Kuka ei rakastaisi ruokaa? Piditpä sitten uusien ruokalajien kokeilemisesta tai rakastat vain syömistä, kaikkialla maailmassa on valtava valikoima, joka vain odottaa löytämistään! Useimmat ruokalajit, jotka näet seuraavassa luettelossa, saattavat olla kammottavia ja ällöttäviä, mutta muista, että ne ovat siellä, koska ne ovat ainutlaatuisia ja suosittuja. Tämä lista ei ole heikkohermoisille, joten varoitetaan!

  1. Haggis

Haggis on Skotlannin kansallisruoka. Se koostuu lampaan sisälmyksistä, lähinnä keuhkoista, vatsasta, sydämestä ja maksasta. Itse vatsa täytetään elinlihalla, sipulilla ja mausteilla, kaurahiutaleilla ja muhennoksella. Näitä kaikkia keitetään yhdessä muutaman tunnin ajan. Ruoka tarjoillaan perunamuusin, nauriiden ja viskin kanssa.

  1. Balut

Filippiiniläinen herkku, balut, on hedelmöittynyt kanan- tai ankanmuna. Munan alkio on lähes täysin kehittynyt. Muna keitetään ja syödään suoraan kuorestaan, ja sen kanssa nautitaan yleensä olutta. Tämä ruokalaji on varsin suosittu Filippiinien kaduilla.

  1. Durian

Durian on lähinnä aasialaisten nauttima haiseva hedelmä, jota syödään joko raakana tai valmistettuna. Hedelmä haisee niin mädälle, että se on kielletty kaikilla lentokentillä ympäri maailmaa ja myös useimmissa metropoleissa.

  1. Karhunkynsi

Karhunkynsi on kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan todellisista karhunkynsistä. Tämän ruokalajin valmistaminen on kuitenkin äärimmäisen epäinhimillistä, sillä karhuja kidutetaan ennen niiden tappamista, jotta ne voivat erittää tiettyjä hormoneja, jotka lisäävät ruokalajin makua.

  1. Satavuotiaiden munat

Satavuotiaiden munat ovat Kiinasta peräisin oleva herkku, jossa viiriäisen, kanan ja ankan munat peitetään tuhkan ja savisuolan sekaan, ja niitä säilötään useiden kuukausien ajan. Munan sisuskalut alkavat hajota ja muodostavat vihertävän hyytelömäisen seoksen, joka tarjoillaan suoraan lautaselle.

  1. Casu Marzu

Casu Marzu on ruokalaji Italiasta. Se on eräänlaista lampaanmaitojuustoa, jonka annetaan mädäntyä. Juuston keskelle leikataan reikä, joka jätetään ulkopuolelle, jotta kärpäset voivat munia siihen. Mädäntyneessä juustossa on pian toukkia, jotka kehittyvät munista. Tätä ruokalajia arvostetaan sen pehmeän ja tahmean rakenteen vuoksi, joka johtuu siinä olevista hyönteisistä ja toukista.

  1. Apinan aivot

Tämä on Kiinasta ja muutamista muista Itä-Aasian maista peräisin oleva herkku. Aivot voidaan syödä joko raakana tai kypsennettynä erilaisilla mausteilla tai paistettuna.

  1. Tonnikalan silmämunat

Tonnikalan silmämunat on Japanista peräisin oleva herkku, joka valmistetaan hauduttamalla tonnikalojen jättimäisiä silmämunia. Aterian herkullisin osa on silmän hyytelöity osa. Kalan pupilleja ja silmäkuoppia ei syödä.

  1. Hirven penis

Hirven penis on useimpien outojen ruokalajien tapaan myös eksoottinen ruokalaji Kiinasta. Tätä ruokalajia valmistetaan ja syödään, koska sen uskotaan parantavan munuaissairauksia ja erektiohäiriöitä.

  1. Lampaanpää

Tämä ruokalaji on herkkua Etelä-Afrikasta. Se valmistetaan poistamalla lampaasta ensin aivot ja liha. Sen jälkeen liha pilkotaan ja kypsennetään mausteiden kanssa. Tämän ruokalajin herkullisimpia osia ovat kuulemma lampaan pään silmät ja korvat.

  1. Oravan aivot

Kuten apinan aivot, myös oravan aivot ovat herkkua. Tämä ruokalaji on kotoisin Kentuckysta, ja se oli varsin suosittu, kunnes selvisi, että siinä oli hullun lehmän taudin muunnos.

  1. Bat Paste

Bat Paste on herkku Thaimaasta. Se valmistetaan pyydystämällä elävä lepakko ja laittamalla se kiehuvaan maitoon. Kun se on pehmennyt, se soseutetaan ja siitä tehdään tahna. Siihen lisätään yrttejä ja mausteita lopputuotteen valmistamiseksi.

  1. Käristetyt tarantulat

Suurimmat hämähäkit, tarantulat, friteerataan ja maustetaan valkosipulilla ja suolalla ennen tarjoilua. Tämä herkku on kotoisin Kambodžasta, ja se on erittäin halpa etenkin turisteille.

