Ruoat, jotka valitset kehosi ravinnoksi, ovat niin ratkaisevia sen sisäisen toiminnan kannalta. Ruoka auttaa kehoasi kukoistamaan niin kuin sen pitäisi, erityisesti ruoansulatusjärjestelmääsi. Noin 60-70 miljoonaa ihmistä kamppailee ruoansulatusongelmien kanssa Yhdysvalloissa. Epäkunnossa oleva ruoansulatusjärjestelmä voi olla yhteydessä muihin kehon osa-alueisiin, kuten hormoneihin, hermostoon ja jopa sydämeen.

Ruuansulatusongelmien oireet

Oireet, jotka johtuvat siitä, että suoliston terveys on huono, voivat vaihdella, mutta seuraavat ovat tyypillisiä.

• Kaasua ja turvotusta: Liiallinen vatsakaasun tuotanto, joka voi aiheuttaa kivun ja epämukavuuden tunteita vatsassa.
• Ripuli: Löysä, vetinen uloste, joka aiheuttaa elektrolyyttien ja ruoansulatusnesteen menetystä.
• Ummetus: Kyvyttömyys vapauttaa suolistoa.
• Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS): Krooninen sairaus, joka vaikuttaa paksusuoleen ja voi aiheuttaa vatsakipua, turvotusta, kouristelua, ripulia, kaasuja ja ummetusta.
• Sappikivet: Kovettuneita kolesterolikappaleita, jotka kiinnittyvät sappirakkoon ja aiheuttavat pahoinvointia, vatsakipua ja oksentelua.
• Gastropareesi: Epätavallisen hidas ruoansulatus, joka aiheuttaa kipua, turvotusta, pahoinvointia, happamat röyhtäykset, ruokahaluttomuutta ja liian nopeaa kylläisyyden tunnetta.
• Keliakia: Sairaus, joka aiheuttaa sen, että immuunijärjestelmä hyökkää ohutsuolen terveiden solujen kimppuun aiheuttaen ripulia ja estäen ravintoaineiden asianmukaisen imeytymisen.

Kun nämä mahdolliset oireet pidetään mielessä, on ehdottoman tärkeää varmistaa, että huolehdit suolistosi terveydestä.

Ruuansulatuskanavan superruoat ruoansulatuksen nopeuttamiseksi

Ehkäistäksesi oireiden pahenemista sekä välttyäksesi huonosta suolistoterveydestä johtuvilta tulevilta oireilta, kuluta yhdistelmää seuraavista ruoansulatuskanavan superruoista monipuolisesti. Jos olet miettinyt: ”Miten voin nopeuttaa ruoansulatusta?”, tätä listaa et halua jättää väliin!

1. Täysjyvävilja

Täällä on erilaisia täysjyväviljoja, kuten kauraa, kvinoa ja paljon muuta. Täysjyvät valmistetaan ruohon kaltaisista kasveista, ja ne voivat olla uskomattoman hyödyllisiä ruoansulatukselle. Tärkein syy on se, että ne ovat täynnä kuitua, joka vähentää ummetusta ja kaiken kaikkiaan löysentää ulostetta.

Omenat

Kaikki tietävät, että hedelmät ja vihannekset ovat hyväksi sinulle, ja yksi tietty hedelmä, joka on ihanteellinen ruoansulatuksen tukemiseen elimistössä, on omenat. Omenat sisältävät runsaasti liukenevaa kuitua, jota kutsutaan nimellä pektiini. Omenat ovat luonnollinen lääke ummetukseen ja yleisesti ottaen tekevät suolen toiminnasta säännöllisempää.

Miso

Misokeitto on ehdottoman herkullista ja sitä kannattaa nauttia säännöllisesti, jos yrität tukea ruoansulatusta. Se sisältää erityisiä probiootteja ja lisää hyviä bakteereja optimaalisen suolistoterveyden saavuttamiseksi, mikä parantaa ruoansulatusta. Jos kärsit ruoansulatusongelmista tai olet kärsinyt ripulista, miso voi olla täydellinen lääke.

4. Tummanvihreät vihannekset

On monia syitä, miksi sinun tulisi syödä runsaasti vihreitä vihanneksia; ruoansulatuksen tukeminen on vain yksi niistä. Tummanvihreät vihannekset sisältävät koko kasan liukenemattomia kuituja, jotka ovat ihanteellisia sekä täyteaineistamaan ulostettasi että auttamaan sitä ruuansulatuskanavan läpi. Joitakin parhaita tämäntyyppisiä vihanneksia, joita sinun tulisi nauttia, ovat pinaatti, parsakaali ja ruusukaali.

