HAKEMUKSELLINEN SISÄLTÖ: Palveluna lukijoillemme Harvard Health Publishing tarjoaa pääsyn kirjastomme arkistoituun sisältöön. Huomaa kunkin artikkelin postitus- tai viimeisimmän tarkistuksen päivämäärä. Mitään tällä sivustolla olevaa sisältöä, päivämäärään katsomatta, ei saa koskaan käyttää korvaamaan lääkärin tai muun pätevän kliinikon antamaa suoraa lääketieteellistä neuvontaa.
Q. Olen kuullut, että soodavesi, soodavesi ja kuohuvat kivennäisvedet vievät luista kalsiumia. Onko tämä totta?
A. Varoituksia hiilihappopitoisten juomien haitallisista vaikutuksista luustolle ilmestyy aika ajoin. Teorian mukaan joidenkin hiilihappopitoisten juomien maun parantamiseksi käytetty fosforihappo (fosfaatti) voi häiritä kalsiumin imeytymistä ja johtaa kalsiumin häviämiseen luusta. Onneksi ei ole hyviä todisteita siitä, että runsas fosfaatin saanti vaikuttaisi luun aineenvaihduntaan tai luuntiheyteen.
Siltikin hiilihappopitoiset juomat on jo pitkään yhdistetty heikkoon luuntiheyteen ja murtumiin murrosikäisillä tytöillä. Tutkiakseen tätä yhteyttä aikuisilla Tuftsin yliopiston tutkijat tarkastelivat Framinghamin osteoporoositutkimukseen osallistuneiden 2 500 naisen ja miehen (49-69-vuotiaat) tietoja. He arvioivat ravinnon saantia ja mittasivat luun mineraalitiheyttä (BMD) selkärangasta ja lonkasta.
Hiilihappopitoiset juomat, jotka eivät sisältäneet colaa, eivät olleet yhteydessä matalaan BMD:hen, mutta colan saanti oli yhteydessä matalampaan BMD:hen lonkassa (vaikkakaan ei selkärangassa) naisilla, mutta ei miehillä. Mitä enemmän kolaa nainen joi, sitä alhaisempi oli hänen BMD:nsä. Naiset, jotka joivat enemmän kolaa, eivät juoneet vähemmän maitoa, mutta heillä oli alhaisempi kalsiumin saanti.
British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistiin vuonna 2005 tulokset pienestä kliinisestä tutkimuksesta, jossa verrattiin terveitä vaihdevuosien jälkeisessä iässä olevia naisia, jotka joivat päivittäin noin litran hiilihapotonta kivennäisvettä, ja naisia, jotka joivat saman määrän hiilihapollista kivennäisvettä. Kahdeksan viikon kuluttua veren ja virtsan luunvaihtuvuutta mittaavat testit eivät osoittaneet eroa näiden kahden ryhmän välillä.
Näyttää siltä, että soodaveden juominen ei edistä osteoporoosia tai lisää murtumariskiä naisilla. Kolatutkimuksen tekijät ehdottivat, että kolajuomien sisältämä kofeiini saattaa selittää kolajuojien alhaisemman BMD:n. Myös muissa tutkimuksissa on raportoitu kofeiinin ja alhaisemman BMD:n välisestä yhteydestä. Joissakin tapauksissa virvoitusjuomat syrjäyttävät kalsiumrikkaita juomia, kuten maitoa, ja asiantuntijat arvelevat, että pikemminkin tämä kuin virvoitusjuomien suora vaikutus luustoon saattaa selittää vaikutuksen BMD:hen murrosikäisillä tytöillä.
Nauti siis huoletta soodavettä, mutta älä liioittele kofeiinipitoisten juomien nauttimisessa, olivatpa ne sitten hiilihappopitoisia tai hiilihapollisia. Ja jos epäilet, että juomalla soodavettä, kahvia, colaa tai muita virvoitusjuomia saatat vähentää terveellisten juomien – kuten kalsiumilla ja D-vitamiinilla täydennettyjen mehujen ja maidon – saantia. Varmista siis, että saat riittävästi kalsiumia muista ravinnonlähteistä ja harkitse päivittäisen D-vitamiinilisän ottamista.
Kuva: © bhofack2 | iStock\Getty Images Plus
Disclaimer:
Palveluna lukijoillemme Harvard Health Publishing tarjoaa pääsyn kirjastomme arkistoituun sisältöön. Huomioi kaikissa artikkeleissa viimeisimmän tarkistuksen tai päivityksen päivämäärä. Mitään tämän sivuston sisältöä, päivämäärään katsomatta, ei saa koskaan käyttää korvaamaan lääkärin tai muun pätevän kliinikon antamaa suoraa lääketieteellistä neuvontaa.