Tiedät varmaan, että syömäsi ruoka vaikuttaa kehoosi. Monet tutkimukset ovat osoittaneet yhteyden ruokavalintojesi ja yleisen terveydentilasi välillä. Ravitsevan ruokavalion syöminen auttaa sinua säilyttämään terveen ruumiinpainon ja terveen sydämen. Se auttaa myös vähentämään riskiäsi sairastua joihinkin kroonisiin sairauksiin. Uusien tutkimusten mukaan ruokavalintasi voivat vaikuttaa myös mielialaan ja mielenterveyteen. Tätä kutsutaan joskus ”ruoan ja mielialan yhteydeksi”.
Polku parempaan terveyteen
Tutkimuksia ”ruoan ja mielialan yhteydestä” on tehty vain vähän, ja niiden tulokset ovat olleet ristiriitaisia. Joissakin tutkimuksissa ihmiset, joilla ei ole terveellistä ruokavaliota, raportoivat todennäköisemmin masennusoireita tai muita mielenterveysongelmia. Tiettyjen ruoan sisältämien ravintoaineiden ja henkisen hyvinvoinnin välillä näyttäisi myös olevan jonkinlainen yhteys. Näitä ravintoaineita ovat muun muassa omega-3-rasvahapot, foolihappo, D-vitamiini, magnesium, B-vitamiinit ja tryptofaani. Näitä kaikkia löytyy elintarvikkeista, jotka ovat osa terveellistä ruokavaliota.
Jos haluat valita ravinnon, joka voisi tukea mielenterveyttäsi, keskity yleisiin ruokavaliotottumuksiisi.
Vuosien 2015-2020 ruokavaliosuositukset amerikkalaisille (Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans), jotka on julkaissut U.S. Department of Health and Human Services ja Department of Agriculture, sanovat, että terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion tulisi sisältää:
- Puuviljoja ja vihanneksia.
- Täysjyväviljaa.
- Matalarasvaisia maitotuotteita.
- Lean proteiinia.
- Natriumia, tyydyttyneitä rasvoja ja lisättyä sokeria rajoitetusti.
Välimeri-ruokavaliota pidetään myös yleisterveyden ja aivoterveyden kannalta edullisena ruokavaliona. Siinä keskitytään syömään erilaisia ravinnerikkaita elintarvikkeita, kuten kalaa, hedelmiä ja vihanneksia, papuja ja täysjyväviljaa. Se myös rajoittaa runsaskalorisia, vähäravinteisia ruokia.
Ensimmäistä kertaa Yhdysvaltain ruokavalio-ohjeita päivittävä komitea otti uusia ohjeita laatiessaan huomioon ruoan ja mielenterveyden välisen yhteyden. Kaiken kaikkiaan suuri osa nykyisistä tutkimuksista osoittaa, että ravitsemuksella on merkitystä mielenterveyden kannalta. Terveellinen ruokavalio voi olla mielenterveyden kannalta yhtä tärkeää kuin fyysisen terveyden kannalta.
Huomioon otettavia asioita
Mielisairaudet ovat vakavia. Joissakin tapauksissa se voi olla jopa hengenvaarallinen. Jos kamppailet mielenterveysongelmien kanssa, keskustele perhelääkärisi kanssa. Älä yritä hoitaa mielenterveysongelmiasi vain ruokavaliota muuttamalla. Lääkäri voi auttaa sinua löytämään oikeanlaisen hoidon ja tuen. Hän voi myös keskustella siitä, voisiko ruokavalion parantaminen parantaa mielenterveyttäsi.
Kysymyksiä, joita kannattaa kysyä lääkäriltäsi
- Miten voin käyttää ruokaa ja ravitsemusta mielialani kohentamiseen?
- Pitäisikö minun muuttaa ruokailutottumuksiani voidakseni paremmin?
- Pitäisikö minun noudattaa tiettyä ruokavaliota?