Lohi

Lohi

Lohi ei ole vain herkullista, vaan sillä on myös paljon hyötyjä, kun sitä nautitaan säännöllisesti, ja se on muun muassa kaivattu piristysruiske ruoansulatukselle. Lohi on täynnä omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään tulehduksia kehossa. Tulehduksen väheneminen on erittäin hyödyllistä suoliston terveydelle ja auttaa parantamaan ruoansulatusta yleensä. Yritä syödä lohta vähintään kaksi kertaa viikossa, jotta saat kaiken irti sen hämmästyttävistä ominaisuuksista.

Fenkoli

Fenkoli on kasvi, jota käytetään lisäämään ruokien makua, ja se on myös ruoansulatuskanavan kannalta altavastaaja. Se sisältää ainesosaa, joka auttaa tasoittamaan lihaksia ruoansulatuskanavassa. Lisäksi siinä on runsaasti kuitua, joka auttaa ummetukseen ja kaiken kaikkiaan ruoansulatukseen.

7. Kombucha

Tämä aasialainen poreileva tee on arvokas lähde probiooteille, jotka ovat hyödyllisiä hyvien bakteerien asuttamisessa suolistossasi. Se on täynnä polyfenoleita, E-vitamiinia ja askorbiinihappoa sekä runsaasti antioksidantteja.

Chia-siemenet

Neillä voi korvata kananmunan reseptissä, ja niistä saa sitkeän, herkullisen vanukkaan. Chia-siemenet sisältävät runsaasti liukoista kuitua, joka auttaa täyteaineistamaan ulostetta ja helpottamaan ruoansulatuskanavaan kertynyttä kuitua. Yksi annos voi tarjota kolmanneksen päivittäisestä kuidusta.

Inkivääri

Inkivääri on voimakas tulehduskipulääke, joka tasoittaa tulehdusta kehossa. Se voi auttaa syljen virtausta, joka on olennainen osa ruoan pilkkomista ruoansulatusta varten. Sisällytä inkivääriä teehen, kastikkeisiin, smoothieihin tai salaatin päälle saadaksesi makean ja mausteisen puraisun.

10. Taatelit

Nämä makeat herkut ovat muutakin kuin naposteltava välipala matkalla. Ne ovat funktionaalinen superfood ja arvokas fytoravintoaineiden polyfenolien ja liukoisen kuidun lähde. Vaikka ne ovat makeita, ne eivät vaikuta negatiivisesti verensokeritasoosi. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että taatelit vähentävät tehokkaasti myös suoliston myrkyllisyyttä, erityisesti ammoniakkipitoisuuksia ulosteessa.

Farro

Tämä täysjyvävilja vaikuttaa suolistobakteereihin sekä alentaa kolesterolia ja sydänsairauksien riskiä, jotka kaikki liittyvät yleiseen suolistoterveyteen. Se sisältää runsaasti kuitua, proteiinia ja vitamiineja niasiinia, magnesiumia, rautaa, tiamiinia, sinkkiä ja B-vitamiineja. Annos farroa sisältää myös huomattavan paljon lignaaneiksi kutsuttua antioksidanttityyppiä, joka auttaa suojaamaan suoliston terveitä bakteereja, kun se metaboloituu, sekä vähentämään tulehduksia.

Quinoa

Quinoa on supervilja, joka kääntyy inkojen kielellä ”äidinjyväksi”. Se on runsas proteiinin, kuidun, tiamiinin ja B6-vitamiinin lähde. Sitä pidetään ”täydellisenä proteiinina”, mikä tarkoittaa, että sen välttämättömät aminohapot voivat imeytyä kokonaan elimistöön. Annos kvinoaa voi tarjota 21 % suositellusta päivittäisestä kuidun saannista, ja se auttaa säätelemään suoliston toimintaa.

13. Punajuuret

Nämä elinvoimaiset vihannesjuuret ovat täynnä kaliumia, natriumia, rautaa, folaattia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia ja tärkeitä B- ja C-vitamiineja tiamiinia, niasiinia ja riboflaviinia. Nämä kaikki auttavat puhdistamaan ja nopeuttamaan ruoansulatusta. Niiden värin salaisuus on betalaiini, voimakas tulehdusta ehkäisevä yhdiste. Korkean verenpaineen tai verenpainetaudin kanssa kamppaileville punajuuret voivat auttaa laajentamaan verisuonia niiden korkean typpioksidipitoisuuden ansiosta.

Hapankaali

Hapankaali, joka valmistetaan kaalista ja fermentoidaan maitohapolla, on luotettava probioottien lähde. Yksi annos voi sisältää jopa 28 hyvää bakteerikantaa ja ruoansulatusentsyymejä.

