Määritelmä
Substantiivi
Elinjärjestelmä, jonka pääasiallinen tehtävä on muuttaa ruoka yksinkertaisemmiksi, imeytyviksi ravintoaineiksi, jotta elimistö pysyy toimintakykyisenä ja terveenä
Lisäaine
Elinjärjestelmä (joskus myös yksinkertaisesti systeemi) on elinryhmä, joka työskentelee yhdessä tiettyä tehtävää suorittaakseen. Ihmisillä ja muilla eläimillä elinjärjestelmiä ovat integumentaalinen järjestelmä, lymfaattinen järjestelmä, lihaksisto, hermosto, lisääntymisjärjestelmä, virtsateiden järjestelmä, hengityselimistö, luustojärjestelmä ja immuunijärjestelmä.
Ruoansulatusjärjestelmä on elinten muodostama elinjärjestelmä, jonka päätehtävänä on muuttaa ruoka yksinkertaisemmiksi, imeytyviksi ravintoaineiksi, jotta elimistö pysyisi toimintakykyisenä ja terveenä.
Ihmisellä ruuansulatusjärjestelmään kuuluu olennaisilta osiltaan ruoansulatuskanava. Ruoansulatuskanavaan kuuluvat erityisesti seuraavat elimet: suu, nielu, ruokatorvi, mahalaukku, ohutsuoli, paksusuoli ja peräsuoli. Siihen kuuluvat myös ruoansulatuksen apurauhaset, kuten sylkirauhaset, maksa, sappirakko ja haima. Nämä elimet ja rauhaset työskentelevät yhdessä ruoan pilkkomiseksi pienemmiksi komponenteiksi, jotka ovat imeytyviä ja jotka elimistö voi sulattaa. Ruoansulatus alkaa suussa, jossa syljeneritys ja pureskelu (pureskelu) auttavat boluksen muodostamisessa. Bolus niellään ruokatorvea pitkin mahalaukkuun, jossa se sekoittuu mahanesteeseen. Syntynyt liemi siirtyy ohutsuoleen (erityisesti pohjukaissuoleen), jossa se hajoaa kokonaan ja imeytyy (liemenä) imusuonistoon. Veden ja muiden kivennäisaineiden takaisinimeytyminen tapahtuu paksusuolessa, erityisesti paksusuolessa. Jätteet muodostuvat ulosteeksi, joka ulostetaan peräsuolesta peräaukon kautta ulostamalla.
Muilla eläimillä ruoansulatusjärjestelmään kuuluu erikoistuneita rakenteita. Esimerkiksi tietyillä linnuilla viljelykasvit toimivat ruokatorven pussina, jossa ruokaa säilytetään tai valmistellaan ruoansulatusta varten. Märehtijöillä on mahalaukku, jossa on neljä osastoa, nimittäin: pötsi, verkkokalvo, omasuoli ja mahalaukku (eli varsinainen mahalaukku).
Variantti(t):

• Systema digestorium

Synonyymi(t):

Katso myös:

• ruoansulatus
• biologinen järjestelmä

Suhteessa oleva(t) termi(t):

Seur:

• Ruoansulatuskanavan fysiologia