  1. Sannakji

Koreasta peräisin oleva herkku, sannakji valmistetaan paloittelemalla mustekalanpoikasia, lisäämällä mausteita ja tarjoilemalla lonkeroiden vielä liikkuessa. Ruoka, jota vain kaikkein rohkeimmat voivat kokeilla, sillä se voi olla myös hyvin vaarallista, jos lonkeroiden imukupit tarttuvat suuhun tai kurkkuun.

  1. Kopi Luwak

Kopi Luwak tunnetaan myös nimellä civet coffee. Se on maailman kalleinta kahvia ja sitä valmistetaan vain Sumatran, Jaavan ja Sulawesin saarilla. Se on eksoottista jalostustapansa vuoksi. Puissa asuva eläin, joka tunnetaan nimellä Common Palm Civet, syö ensin kahvikirsikan ulkokerroksen, mutta ei sulata kahvipapujen sisintä osaa. Tämän eläimen ulosteissa on siis ehjiä papuja, joita paikalliset keräävät ja myyvät sitten myyjille.

  1. Käärmeviini

Vaikka tämä ei ole ateria, se on herkku Vietnamista. Käärmeviini valmistetaan käymällä kuollutta kobraa tai skorpionia on pullo täynnä riisiviinaviinaa tai mitä tahansa vilja-alkoholia. Alkoholin etanoli inaktivoi kummankin myrkyn. Tämä viini on kuitenkin nykyään monin paikoin kielletty, koska kobrat ovat uhanalainen laji.

  1. Täytetty kameli

Täytettyä kamelia tarjoillaan hääruokana Persianlahdella. Kameli pestään ja nyljetään ensin. Tämän jälkeen se täytetään kanalla, lampaalla, riisillä ja munilla. Tämän jälkeen täytetty kameli paistetaan hiilikuopassa, minkä jälkeen se tarjoillaan pähkinöiden kanssa.

  1. Hakarl

Hakarl on herkku, jota tarjoillaan islantilaisen keskitalvifestivaalin aikana. Ruoka valmistetaan mädäntyneestä hainlihasta. Lihan annetaan ensin mädäntyä maassa muutaman kuukauden ajan, minkä jälkeen se jätetään vielä muutamaksi kuukaudeksi kuivaustelineeseen. Kaikki hajoaminen ja mätäneminen jättää jälkeensä valkoisen väristä lihaa, joka sitten syödään.

  1. Fried Brain Sandwiches

Tämä on herkku Yhdysvalloista. Se sisältää vasikoiden paistettuja aivoja sandwichattuna hampurilaispullaan yhdessä kastikkeen kanssa.

  1. Linnunpesäkeitto

Tämä on suosittu ruokalaji Aasiasta. Se valmistetaan linnun syljestä tehdystä pesästä. Pesä on peitetty kanaliemellä ja se on yksi koko maailman kalleimmista ruokalajeista. Jokainen kulho keittoa maksaa 30-100 dollaria.

  1. Elävä kobransydän

Tämä ruokalaji on herkkua Vietnamissa. Elävä kobran sydän otetaan ja pestään kobran veressä. Sitten se syödään kokonaisena, kun se vielä sykkii. Tämän ruokalajin oletetaan antavan syöjälle kobran voimat ja voimat.

  1. Wasp Crackers

Japanilainen herkku, ampiaiskekkerit, valmistetaan kiehauttamalla ampiaisia kuoliaaksi, kuivaamalla ne ja sekoittamalla ne sitten taikinaan. Taikinasta voidaan valmistaa keksejä tai keksejä.

  1. Ihmissikiö

Jälleen kerran Kiina keksii uuden oudon ruokalajin. Korruptoituneet lääkärit ja virkamiehet myyvät abortoituja sikiöitä ja kuolleena syntyneitä vauvoja, joista tehdään ruokalaji. Useimmat pitävät tätä inhottavana ja kannibalistisena, mutta se on silti herkkua.

  1. Haisupäät

Haisupäät on ruokalaji, joka on suosittu Alaskassa. Se valmistetaan jättämällä kalan pää ja sen sisuskalut tynnyriin tai muovipussiin, kunnes ne käyvät. Sitten se syödään ja nautitaan herkkuna. Suosituin tähän valmistukseen käytetty kala on lohi.

  1. Kananjalat

Tämä ruokalaji on suosittu Itä-Aasiassa, Karibialla, Etelä-Amerikassa ja Etelä-Afrikassa. Kananjalat maustetaan ja kypsennetään, yleensä paistetaan ja tarjoillaan kuumana. Jalkojen nahka tekee ruokalajista koostumukseltaan hyytelömäisen.

Tämän artikkelin ansiosta sait toivottavasti uutta tietoa ruoan maailmasta ja sen monista piilossa olevista erikoisuuksista. Pakkaa laukkusi, ota ystävä mukaan ja lähde antamaan makunystyröillesi kokemus, jota et voi koskaan unohtaa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.