Jogurtti

Joihinkin jogurtteihin on lisätty probiootteja ja riippuen lisätyn probiootin tyypistä. Niillä on erilaisia vaikutuksia kehossamme. Jogurtti sisältää myös hyödyllisiä bifidobakteereja ja maitohappoa. Kaikki jogurtit eivät kuitenkaan ole samanlaisia, ja on tärkeää tarkkailla, sisältääkö jogurtti eläviä viljelmiä, joita ei ole prosessoitu pois. Näin on useimmiten vahvasti maustettujen ja sokerilla käsiteltyjen tuotteiden kohdalla.

16. Kaura

Kaura on riittävä lähde beetaglukaanille, liukoiselle kuidulle, joka muuttaa ne elimistössä geelimäiseksi aineeksi, joka hidastaa ruoansulatusta ja antaa sinulle pidemmän kylläisyyden tunteen. Ne auttavat ruuansulatuskanavan sappihappojen vapauttamisessa ja alentavat kolesterolia. Ne ovat myös hyödyllisiä prebiootteja.

Banaanit

Banaaneista saat annoksen magnesiumia, kuitua ja kaliumia. Ne auttavat verenkiertoa, suojaavat sydänsairauksilta ja ongelmilta, kuten närästykseltä. Ne ovat täynnä elektrolyyttejä, jotka voivat auttaa täydentämään ruoansulatusjärjestelmää, kun sinulla on vatsavaivoja.

Avokado

Yksi annos sileää ja kermaista avokadoa voi sisältää noin kuusi grammaa välttämättömiä rasvoja. Ne voivat hillitä ruokahalua. Puhumattakaan siitä, että ne sisältävät runsaasti C-, E-, K-, B-6-, folaatti-, pantoteenihappo-, magnesium-, kalium-, niasiini- ja riboflaviinivitamiineja. Ne sisältävät sellaista rasvaa, jonka ansiosta elimistö voi imeä ravintoaineet täydellisesti ja ehkäistä sairauksia ja immuunijärjestelmän toimintahäiriöitä.

19. Kimchi

Aasialainen herkku, korealainen kimchi on kooste käyneistä vihanneksista, mausteisista mausteista ja maitohaposta. Se on täynnä rautaa ja yhdistetään yleisesti tulehdusta ehkäiseviin superfoodeihin valkosipuliin ja inkivääriin.

Vihreät pavut

Toinen hyödyllinen vihreä, vihreitä papuja suositellaan niille, joilla on krooninen suolistoterveys ja ruoansulatusongelmia. Ne sisältävät monia vitamiineja ja ravintoaineita, kuten A- ja C-vitamiinia, tiamiinia, niasiinia, fosforia, kaliumia, sinkkiä, rautaa ja kalsiumia. Ne sisältävät runsaasti mangaania, jolla on antioksidanttisia kykyjä ja joka auttaa tukemaan aineenvaihduntaa.

Artisokat

Artisokkakasvin nuppu – artisokka sisältää inuliinia, joka on eräänlainen kuitu, joka toimii prebioottina ja muodostaa noin 19 prosenttia sen painosta. Ne voivat tarjota elimistölle hyödyllisen annoksen suolahappoa, joka auttaa aktivoimaan ruoansulatusentsyymejä. Nauti niitä maukkaana illallisena tai nauti niiden hyödyt lisäravinteena tehostaaksesi ruoansulatusprosessia.

Veden saannin merkitys

Runsas vesimäärän nauttiminen päivässä voi myös auttaa parantamaan ruoansulatuksen nopeutta merkittävästi. Vesi on yksinkertainen mutta tehokkain lähteemme kehon kokonaisvaltaiseen puhdistamiseen ja myrkkyjen poistamiseen. Kullekin henkilölle suositeltu määrä vaihtelee, mutta yleisesti suositeltu 8 unssia toimii varmasti suoliston terveyden parantamiseksi. Vinkkejä veden saannin lisäämiseen löydät täältä.

Miten parantaa ruoansulatuksen nopeutta & Suolistoterveys

Niin kuin mainituista fantastisista ruoka-aineista, terveellinen syöminen yleensä ja riittävä veden saanti tulevat auttamaan ruoansulatusta. Ruoansulatusta nopeuttavien ja suoliston terveyttä parantavien ruokien nauttiminen saa sinut aina tuntemaan olosi yleisesti ottaen paremmaksi. Tee oikeita valintoja, kun valitset mitä syöt, ja näet taatusti hyödyt kaikilla elämänalueillasi.