastaa tortillasipsejä kulhoon ooey-gooey quesoa?

Todellinen salaisuus tässä on valkoisen amerikkalaisen juuston käyttäminen pohjana, voit aina lisätä lisää Monterey Jack -juustoa, ja joissakin paikoissa lisäät myös sipulia, jalapenoja. Amerikkalainen juusto antaa luotettavan pohjan quesolle ilman, että juusto muuttuu sitkeäksi tai irtoaa ajan myötä.

Ainekset

Tässä on lista siitä, mitä tarvitset:

• Voi
• Valkosipuli
• Valkosipuli
• Valkosipuli
• Amerikkalaisjuusto
• Säilötyt vihreät chilit
• Kerma

Tee juuston dippiä millä tahansa amerikkalaisella juustolla

Keltaista, oranssia ja valkoista quesoa, riippuen siitä, millaista juustoa käytät. Väristä riippumatta queso voidaan valmistaa vihreillä chileillä tai jalapenoilla (tai molemmilla). Siitä voi myös tehdä hieman mausteisemman ripauksella chilijauhetta tai kuminaa.

Vaikka tämä valkoinen meksikolainen juustodippi maistuu hyvältä sellaisenaan, voit tehdä siitä vielä herkullisemman lisäämällä siihen tuoreen pico de gallon. Jos lämmität dipin, lisää pico de gallo lämmittämisen jälkeen. Jos lisäät sen ennen sitä, dippisi voi muuttua vetiseksi.

Näin valmistat valkoista Quesoa

1. Sulata voi keskikokoisella paistinpannulla.
2. Lisää sipulit ja kypsennä niitä, kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi.
3. Laita juusto ja kerma yhdessä keskikokoiseen kattilaan. Kuumenna miedolla-keskilämmöllä, kunnes juusto sulaa.
4. Kun juusto on sulanut, lisää vihreät chilit ja sipulit ja sekoita hyvin.

Variaatioita tästä suosikkijuustodipistä!

Queso dippivariaatioita

Tämä valkoinen queso dippi on upea sellaisenaan, mutta voit lisätä siihen muitakin aineksia ja tehdä siitä omanlaisesi. Se on täydellinen yhdistelyruoka. Tässä muutama ehdotus:

• Lihainen Queso Dip: Lisää 1/2 kiloa keitettyä chorizoa tai murennettua jauhelihaa.
• Papu- ja juustodippi: Lisää 1 kuppi valutettuja ja huuhdeltuja papuja, kuten pinto- tai mustapapuja.
• Bacon Queso Dip: Lisää 1/2 kupillista kypsennettyä ja murennettua pekonia dipin päälle.

Meksikolainen White Queso Dip on helppo valmistaa

On vaikea kuvitella, että kukaan täysjärkinen kieltäytyisi jättikulhosta valkoista queso dippiä ja kasasta tortillasipsejä.

Ihastut tämän kotitekoisen valkoisen queso dippin makuihin ja arvostat sitä, kuinka helppo se on tehdä. Vain aitoa laatujuustoa ja muutama ainesosa, jotka kaikki sulatetaan yhteen ja ovat valmiita dipattavaksi. Nappaa sipsisi ja nauti!

Lisää Queso-reseptejä kokeiltavaksi

• Applebees White Queso
• Chili’s Skillet Queso
• Chili’s Queso resepti Crock Pot
• Pappasiton Queso resepti
• Tex-Mex Queso Recipe

Kertokaa minulle, mikä on suosikkinne – rakastan kuulla lukijoilta.

Suosittuja meksikolaisia reseptejä

• Carne Guisada
• Chile Relleno pataruoka
• Taco Bell Taco
• Chipotle Barbacoa resepti
• Authenttinen juusto Enchiladas
• Kana Enchiladas tuorejuustolla
• Pikantti perunapehmeä Taco
• Ravintola Refried Beans

Katso lisää parhaita meksikolaisia reseptejä ja helppoja reseptejäni dippeihin, joita voit tehdä seuraaviin juhliin tai pelipäivään.

Valkoinen Queso

Tämä helppo kotitekoinen Valkoinen Queso Dip -resepti on herkullinen ja kermainen! Valmistettu amerikkalaisesta juustosta, jota löydät delistäsi, vihreistä chileistä ja muusta. Meksikolainen

Avainsana: 8

Kalorit: 274kcal

Kirjoittaja: M: Stephanie Manley

Ainesosat

• 2 teelusikallista voita
• 1/4 kupillista hienonnettua valkoista sipulia
• 1 kilo valkoista amerikkalaista juustoa
• 4 unssia vihreää chiliä
• 1 tölkki
• 4 kpl. unssia paksua kermaa

Tarvittavat välineet

• Veitsi
• Keitinpannu

Ohjeita

• Sulata kaksi teelusikallista voita keskikokoisessa-kokoisella paistinpannulla. Lisää sipulit, kypsennä, kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi.
• Pane juusto ja kerma yhdessä keskikokoiseen kattilaan ja kuumenna miedolla-keskilämmöllä, kunnes juusto sulaa.
• Kun juusto on sulanut, lisää vihreät chilit ja sipulit ja sekoita hyvin.

Reseptin vinkkejä kokille

Suosittelen käyttämään paksua kermaa, queso lämpenee paremmin kuin maitoa käytettäessä. Voit tarjoilla tätä juhlissa fonduepannussa, jotta se pysyy lämpimänä.

Ravintosisältö

Kalorit: 274kcal | Hiilihydraatit: Kolesteroli: 4g | Proteiini: 11g | Rasva: 24g | Tyydyttynyt rasva: 14g | Kolesteroli: 79mg | Natrium: 1009mg | Kalium: 93mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 2g | A-vitamiini: 775IU | C-vitamiini: 2.1mg | Kalsium: 602mg | Rauta: 0.4mg

Kokeilitko tätä reseptiä?Mainitse @CopyKatRecipes tai tägää #CopyKatRecipes!